某病畜的卫生处理措施如下：病畜不准解体，2m深坑加石灰掩埋，肉绝对禁止食用。此病畜可能感染了哪种人畜共患传染病A.结核 B.猪瘟 C.口蹄疫 D.布氏杆菌病 E.炭疽

题目
某病畜的卫生处理措施如下：病畜不准解体，2m深坑加石灰掩埋，肉绝对禁止食用。此病畜可能感染了哪种人畜共患传染病

A.结核
B.猪瘟
C.口蹄疫
D.布氏杆菌病
E.炭疽
相似考题

1.接触布氏杆菌病畜及其产品，如接产、饮用病畜生乳或制品，食用未经煮熟的病畜肉都能感染布氏杆菌病。此题为判断题(对，错)。

2.某病畜的卫生处理措施如下：不准屠宰和解体，两米深坑加石灰掩埋，肉绝对禁止食用和工业用。此病畜可能感染了A、结核B、炭疽C、水疱病D、口蹄疫E、布氏菌病

3.某病畜的卫生处理措施如下：病畜不准解体，两米深坑加石灰掩埋，肉绝对禁止食用。此病畜可能感染了哪种人畜共患传染病A．结核B．炭疽C．猪瘟D.口蹄疫E．布氏杆菌病

4.炭疽病畜的处理应A.解体剔除染病组织B.解体化制C.解体掩埋D.整体掩埋E.整体深埋加盖生石灰

参考答案和解析
答案：E
解析：
更多“某病畜的卫生处理措施如下：病畜不准解体，2m深坑加石灰掩埋，肉绝对禁止食用。此病畜可能感染了哪种人畜共患传染病”相关问题

  • 第1题：

    凡与炭疽病畜或病畜肉接触的人员，必须接受卫生防护。 ( )

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√

  • 第2题：

    以下可经无害化处理食用的肉

    A.严重感染囊尾蚴的肉
    B.不明原因的病死畜肉
    C.炭疽病畜肉
    D.鼻疽病畜肉
    E.口蹄疫病畜肉

    答案：E
    解析：

  • 第3题：

    某病畜的卫生处理措施如下：病畜不准解体，2m深坑加石灰掩埋，肉绝对禁止食用。此病畜可能感染了哪种人畜共患传染病（）

    • A、结核
    • B、炭疽
    • C、猪瘟
    • D、口蹄疫
    • E、布氏杆菌病

    正确答案:B

  • 第4题：

    检疫部门在生猪屠宰场进行检疫时发现一批猪肉被炭疽杆菌污染。该批猪肉的处理措施是（）。

    • A、弃去内脏，肉高温处理后食用
    • B、内脏、肉尸高温处理后可食用
    • C、剔骨肉经后熟后可食用
    • D、去掉病灶，肉高温处理后食用
    • E、不准解体，2m深坑加石灰掩埋

    正确答案:E

  • 第5题：

    以下可经无害化处理食用的肉（）

    • A、炭疽病畜肉
    • B、鼻疽病畜肉
    • C、不明原因的病死畜肉
    • D、口蹄疫病畜肉
    • E、严重感染囊尾蚴的肉

    正确答案:D

  • 第6题：

    掩埋法不适于处理的患病动物是（）

    • A、口蹄疫病畜
    • B、猪瘟病畜
    • C、炭疽病畜
    • D、猪丹毒病畜
    • E、布鲁氏菌病畜

    正确答案:C

  • 第7题：

    条件可食肉是指（）

    • A、不新鲜的畜肉
    • B、轻度腐败变质的畜肉
    • C、受意外伤害死亡的畜肉
    • D、经无害化处理后可食用的病畜肉

    正确答案:D

  • 第8题：

    单选题
    某病畜的卫生处理措施如下：病畜不准解体，2m深坑加石灰掩埋，肉绝对禁止食用。此病畜可能感染了哪种人畜共患传染病（）
    A

    结核

    B

    炭疽

    C

    猪瘟

    D

    口蹄疫

    E

    布氏杆菌病


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    某病畜的卫生处理措施如下：不准屠宰和解体，两米深坑加石灰掩埋，肉绝对禁止食用和工业用。此病畜可能感染了（）
    A

    结核

    B

    炭疽

    C

    水疱病

    D

    口蹄疫

    E

    布氏菌病


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    某病畜的卫生处理措施如下：病畜不准解体，两米深坑加石灰掩埋，肉绝对禁止食用。此病畜可能感染了哪种人畜共患传染病（）
    A

    结核

    B

    炭疽

    C

    猪瘟

    D

    口蹄疫

    E

    布氏杆菌病


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    炭疽病畜的处理应（）
    A

    解体剔除染病组织

    B

    解体化制

    C

    解体掩埋

    D

    整体掩埋

    E

    整体深埋加盖生石灰


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    常见人畜共患传染病及寄生虫病畜肉如何处理？

    正确答案： 病畜肉处理：肉尸和内脏有显著病变时作工业用或销毁。有轻微病变的肉尸和内脏应在24小时内经高温处理后出厂，若超过24小时即需延长高温处理半小时，内脏改工业用或销毁；其血液作工业用或销毁，猪皮消毒后可利用，脂肪炼制后方可食用。
    常见人畜共患寄生虫病畜肉的处理
    1、囊虫病。病畜肉处理：我国规定猪肉、牛肉在规定检验部位40cm。有3个或3个以下囊尾蚴，可以冷冻或盐腌处理后出厂；上有4～5个虫体者，高温处理后可出厂；有6～10个囊尾蚴者可工业用或销毁，不允许做食品加工的原料。羊肉在40cm2囊尾蚴小于8个者，不受限制出厂；9个以上虫体而肌肉无任何病变者，高温处理或冷冻处理出厂；若发现40cm。有9个以上囊尾蚴，肌肉又有病变时作工业用或销毁。冷冻处理方法是使肌肉深部温度达一10~C，然后在一12"C放置10天，或达一12℃后在一13℃放置4天即可。盐腌要求肉块重量小于2.5kg，厚度应小于8cm，在浓食盐溶液中腌渍3周。为检查处理后畜肉中的囊尾蚴是否被杀死，可进行囊尾蚴活力检验，即取出囊尾蚴，在37℃加胆汁孵化1小时，未被杀死的囊尾蚴，其头节将从囊中伸出。
    2、旋毛虫病旋毛虫幼虫主要寄生在动物的膈肌、舌肌和心肌，形成包囊。病畜肉处理：取病畜横膈肌脚部的肌肉，在低倍显微镜下观察，24个检样中有包囊或钙化囊5个以下者，肉尸高温处理后可食用；超过5个者应销毁或工业用，脂肪可炼食用油。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    某病畜的卫生处理措施如下：病畜不能解体，2米深坑加石灰掩埋，肉绝对禁止食用。此病畜可能感染了( )

    A．炭疽

    B．猪瘟

    C．口蹄疫

    D．布氏杆菌病

    E．结核


    正确答案：A

  • 第14题：

    某病畜的卫生处理措施如下：不准屠宰和解体，两米深坑加石灰掩埋，肉绝对禁止食用和工业用。此病畜可能感染了

    A.炭疽
    B.结核
    C.口蹄疫
    D.布氏菌病
    E.水疱病

    答案：A
    解析：

  • 第15题：

    某病畜的卫生处理措施如下：病畜不准解体，两米深坑加石灰掩埋，肉绝对禁止食用。此病畜可能感染了哪种人畜共患传染病（）

    • A、结核
    • B、炭疽
    • C、猪瘟
    • D、口蹄疫
    • E、布氏杆菌病

    正确答案:B

  • 第16题：

    条件可食肉是指（）。

    • A、不新鲜的畜肉
    • B、轻度腐败变质的畜肉
    • C、受意外伤害死亡的畜肉
    • D、经无害化处理后可食用的病畜肉
    • E、没有经过后熟的肉

    正确答案:D

  • 第17题：

    炭疽病畜的处理应（）

    • A、解体剔除染病组织
    • B、解体化制
    • C、解体掩埋
    • D、整体掩埋
    • E、整体深埋加盖生石灰

    正确答案:E

  • 第18题：

    人感染炭疽的途径包括（）。

    • A、接触患病牲畜
    • B、接触病畜皮毛产品
    • C、食用病畜肉、奶
    • D、饮用病畜污染的水
    • E、吸入含有该菌的气溶胶或尘埃

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第19题：

    常见人畜共患传染病畜肉的处理原则是什么？


    正确答案: 炭疽：发现炭疽病畜必须在6小时内立即采取措施，隔离消毒，防止芽胞形成；病畜一律不准屠宰和解体，应整体（不放血）高温化制或2米深坑加生石灰掩埋；同群牲畜应立即隔离，并进行炭疽芽胞疫苗和免疫血清预防注射。
    屠宰人员的手和衣服需用2％来苏液消毒并接受青霉素预防注射。饲养间、屠宰间需用含20％有效氯的漂白粉液、2％高锰酸钾或5％甲醛消毒45分钟。
    猪丹毒、猪瘟、猪出血性败血症这是猪常见的三种传染病病畜肉处理：
    肉尸和内脏有显著病变时作工业用或销毁。有轻微病变的肉尸和内脏应在24小时内经高温处理后出厂，若超过24时即需延长高温处理半小时，内脏改工业用或销毁。
    结核病是由结核杆菌引起引起的人畜共患慢性传染病病畜肉处理：
    全身结核且消瘦病畜应全部销毁，未消瘦者切除病灶部位销毁，其余部分高温处理后可食用。个别淋巴或脏器有病变时可局部废弃，肉尸不受限制。

  • 第20题：

    多选题
    人感染炭疽的途径包括（）。
    A

    接触患病牲畜

    B

    接触病畜皮毛产品

    C

    食用病畜肉、奶

    D

    饮用病畜污染的水

    E

    吸入含有该菌的气溶胶或尘埃


    正确答案： E,A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    以下可经无害化处理食用的肉（）
    A

    炭疽病畜肉

    B

    鼻疽病畜肉

    C

    不明原因的病死畜肉

    D

    口蹄疫病畜肉

    E

    严重感染囊尾蚴的肉


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    掩埋法不适于处理的患病动物是（）
    A

    口蹄疫病畜

    B

    猪瘟病畜

    C

    炭疽病畜

    D

    猪丹毒病畜

    E

    布鲁氏菌病畜


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    常见人畜共患传染病畜肉的处理原则是什么？

    正确答案： 炭疽：发现炭疽病畜必须在6小时内立即采取措施，隔离消毒，防止芽胞形成；病畜一律不准屠宰和解体，应整体（不放血）高温化制或2米深坑加生石灰掩埋；同群牲畜应立即隔离，并进行炭疽芽胞疫苗和免疫血清预防注射。
    屠宰人员的手和衣服需用2％来苏液消毒并接受青霉素预防注射。饲养间、屠宰间需用含20％有效氯的漂白粉液、2％高锰酸钾或5％甲醛消毒45分钟。
    猪丹毒、猪瘟、猪出血性败血症这是猪常见的三种传染病病畜肉处理：
    肉尸和内脏有显著病变时作工业用或销毁。有轻微病变的肉尸和内脏应在24小时内经高温处理后出厂，若超过24时即需延长高温处理半小时，内脏改工业用或销毁。
    结核病是由结核杆菌引起引起的人畜共患慢性传染病病畜肉处理：
    全身结核且消瘦病畜应全部销毁，未消瘦者切除病灶部位销毁，其余部分高温处理后可食用。个别淋巴或脏器有病变时可局部废弃，肉尸不受限制。
    解析： 暂无解析

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