更多“在正常货架陈列的()和()只使用货架标签,不使用任何旗标。A、大米;面粉B、杂粮;面粉C、食用植物油;面粉D、大米;食用植物油”相关问题
  • 第1题:

    面粉:小麦

    A.饼干:大米

    B.大米:稻谷

    C.面条:米饭

    D.粮食:农作物


    正确答案:B
    物品及其来源。面粉由小麦制成,大米由稻谷制成。

  • 第2题:

    赖氨酸在(  )中含量较高。

    A.面粉
    B.大米
    C.鸡蛋
    D.牛肉

    答案:D
    解析:
    谷类食物蛋白质中赖氨酸较少。

  • 第3题:

    面粉:小麦

    A大米:稻谷
    B桔子:葡萄
    C饼干:面粉
    D罐头:菠萝


    答案:A
    解析:
    第一步:判断题干词语间逻辑关系。

    题干两词是对应关系,且是原材料和成品之间的一一对应关系。

    第二步:判断选项词语间逻辑关系。

    与题干相同的逻辑关系即为A,小麦经过加工变成了面粉,稻谷经过加工变成了大米,加工过程没有加入其他东西,还是原来的东西变成的;

    B项的桔子和葡萄是并列关系;

    C项的面粉变成饼干和D项的菠萝变成罐头,都加入了其他的物质。

    故正确答案为A。

  • 第4题:

    大米、面粉、杂粮类商品,禁止与与其他商品混放在同一包裹内。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    挂带陈列的商品使用()标示价格。

    • A、货架标签
    • B、旗标
    • C、刺猬牌
    • D、不使用任何价格标识

    正确答案:A

  • 第6题:

    同类互换就是以粮换粮、以豆换豆、以肉换肉,如大米可与面粉或杂粮互换。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    氯化苦不能用来熏蒸()。

    • A、小麦
    • B、面粉
    • C、稻谷
    • D、大米

    正确答案:B,D

  • 第8题:

    制作面点使用的原料、半成品与()应分别存放。

    • A、面粉
    • B、大米
    • C、白糖
    • D、成品

    正确答案:D

  • 第9题:

    不法粮商的掺伪行为包括()

    • A、在大米里掺入少量霉变米
    • B、面粉里面掺入滑石粉
    • C、粮食中掺入沙石
    • D、面粉里面添加维生素B2
    • E、面粉里添加麸皮

    正确答案:A,B,C

  • 第10题:

    谷类生物价最高的是()

    • A、大米
    • B、面粉
    • C、玉米
    • D、高粱

    正确答案:A

  • 第11题:

    判断题
    同类互换就是以粮换粮、以豆换豆、以肉换肉,如大米可与面粉或杂粮互换。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    不法粮商的掺伪行为包括()
    A

    在大米里掺入少量霉变米

    B

    面粉里面掺入滑石粉

    C

    粮食中掺入沙石

    D

    面粉里面添加维生素B2

    E

    面粉里添加麸皮


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    某粮店原有大米和面粉共360千克,卖出面粉100千克,又购入大米60千克,此时大米和面粉的重量相等,粮店原有面粉多少千克?( )

    A.320

    B.300

    C.280

    D.260


    正确答案:D
    7.D【解析】经过买卖后,粮店的面粉和大米的重量分别是(360—100十60)÷2=160千克,则原有的面粉是160+100=260千克。

  • 第14题:

    某食品店新进了大米、小米、面粉各一袋,已知大米的重量与小米和面粉的重量和的比为1 : 8,面粉重量与大米和小米的重量和的比是1 : 5,大米重量与面粉重量的比是多少?( )

    A.1/9
    B.2/3
    C.1/3
    D.5/6

    答案:B
    解析:

  • 第15题:

    棉花糕所用的主要原料是()。

    • A、面粉
    • B、糯米
    • C、大米粉

    正确答案:C

  • 第16题:

    5KG以上的大米,面粉等商品可以原包出库。


    正确答案:错误

  • 第17题:

    促销墙陈列的要求是()

    • A、必须是主题陈列
    • B、可以陈列清仓商品
    • C、使用层板陈列的促销墙,只需张贴货架标签无需张贴旗标
    • D、使用挂钩陈列的促销墙,无需张贴旗标

    正确答案:A

  • 第18题:

    大米、面粉和大豆混合食用,蛋白质的生物价会降低。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    调制脆皮糊使用的粉以()为宜。

    • A、面粉
    • B、淀粉
    • C、大米粉
    • D、玉米粉

    正确答案:A

  • 第20题:

    制作果脯馅的原料是:果脯,白糖,大油(),金(京)糕,麻油。

    • A、熟面粉
    • B、生面粉
    • C、大米粉
    • D、糯米粉

    正确答案:A

  • 第21题:

    大米面粉越白越好。


    正确答案:错误

  • 第22题:

    每袋面粉重t千克,每袋大米重n千克,买2袋大米和3袋面粉共重()千克。

    • A、3t+2n
    • B、2t+3n
    • C、3t-2n

    正确答案:A

  • 第23题:

    判断题
    大米面粉越白越好。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析