参考答案和解析
正确答案:
截止阀是依靠阀盘的上升或下降，以改变阀盘与阀座的距离，以达到调节流量的目的。其构造比较复杂，在阀体部分流体流动方向经数次改变，流动阻力较大，但这种阀门严密可靠，并且可较精确地调节流量，所以常用于蒸汽，压缩空气及液体输送管道，若流体中含有悬浮颗粒时应避免使用。
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第1题：
简述当今世界膳食结构类型及优缺点。
正确答案: （1）经济发达国家模式，属于高能量、高脂肪、高蛋白的营养过剩类型。这种膳食构成的后果是引起肥胖病、高血压、冠心病、糖尿病等高发。
（2）以植物性食物为主的东方型膳食多见于东方发展中国家，属于植物性食品为主、动物性食品为辅的膳食类型。这类膳食的结果是容易出现蛋白质、能量营养不良，以致体质低下，健康状况不良，劳动能力降低等。
（3）植物和动物性食品并重的日本模式。其膳食中植物性食品占较大比重，但动物性食品仍有适当数量，这种膳食既保留了东方膳食的特点，又吸取了西方膳食的长处，膳食结构基本合理。 -
第2题：
简述钢球筒式磨煤机的结构、工作原理及优缺点。
正确答案: 钢球筒式磨煤机，是一个直径2—4m、长3—10m的圆筒，两端为锥形端盖上；连着空心轴。空心轴颈架在轴承上，通过传动装置带动筒体旋转。筒体内壁衬装有波浪形耐磨钢甲，筒内装有大量直径为25—60mm的钢球。
端盖上空心轴一端进原煤和热风，一端是气粉混合物出口，煤矿的干燥与磨碎同时进行。筒体转动时，钢球和煤块在离心力作用下，被护甲带起一定高度，然后落下将煤击碎，同时还受到球与球、球与护甲之间的挤压、碾压和研磨作用，将煤磨碎成煤，由于燥剂从出口带出。
球磨机的优点是：能磨制各种煤；对煤中杂质的敏感性较差；能长期连续工作，可靠性高。缺点是：设备笨重，耗用钢材；投资高；运行噪声大；磨煤电耗较其它磨煤机高；煤粉的均匀性指数较低。 -
第3题：
截止阀有何优缺点？
正确答案: 截止阀与闸阀比较优点：结构简单，密封性好，制造维修方便；
缺点：流体阻力大，开启、关闭力也稍大。 -
第4题：
简述产业结构市场调节机制、计划调节机制优缺点及局限性。
正确答案: 市场调节准确、稳妥、灵敏，却是事后调节，成本较大，时滞较长；计划调节，主动性强，成本较小，欠准确，市场磨擦较大。 -
第5题：
简述截止阀的作用及种类。
正确答案: 截止阀（球阀）主要用来切断介质通足，也可调节流量。它可分为直通式、直角式、直流式三种。 -
第6题：
试述截止阀的优缺点和应用？
正确答案: 优点：
（1）平密性好；
（2）便于调节流量。
缺点：
（1）结构复杂，长度尺寸大，因而口径最大为DN20
（2）流体阻力较大。
应用：
因严密性好，多用于气体管道和要求严密性好的液体管道，但不适于易结焦、含悬浮物或结晶的料液管道。 -
第7题：
简述带式输送机的结构、优缺点及适用范围。
正确答案: 结构：是具有挠性牵引构件的运输机构的一种型式。具有输送带、驱动装置、张紧装置、机架和托辊。
适用范围：它常用于块状、颗粒状物料及整件物料进行水平方向或倾斜方向运送。同时还可用作选择、检查、包装、清洗和预处理操作台等。
优点：带式输送机工作速度范围广（0.02-4.00m／s），输送距离长，生产效率高，所需动力不大，结构简单可靠，使用方便，维护检修容易，无噪音，能够在全机身中任何地方进行装料和卸料。
缺点：输送轻质粉状物料时易飞扬，倾斜角度不能太大。 -
第8题：
简述结构化生命周期开发方法的基本思想及优缺点。
正确答案:采用系统工程的思想和工程化的方法，按用户至上的原则，结构化、模块化，自顶向下，逐步求精地对信息系统进行分析与设计。
先将整个系统开发过程划分出若干个相对独立的阶段：规划、分析、设计、实施和维护与评价。在系统规划、分析、设计各阶段，按照自顶向下的原则，以模块化的方法进行系统结构分解。在系统实施阶段，按照自底向上的原则，从最底层的模块编程开始，逐层将各模块进行实现和组合，最终实现整个信息系统的开发。
生命周期开发方法的优点是注重开发过程的整体性，全局性，因此特别适合开发大型MIS；缺点是开发过程繁琐，开发周期过长，难以适应需求的变化。 -
第9题：
什么矩阵组织结构？简述矩阵组织结构的优缺点？
正确答案:矩阵型组织结构指按照职能划分的纵向领导系统和按项目（任务或产品）划分的横向领导系统相结合的组织形式。
矩阵型组织的优点：把职能分工与组织合作结合起来，从专项任务的全局出发，促进组织职能和专业协作，有利于任务的完成；把常设机构和非常设机构结合起来，既发挥了职能机构的作用，保持常设机构的稳定性，又使行政组织具有适应性和灵活性，与变化的环境相协调；在执行专项任务组织中，有助于专业知识与组织职权相结合；非常设机构在特定任务完成后立即撤销，可避免临时机构长期化。
缺点：组织结构复杂，各专项任务组织与各职能机构关系多头，协调困难；专项任务组织负责人的权力与责任不相称，如果缺乏有力的支持与合作，工作难以顺利开展。专项任务组织是非常设机构，该组织的成员工作不稳定，其利益易被忽视，故他们往往缺乏归属感和安全感。 -
第10题：
问答题简述砖、石及混凝土结构的优缺点？正确答案： 优点有：原材料分布广，易于就地取材，价格低廉；耐久性、耐腐蚀、耐污染等性能较好，材料性能比较稳定，维修养护工作量小；与钢筋混凝土结构相比，可节约水泥、钢材和木材；施工不需要特殊的设备，施工简单，并可以连续施工；具有较强的抗冲击性能和超载性能。
缺点有：因砌体的强度较低，故构件截面尺寸大，造成自重很大；砌筑工作相当繁重，操作主要依靠手工方式，机械化程度低，施工周期长；砌体是靠砂浆的粘合作用将块材形成整体的，砂浆和块材之间的粘结力相对较弱，抗拉、抗弯、抗剪强度很低，抗震性能也差。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题简述事业部制的组织结构的形式及优缺点。正确答案： 事业部制是一个企业内对拥有独立产品市场、独立责任利益的部门实行分权管理的一种组织结构形式。通常，总公司是保留方针战略、预算和重大人事任免权的决策中心；事业部是独立核算、自负盈亏的利润中心；生产企业是政策管制集权化、业务运作分权化的成本中心。其优点是把统一管理、多种经营与专业分工更好地结合起来，既保证绩效和利润，又利于调动员工积极性，培养管理人才；主要缺点是管理人员比重较大，分权有可能架空总公司，协调较为困难，资源重复配置，造成内耗。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述炉炉底炉缸结构（耐火材料）及优缺点？正确答案： 目前，国内外大中型高炉普遍采用致密度高、导热性和抗侵蚀性好的石墨碳砖和微孔碳砖。在大型高炉上广泛采用砌筑陶瓷杯来保护炉底及炉缸壁。炉底采用莫来石砖或优质粘土砖，上升部分用铬刚玉砖，也有采用超低水泥结合的棕刚玉浇注件，以形成“陶瓷杯”。
优点：碳复合砖具有比碳砖更好的抗铁熔蚀性、抗氧化性、和较高的强度。
缺点：比碳砖的导热系数低，热震稳定性降低。成本高，制作工艺复杂。解析： 暂无解析 -
第13题：
简述全球产品结构的优缺点及适用条件。
正确答案: 优点：①把经营重心放在产品市场、生产诀窍和全球经营上，不会出现国际部那样的国内与国际业务冲突的问题；②引导企业各部门共同开拓世界市场，强化全球性市场竞争观念和效益观念；③能够较强地适应外界环境，不断地进行产品创新；④有利于总部对全球经营有一个总体上的把握，能提供一个整合的全球经营框架。
缺点：①企业对每一个产品部门的管理是重复的，每一个产品部门都要设有相应的机构，虽然对单个产品部门来说是必要的，但就总部来说就出现机构重置的问题；②任何一个地区内不同产品部门之间的活动很难沟通、协调和控制；③产品部门作为一个利润中心，常会以自己的利润最大化为经营目的，而对公司的整体战略会有所忽视。
适用条件：①经营规模庞大、产品种类与产品线众多且制造技术较为复杂的企业；②各种产品较少采用相同的销售渠道，且需要充分售后服务的企业；③需要将产品设计、制造、营销统一起来的企业。 -
第14题：
简述炉炉底炉缸结构（耐火材料）及优缺点？
正确答案: 目前，国内外大中型高炉普遍采用致密度高、导热性和抗侵蚀性好的石墨碳砖和微孔碳砖。在大型高炉上广泛采用砌筑陶瓷杯来保护炉底及炉缸壁。炉底采用莫来石砖或优质粘土砖，上升部分用铬刚玉砖，也有采用超低水泥结合的棕刚玉浇注件，以形成“陶瓷杯”。
优点：碳复合砖具有比碳砖更好的抗铁熔蚀性、抗氧化性、和较高的强度。
缺点：比碳砖的导热系数低，热震稳定性降低。成本高，制作工艺复杂。 -
第15题：
何为陡帮开采？简述陡帮开采的优缺点、作业方式、适用条件及结构参数？
正确答案: 陡帮开采是在工作帮上部分台阶作业、部分台阶暂时不作业，作业台阶和暂不作业台阶轮流开采，使工作帮坡角加陡，以推迟部分岩石的剥离。
其主要优点包括：1.基建剥岩量和基建投资少，基建时间短，投产早，达产快。2.可缓剥大量岩石，降低露天开采前期剥采比，并有利于生产剥采比的均衡和降低剥采比峰值。3.推迟最终边坡的暴露时间，减少最终边坡的维护工作量与费用。
其主要缺点包括：1.采掘设备上下调动频繁，影响其生产能力；2.运输道路工作量大；3.采场辅助工程量大；4.管理工作严格。
作业方式：1.工作帮台阶依次轮流开采；2.工作帮台阶分组轮流开采；3.台阶尾随开采；4.并段爆破分段采装开采。
适用条件：1.适用开采倾角大的矿体；2.覆盖岩层大的矿体；3.开采形状上小下大的矿体；4.开采剥离洪峰期和剥离洪峰期到达以前的露天矿；5.采运设备的规格越大，越有利于在工作帮上实现台阶依次轮流开采和分组轮流开采，且易使工作帮坡角加大。
结构参数：1.工作帮和工作帮坡角；2.剥岩条带宽度；3.采区长度；4.采场坑底参数。 -
第16题：
简述事业部制的组织结构的形式及优缺点。
正确答案:事业部制是一个企业内对拥有独立产品市场、独立责任利益的部门实行分权管理的一种组织结构形式。通常，总公司是保留方针战略、预算和重大人事任免权的决策中心；事业部是独立核算、自负盈亏的利润中心；生产企业是政策管制集权化、业务运作分权化的成本中心。其优点是把统一管理、多种经营与专业分工更好地结合起来，既保证绩效和利润，又利于调动员工积极性，培养管理人才；主要缺点是管理人员比重较大，分权有可能架空总公司，协调较为困难，资源重复配置，造成内耗。 -
第17题：
简述可分式桥壳的结构及优缺点。
正确答案: 可分式桥壳由一个垂直接合面分为左右两部分，两部分通过螺栓联接成一体。每一部分均由一铸造壳体和一个压入其外端的半轴套管组成，轴管与壳体用铆钉连接。
这种桥壳结构简单，制造工艺性好，主减速器支承刚度好。但拆装、调整、维修很不方便，桥壳的强度和刚度受结构的限制，曾用于轻型汽车上，现已较少使用。 -
第18题：
简述螺旋输送机的结构、工作原理、优缺点及适用范围。
正确答案:结构：是一种不带挠性牵引件的连续输送机械，总体结构有驱动装置、进料口、出料口、螺旋轴、中间吊轴承、壳体。
工作原理：
1、水平型螺旋输送机由于物料重力及其内摩擦力的作用物料又随螺旋叶片旋转，当叶片推力大于物料与槽壁间的外摩擦力时，物料就被螺旋叶片连续地推动向前运动。
2、垂直型螺旋输送机中，物料的重力作用在叶片上，物料与叶片之间有一定的摩擦力，开始随叶片转动，由于螺旋以适当的转速转动，在离心力的作用下，物料对管壁产生了一定的摩擦力，从而使物料不随螺旋叶片一起转动。当螺旋叶片向上推力大于物料与管壁间的外摩擦力和物料本身重力时，物料被叶片推动垂直上升。
适用范围：主要用于各种干燥松散的粉状、粒状、小块状物料的输送。例如面粉、谷物、等的输送。在输送过程中，还可对物料进行搅拌、混合、加热和冷却等工艺。不宜输送易变质的、粘性大的、易结块的及大块的物料。
优点：
（1）构造简单，横被面的尺寸小，因此制造成本低。
（2）便于在若干位置进行中间加载和卸载。
（3）操作安全方便。
（4）密封好。
缺点：
（1）在运输物料时，物料与机壳和螺旋间都存在摩擦力，因此单位动力消耗较大。
（2）由于螺旋叶片的作用，可使物料造成严重的粉碎及损伤，同时螺旋叶片及料槽也有较严重的磨损。
（3）运输距离不宜太长，一般在30m以下，过载能力较低。 -
第19题：
简述钢结构优缺点。
正确答案: 优点：强度高、韧性大。钢结构自重轻，延性好，抗震性能好，抗震性能好、易加工，工期短，施工方便。
缺点：用钢量大，造价高，耐腐蚀性能、耐火性能差。 -
第20题：
简述矩阵制结构的优缺点.
正确答案:⑴优点
①加强了横向联系，专业设备和人员得到了充分利用。
②具有较强的机动性，能根据特定需要和环境活动而变化。
③在发挥人的才能方面具有很大的灵活性，易于促进各种专业人员互相帮助、互相激发、相得益彰。
⑵缺点
①稳定性差，由于成员地位不固定，有临时观念，有时责任心不够强。
②由于人员受双重领导，有时不易分清责任。
③资源分配困难，包括资源在产品部之间及产品与职能部门之间的分配，特别是人员的分配。 -
第21题：
简述矩阵制的组织结构的形式及优缺点。
正确答案:矩阵制是由两套管理系统相结合而形成的长方形组织结构，是在直线职能制垂直形态组织系统的基础上，加上一套为完成某项任务而暂时设立的横向项目系统，是一种“非长期固定”的组织，它较适用于创新工作较多或经营环境复杂多变的组织。这种结构在进行产品开发。科研项目攻关时能够发挥各方面专业人才的作用，加强各部门的横向联系，提高组织管理的机动性和灵活性，但具有多头领导和临时观念的倾向。 -
第22题：
问答题简述结构化生命周期开发方法的基本思想及优缺点。正确答案： 采用系统工程的思想和工程化的方法，按用户至上的原则，结构化、模块化，自顶向下，逐步求精地对信息系统进行分析与设计。
先将整个系统开发过程划分出若干个相对独立的阶段：规划、分析、设计、实施和维护与评价。在系统规划、分析、设计各阶段，按照自顶向下的原则，以模块化的方法进行系统结构分解。在系统实施阶段，按照自底向上的原则，从最底层的模块编程开始，逐层将各模块进行实现和组合，最终实现整个信息系统的开发。
生命周期开发方法的优点是注重开发过程的整体性，全局性，因此特别适合开发大型MIS；缺点是开发过程繁琐，开发周期过长，难以适应需求的变化。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题简述当今世界膳食结构类型及优缺点。正确答案： （1）经济发达国家模式，属于高能量、高脂肪、高蛋白的营养过剩类型。这种膳食构成的后果是引起肥胖病、高血压、冠心病、糖尿病等高发。
（2）以植物性食物为主的东方型膳食多见于东方发展中国家，属于植物性食品为主、动物性食品为辅的膳食类型。这类膳食的结果是容易出现蛋白质、能量营养不良，以致体质低下，健康状况不良，劳动能力降低等。
（3）植物和动物性食品并重的日本模式。其膳食中植物性食品占较大比重，但动物性食品仍有适当数量，这种膳食既保留了东方膳食的特点，又吸取了西方膳食的长处，膳食结构基本合理。解析： 暂无解析