虾神·於氏龙虾注重企业品牌文化的发展，以品味、品质、品德三品精神为服务宗旨，发展成为盱眙规模较大的盱眙龙虾特色餐饮，拥有直营店多家，全国连锁店（）多家。A、三百B、四百C、五百D、六百

第1题：

第2题：

盱眙龙虾，是深水龙虾，主要产于盱眙境内的陡湖、天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘。

正确答案:错误

第3题：

被誉为“中国快餐”的“盱眙手抓龙虾”、“洪泽小鱼锅贴”，也都是从农家、渔家饭桌上移植改良而来。

正确答案:正确

第4题：

作为“中国龙虾之都”，盱眙无论是在龙虾养殖、龙虾交易、龙虾加工、龙虾餐饮、还是在龙虾节庆、龙虾文化等各个方面，都领先全国，闻名世界。

正确答案:正确

第5题：

下列哪个不属于龙虾科（）

• A、螯龙虾
• B、真龙虾
• C、岩龙虾
• D、扇虾

正确答案:A

第6题：

龙虾是体形较大的海水虾，以（）沿海海域产量较高。

• A、江苏；
• B、山东；
• C、辽宁；
• D、广东

正确答案:D

第7题：

据不完全统计，美国已拥有大小广告公司6000多家，其中规模较大的有600多家。美国的广告活动，基本上是以广告公司为核心来展开的。试述美国现代广告公司有哪些经营发展特点。

正确答案: （1）美国的广告公司在长期的发展中，形成了科学的组织及合理的分工，从而保证了高效率的经营体制和现代化的服务。
（2）提高广告公司经营服务水平。广告经营活动：以创意为中心、以策划为主导、全面进行营销服务的新的发展阶段。
（3）走集团化、国际化的道路，开拓全球广告业务。
总之，美国的广告公司在美国广告业中地位显赫、作用巨大。在发展过程中不断采用新技术，追求高质量，以实现对客户的全面服务。

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

市场上销售的“花龙”是指（）

• A、波纹龙虾
• B、锦绣龙虾
• C、澳洲大龙虾
• D、美洲海螯虾

正确答案:B

第15题：

盱眙於氏龙虾，历经（）余年的发展，从一个家庭作坊式龙虾酒店走向了规范化。

• A、三十
• B、十
• C、二十
• D、四十

正确答案:C

第16题：

龙虾的一生包括：叶状幼体、（）、稚龙虾和成虾四个主要生长阶段。

正确答案:游龙虾幼体

第17题：

关于小龙虾，以下说法错误的是（）

• A、购买小龙虾时要挑选背部红亮干净的
• B、野生小龙虾比养殖小龙虾更安全
• C、不要食用小龙虾的头部
• D、小龙虾的消化道——虾线是重金属污染和病菌污染较为严重的地方

正确答案:B

第18题：

具有发光器，且尚未被开发的巨大蛋白质资源的虾类是（）。

• A、蚤状钩虾
• B、罗氏沼虾
• C、中国龙虾
• D、华丽磷虾

正确答案:D

第19题：

对虾、新对虾、罗氏沼虾、龙虾、寄居蟹、锯缘青蟹的分类地位

正确答案:1、对虾：十足目、游泳亚目、对虾部2、新对虾：十足目、游泳亚目、对虾部3、罗氏沼虾：十足目、游泳亚目、真虾部4、龙虾：十足目、爬行亚目、长尾部5、寄居蟹：十足目、爬行亚目、异尾部6、锯缘青蟹：十足目、爬行亚目、短尾部

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：