甲醇高锰酸钾测定用色标如何配制？
题目
甲醇高锰酸钾测定用色标如何配制？
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第1题：
甲醇高锰酸钾实验的目的是（）。
正确答案:测定甲醇中还原性物质的多少 -
第2题：
甲醇水混溶性测定的结果如何报告？
正确答案:按加甲醇与水的比例，合格结果报告为“X+X”通过试验，不合格结果报告为“X+X”试验试验不合格。 -
第3题：
简述甲醇高锰酸钾试验的方法原理。
正确答案:在规定条件下，将高锰酸钾溶液加入被测试样中，观察试验溶液褪色所需时间作为测量结果，通常用标准比色溶液进行对照。 -
第4题：
甲醇水混溶性试验如何测定？
正确答案: 1、试验1+3：量取25ml样品注入清洁、干燥的比色管中，缓缓加水至100mL刻度，盖紧塞子，充分摇匀，静止至所有气泡消失。
2、试验1+9：量取10ml样品注入清洁、干燥的比色管中，缓缓加水至100mL刻度，盖紧塞子，充分摇匀，静止至所有气泡消失。
3、将上述比色管置于（20±1）℃的恒温装置中（当使用恒温水浴时，应使水面高于比色管中试验溶液液面）30min。同时做空白（比色管材质应相同）。30min后将比色管从恒温装置中取出，擦干外壁，在黑色背景下轴向比较样品-水混合溶液与空白试液。若澄明或无浑浊，报告样品为“通过试验”；若不澄明或浑浊，报告样品为“试验不合格”。 -
第5题：
粗甲醇中甲醇含量如何测定？
正确答案:测量粗甲醇的密度，通过粗甲醇密度计算公式，换算成20℃下的密度，然后利用甲醇-水溶液密度与甲醇含量对照表，查出甲醇含量。 -
第6题：
高锰酸钾试验中高锰酸钾的浓度为多少？有效期为多少？如何配制？
正确答案: 浓度是0.2000g/l，有效期为一周；配制：水的制备：取适量水加入足够的高锰酸钾溶液，使呈稳定的粉红色，煮沸30分钟，若粉红色消失，则补加高锰酸钾溶液再呈红色，放冷备用。准确称取0.2000g高锰酸钾于1000ml容量瓶中，用制备好的水溶解，并稀释至1000ml刻度，摇匀，密闭存放于暗处。 -
第7题：
甲醇高锰酸钾测定时从什么时间开始计时？
正确答案:将比色管中的甲醇放入15±0.5℃的水浴中恒温15分钟后，用移液管移取浓度为0.2g/l高锰酸钾2毫升入比色管，从加入第一滴开始计时，加完后盖上盖子，摇匀后放回水浴。 -
第8题：
下列有关高锰酸钾法的说法，错误的是（）。
- A、高锰酸钾不能用直接法配制
- B、蒸馏水溶解高锰酸钾后，不可立即标定浓度
- C、常用草酸钠标定高锰酸钾
- D、配制好的高锰酸钾溶液应放入广口瓶
正确答案:D -
第9题：
变色酸比色法测定空气中甲醇，用亚硫酸钠还原高锰酸钾时，应注意比色管的磨口上不要留有高锰酸钾溶液，否则干扰测定。
正确答案:正确 -
第10题：
问答题什么叫高锰酸钾指数（M）？如何测定高锰酸钾指数？正确答案： 高锰酸钾指数是指在一定条件下，以高锰酸钾为氧化剂，处理水样时所消耗的量，以氧的mg/l表示。
高锰酸钾指数测定时，水样在酸性条件下，加入过量高锰酸钾标准溶液，在沸水溶中加热反应一定时间，然后加入过量的草酸钠标准溶液还原剩余的高锰酸钾，最后再用高锰酸钾标准溶液回滴剩余草酸钠，滴定至粉红色一分钟内不消失为终点。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题如何配制和标定高锰酸钾标准滴定溶液？正确答案： 配制高锰酸钾标准滴定溶液时，应称取一定量的干燥高锰酸钾，用蒸馏水溶解配成1000ml溶液，置于棕色瓶中放暗处静置数日，用玻璃砂漏斗过滤，再用基准物质草酸钠进行标定。
称取约3.3g高锰酸钾，加1000mL水，煮沸15min。加塞静置2d以上，用垂融漏斗过滤，置于具玻璃塞的棕色容量瓶中密塞保存。
准确称取约0.2g在110℃干燥至恒重的基准草酸钠。加入250mL新煮沸过的冷水、10mL硫酸，搅拌使之溶解。迅速加入约25mL高锰酸钾溶液，待褪色后，继续用高锰酸钾溶液滴定。近终点时加热至约65℃，用高锰酸钾溶液滴定至溶液呈微红色，保持0.5min不退色。在滴定终了时，溶液温度不低于55℃。同时做空白试验。解析： 暂无解析 -
第12题：
填空题变色酸比色法测定空气中甲醇时，甲醇被水吸收后，在酸性溶液中，甲醇被高锰酸钾氧化成（），再与变色酸作用生成（）色化合物，比色定量。正确答案： 甲醛,紫解析： 暂无解析 -
第13题：
高锰酸钾法测定饲料中的钙时，需要移取的是（）。
- A、试样分解液的体积
- B、试样质量
- C、高锰酸钾标液的浓度
- D、滴定消耗高锰酸钾标液之体积
正确答案:A -
第14题：
如何测定甲醇的游离碱？
正确答案: 当甲醇判定为碱性后，取50mL无CO2水，注入250mL三角瓶中，加入4-5滴溴百里香酚兰指示液，用0.01mol/l的硫酸标准溶液滴至黄色，（消除蒸馏水空白，不计消耗标液的体积）然后移入50mL甲醇试样，用硫酸标准溶液滴至黄色，S03不褪色为终点，记录消耗硫酸标准溶液的体积。 -
第15题：
甲醇水混溶性测定时如何观察？
正确答案:比色管架下垫上干净的黑纸，比色时在日光或灯光照射下正对黑色背景从上往下，轴向观察。然后与空白试液进行比较。 -
第16题：
甲醇高锰酸钾试验中高锰酸钾的浓度为多少？有效期为多少？如何配制？
正确答案: 浓度是0.2000g/l，有效期为一周。
配制：水的制备：取适量水加入足够的高锰酸钾溶液，使呈稳定的粉红色，煮沸30分钟，若粉红色消失，则补加高锰酸钾溶液再呈红色，放冷备用。准确称取0.2000g高锰酸钾于1000ml容量瓶中，用制备好的水溶解，并稀释至1000ml刻度，摇匀，密闭存放于暗处。 -
第17题：
分析甲醇高锰酸钾实验中，加入高锰酸钾溶液变色的原因？
正确答案:因为甲醇中会有还原性杂质，高锰酸钾与还原性杂质反应生成二氧化锰，因此使高锰酸钾褪色。 -
第18题：
甲醇高锰酸钾试验中所用高锰酸钾浓度为（）。
正确答案:0.2% -
第19题：
什么叫高锰酸钾指数？如何测定高锰酸钾指数？
正确答案: 1.高锰酸钾指数是指在一定条件下，以高锰酸钾为氧化剂，处理水样时所消耗的量，以氧的mg/l表示。
2.高锰酸钾指数测定时，水样在酸性条件下，加入过量高锰酸钾标准溶液，在沸水溶中加热反应一定时间，然后加入过量的草酸钠标准溶液还原剩余的高锰酸钾，最后再用高锰酸钾标准溶液回滴剩余草酸钠，滴定至粉红色一分钟内不消失为终点。 -
第20题：
简述食用色素溶液的配制。
正确答案: （1）色素溶液的配制浓度一般为1％—15％，过浓则难于调节色调。
（2）配制色素溶液时称量必须准确，过多过少均将影响食品着色 。尤其称量不准确时，还易形成色差。同种颜色的食用色素，品种不同，色泽各异，必须通过试验确定换算用量后再大批使用。
（3）色素溶液应按照每次的用量配置，随配随用。因为配好的色素溶液久置后会析出沉淀，而且由于温度对溶解度的影响，色素溶液即使在夏天配好后，贮存到冰箱中或是到了冬天也会有色素析出。
（4）配制色素溶液时的用水应使用蒸馏水、离子交换水、纯净水等。 若使用自来水，则应将其煮沸，冷却后再用。这是由于pH值、硬度、氯离子的含量会影响色素的含量。如自来水中的漂白粉含量过高时，可使色素因氧化而褪色；水的硬度过高，色素不易溶解而出现色素斑点；水的pH值过低，则色素的溶解度降低；水中无机盐浓度高时，易引起盐析，降低溶解度。
（5）选择好配制及使用色素的容器。 色素易受金属离子的影响，特别是食用天然色素在金属离子的催化作用下发生分解变色或形成不溶性的盐类
（6）注意剩余色素溶液的贮存。 配制好的色素溶液应尽量立即使用，剩余的色素溶液保存时要避免日光直射，最好在冷暗处密封保存。 -
第21题：
如何配制铬酸洗涤液及氢氧化钠的高锰酸钾洗涤液？
正确答案: 铬酸洗涤液的配制：在台称上称取研细的重铬酸钾5g置于250mL烧杯内，加水10mL加热至其溶解，冷却后，再慢慢地加入80mL粗浓硫酸，边加边搅拌，配好的洗液应为深褐色。
氢氧化钠的高锰酸钾洗涤液的配制：在台称上称取高锰酸钾4g溶于少量水中，向该溶液中慢慢加入100mL10％氢氧化钠即成。 -
第22题：
判断题变色酸比色法测定空气中甲醇，用亚硫酸钠还原高锰酸钾时，应注意比色管的磨口上不要留有高锰酸钾溶液，否则干扰测定。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题测定蒸馏酒中甲醇含量时，加入高锰酸钾-磷酸的作用是（）。A将酒中甲醇氧化成甲醛
B将过量的高锰酸钾还原
C与酒中甲醇成色反应
D与酒中甲醛成色反应
正确答案： B解析： 暂无解析