第1题:
A.每次测定前应按室温进行温度补偿调校
B.温度不会影响测定结果
C.混浊尿液不会对测定结果产生影响
D.若尿液中含蛋白质,每增加10g/L蛋白质,比重应减去0.003
E.若尿液中含糖,每增加10g/L糖,比重应减去0.005
第2题:
适宜用于化学法测定蛋白质的尿液pH值为( )
A.1~3
B.2~4
C.5~7
D.7~9
E.8~10
第3题:
粪便用于营养学研究的意义有( )。
A.用于测定人体蛋白质的需要量
B.用于评价食物蛋白质的营养价值
C.用于研究人体矿物质的需要量
D.用于监测体内矿物质随粪便的排泄情况
E.用于研究矿物质的吸收率和影响矿物质元素吸收的因素
第4题:
在尿液中加入( ),可用于尿中卟啉的定量测定。

第5题:
第6题:
人体对蛋白质的需求量不等于供给量。()
第7题:
尿液检验的物理学方法有()。
第8题:
人体对蛋白质的最低需求量是每日()g。
第9题:
用于测定人体碳水化合物的需要量
用于测定人体维生素C的需要量
用于测定人体叶酸的需要量
用于测定人体蛋白质的需要量
第10题:
第11题:
用于评价食物中矿物质的吸收率以及影响矿物元素吸收的因素
用于测定人体蛋白质的需要量(氮平衡法)
用于研究人体矿物质(如钙、铁、锌)的需要量
用于评价食物蛋白质的营养价值(氮平衡法)
用于监测体内矿物质随粪便排泄情况
第12题:
用于测定人体蛋白质和氨基酸代谢
用于测定水溶性维生素的耐受实验和研究水溶性维生素的代谢
用于评价机体脂溶性维生素的营养状况
用于评价机体水溶性维生素的营养状况
用于研究人体矿物质(如钙、铁、锌等)的需要和代谢情况
用于研究和评价糖尿酸和药物等的代谢情况
第13题:
关于磺基水杨酸法测定尿液蛋白质,说法错误的是
A、与清蛋白、球蛋白、本-周蛋白均可发生反应
B、大剂量的青霉素钾盐可致假阳性
C、高浓度的尿酸、草酸盐可致假阳性
D、可对尿蛋白进行半定量测定
E、在略高于蛋白质等电点的条件下,蛋白质氨基与水杨酸根结合而沉淀
第14题:
常用于尿液、脑脊液蛋白浓度测定
A.凯氏定氮法
B.双缩脲法
C.比浊法
D.蛋白质电泳
E.溴甲酚绿法
第15题:
尿液可用于测定人体蛋白质需求量。
此题为判断题(对,错)。
第16题:
第17题:
第18题:
下列关于尿液收集的意义错误的是()。
第19题:
正常尿液中可含有哪些微量蛋白质?
第20题:
用于测定人体蛋白质的需要量和氨基酸代谢实验
用于测定水溶性维生素的耐受实验和研究水溶性维生素的需要量
用于评价矿物质的代谢
用于评价机体水溶性维生素的营养状况
用于研究人体矿物质的需要量
第21题:
测定尿液中的蛋白质
测定尿液中的葡萄糖
测定尿液中的潜血
测定尿液的密度
第22题:
用于测定人体蛋白质的需要量
用于评价食物蛋白质的营养价值
用于研究人体矿物质的需要量
用于监测体内矿物质随粪便排泄情况
用于评价食物中矿物质的吸收率以及影响矿物质元素吸收的因素
第23题:
用于测定人体蛋白质的需要量
用于评价食物蛋白质的营养价值
用于研究人体矿物质的需要量
用于监测体内矿物质随粪便排泄情况
用于评价食物中矿物质的吸收率以及影响矿物元素吸收的因素