简述应用平衡膳食宝塔需注意的问题。

题目
简述应用平衡膳食宝塔需注意的问题。

相似考题

1.简述膳食宝塔2007与上个版本的膳食宝塔的区别(至少说出3点不同)。

2.平衡膳食宝塔的塔尖是（ ）。

3.在应用膳食平衡宝塔进行膳食结构评价时需要注意的是（ ）。

4.中国居民膳食宝塔的基本内容是什么?结合我国人民的膳食习惯谈一谈如何应用膳食宝塔。

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  • 第1题：

    下列关于平衡膳食宝塔的说法，正确的是（ ）。


    正确答案：BDE
    【考点】平衡膳食宝塔平衡膳食宝塔共分为5层，包含了人们每天应吃的主要食物种类；宝塔没有建议食糖的摄人量。因为我国居民现在平均吃食糖的量还不多，应继续维持低糖饮食。

  • 第2题：

    在应用膳食平衡宝塔进行膳食结构评价时应注意（　　）。

    A.奶制品和豆制品需要进行折算后才能相加
    B.每天必须严格遵守平衡膳食宝塔的数量和比例摄取食物
    C.只要能满足平衡膳食宝塔的总量就可以，不必考虑三餐分配问题
    D.食物的选择因人因地而异，特殊情况可以适当调整
    E.只要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例就可以

    答案：A,D,E
    解析：
    平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例，每日生活无须每天都样样照此，但是要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例。

  • 第3题：

    对中国居民平衡膳食宝塔应用的描迷，不正确的选项是（）

    • A、确定适合自己的能量水平
    • B、根据自己的能量水平确定食物需要
    • C、食物同类互换
    • D、每日严格按照膳食宝塔建议的各类食物的数量进食

    正确答案:D

  • 第4题：

    简述平衡膳食宝塔说明 


    正确答案: 1.宝塔共分为5层，谷物类居底层每人每天300-500g；蔬菜水果第二层400-500g和100-200g；鱼禽蛋肉等动物性食品位于第三层，每天吃125-200g；第四层奶类和豆类每天应吃奶制品100g和豆制品50g；第五层是油脂类每天不得超过25g
    2.宝塔建议的各类食物的摄入量一般指食物的生重应用平衡膳食宝塔需要注意的问题
    A.确定自己的食物需要
    B.同类互换，调配丰富的膳食
    C.合理分配三餐食量
    D.因地制宜充分利用当地资源
    E.要养成习惯，长期坚持

  • 第5题：

    《中国居民膳食指南（2007）》的组成不包括（）

    • A、特定人群膳食指南
    • B、一般人群膳食指南
    • C、特定人群膳食宝塔
    • D、平衡膳食宝塔

    正确答案:C

  • 第6题：

    膳食指南倡导（）合理营养。

    • A、平衡膳食
    • B、优良膳食
    • C、优质膳食
    • D、宝塔膳食

    正确答案:A

  • 第7题：

    应用平衡膳食宝塔需注意（）问题。

    • A、确定自己的食物需要
    • B、同类互换，调配丰富多彩的膳食
    • C、合理分配三餐食量
    • D、因地制宜充分利用当地资源
    • E、要养成习惯，长期坚持

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第8题：

    平衡膳食宝塔


    正确答案: 把平衡膳食的原则转化为各类食物的种类及相应的数量并以直观的宝塔形式表现出来，便于人们理解和利用。

  • 第9题：

    试论述怎样平衡膳食及膳食平衡宝塔的内容。


    正确答案:1、合理膳食：人们通过膳食得到保证人体生理需要量的能量和营养素，并在各种营养素间建立一种生理上的平衡。①保持能量平衡、②糖类、蛋白质和脂类提供的能量比例适宜。③食物蛋白质中必需氨基酸种类齐全，占到氨基酸总量的40%。④饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸所提供的能量应均等，植物油与动物油脂的比例以1：0.7为宜，多不饱和脂肪酸n-6系列与n-3系列之比（4-6）：1为宜。且必需脂肪酸的摄入量不少于总能量的3%。⑤各种维生素、矿物质与微量元素及膳食纤维的供给量应能满足人体的需求，并维持适当的比例。⑥食物的酸碱性也应保持平衡。2、膳食平衡宝塔：第一层：谷类300-500g；第二层：蔬菜类400-500g，水果100-200g；第三层：禽畜肉类50-100g鱼虾类50g，蛋类25-50g；第四层：乳类及乳制品100g，豆类及豆制品50g；第五层：油脂类25g。

  • 第10题：

    问答题
    简述平衡膳食宝塔说明

    正确答案： 1.宝塔共分为5层，谷物类居底层每人每天300-500g；蔬菜水果第二层400-500g和100-200g；鱼禽蛋肉等动物性食品位于第三层，每天吃125-200g；第四层奶类和豆类每天应吃奶制品100g和豆制品50g；第五层是油脂类每天不得超过25g
    2.宝塔建议的各类食物的摄入量一般指食物的生重应用平衡膳食宝塔需要注意的问题
    A.确定自己的食物需要
    B.同类互换，调配丰富的膳食
    C.合理分配三餐食量
    D.因地制宜充分利用当地资源
    E.要养成习惯，长期坚持
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    在应用中国居民平衡膳食宝塔评价人群的膳食与营养质量过程中，应注意哪些方面的问题？

    正确答案： 1）2007版的膳食宝塔适用于6岁到60岁的健康人群，因此，在评价食谱时，首先要确定是否符合此范围内的人群；
    2）膳食宝塔没有性别之分，胖瘦之别，在评价食谱时，尤其是确定食物的量量，应符合食用者的实际情况。
    3）我国人口众多，地域分布广，不同地区的饮食习惯和食物资源变化大，因此，在评价食谱时，要注意因地制宜。
    4）膳食宝塔所列食物，并不是要求使用者天天如此，而是指一个阶段，通常指1周内，必须平衡膳食。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    在应用膳食平衡宝塔进行膳食结构评价时需要注意的是（　　）。
    A

    食物的选择因人因地而异，特殊情况可以适当调整

    B

    奶制品和豆制品需要进行折算后才能相加

    C

    只要能满足平衡膳食宝塔的总量就可以，不必考虑三餐分配问题

    D

    每天必须严格遵守平衡膳食宝塔的数量和比例摄取食物

    E

    只要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例就可以


    正确答案： D,A
    解析：
    平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例，每日生活无须每天都样样照此，但是要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例。平衡膳食宝塔给出了一天中各类食物摄入量的建议，还要注意合理分配三餐食量。三餐食物量的分配及间隔时间应与作息时间和劳动状况相匹配。特殊情况可以适当调整。

  • 第13题：

    膳食平衡宝塔进行膳食结构评价时需要注意的是（　　）。

    A.食物的选择因人因地而异，特殊情况可以适当调整
    B.奶制品和豆制品需要进行折算后才能相加
    C.只要能满足平衡膳食宝塔的总量就可以，不必考虑三餐分配问题
    D.每天必须严格遵守平衡膳食宝塔的数量和比例摄取食物
    E.只要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例就可以

    答案：A,B,E
    解析：
    平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例，每日生活无须每天都样样照此，但是要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例。平衡膳食宝塔给出了一天中各类食物摄入量的建议，还要注意合理分配三餐食量。三餐食物量的分配及间隔时间应与作息时间和劳动状况相匹配。特殊情况可以适当调整。

  • 第14题：

    简述应用平衡膳食宝塔需注意的问题。


    答案：
    解析：
    (1)确定自己的食物需要。宝塔建议的每人每日各类食物适宜摄人量适用于一般健康成人，应用时要根据个人年龄、性别、身高、体重、劳动强度、季节等适当调整。平衡膳食宝塔建议的各类食物摄人量是一个平均值和比例，日常生活无需每天都样样照着“宝塔”推荐量吃。
    (2)同类互换，调配丰富多样的膳食。应用平衡膳食宝塔应当把营养与美味结合起来，按照同类互换、多种多样的原则调配一日三餐。同类互换就是以粮换粮、以豆换豆、以肉换肉。多种多样就是选用品种、形态、颜色、口感多样的食物，变换烹调方法。
    (3)合理分配三餐食量。我国多数地区居民习惯于一天吃三餐。三餐食物量的分配及间隔时间应与作息时间和劳动状况相匹配。一般早、晚餐各占30％，午餐占40％为宜，特殊情况可适当调整。
    (4)因地制宜充分利用当地资源。我国幅员辽阔，各地的饮食习惯及物产不尽相同，只有因地制宜充分利用当地资源才能有效地应用平衡膳食宝塔。在某些情况下，由于地域、经济或物产所限无法采用同类互换时，也可以暂用豆类替代乳类、肉类，或用蛋类替代鱼、肉。
    (5)要养成习惯，长期坚持。膳食对健康的影响是长期的结果。应用平衡膳食宝塔需要
    自幼养成习惯，并坚持不懈，才能充分体现其对健康的促进作用。

  • 第15题：

    描述中国居民平衡膳食宝塔的内容？


    正确答案: 中国居民平衡膳食宝塔共分五层，宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。
    ①谷类食物位居底层，每人每天应摄入300～500g；
    ②蔬菜和水果占据第二层，每天应分别摄入400～500g和100～200g；
    ③鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，每天应摄入125～200g（鱼虾类50g，畜、禽肉50～100g，蛋类25～50g）；
    ④乳类和豆类食物合占第四层，每天应摄入乳类及乳制品100g，豆类及豆制品50g；
    ⑤第五层塔尖是油脂类，每天不超过25g。

  • 第16题：

    在应用中国居民平衡膳食宝塔评价人群的膳食与营养质量过程中，应注意哪些方面的问题？


    正确答案: 1）2007版的膳食宝塔适用于6岁到60岁的健康人群，因此，在评价食谱时，首先要确定是否符合此范围内的人群；
    2）膳食宝塔没有性别之分，胖瘦之别，在评价食谱时，尤其是确定食物的量量，应符合食用者的实际情况。
    3）我国人口众多，地域分布广，不同地区的饮食习惯和食物资源变化大，因此，在评价食谱时，要注意因地制宜。
    4）膳食宝塔所列食物，并不是要求使用者天天如此，而是指一个阶段，通常指1周内，必须平衡膳食。

  • 第17题：

    中国居民平衡膳食宝塔是如何构成的？


    正确答案:该宝塔共分五层，宝塔的底层是五谷杂粮，第二层是新鲜蔬菜和水果，第三层是鱼、禽、肉、蛋等动物性食物，第四层是奶类和豆类食物，第五层塔尖是油脂和食盐。

  • 第18题：

    中国居民平衡膳食宝塔共分六层。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    平衡膳食宝塔需注意的事项有：（）

    • A、多吃蔬菜水果和薯类
    • B、如饮酒应限量
    • C、吃新鲜卫生的食物
    • D、三餐分配要合理，零食要适当

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题：

    中国居民平衡膳食宝塔分为（）层。


    正确答案:5

  • 第21题：

    位居“平衡膳食宝塔”塔尖的食物种类是（）。


    正确答案:油脂和盐

  • 第22题：

    多选题
    应用平衡膳食宝塔需注意（）问题。
    A

    确定自己的食物需要

    B

    同类互换，调配丰富多彩的膳食

    C

    合理分配三餐食量

    D

    因地制宜充分利用当地资源

    E

    要养成习惯，长期坚持


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    简述应用平衡膳食宝塔需注意的问题。

    正确答案： (1)确定自己的食物需要。宝塔建议的每人每日各类食物适宜摄入量适用于一般健康成人,应用时要根据个人年龄、性别、身高、体重、劳动强度、季节等适当调整。平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例,日常生活无需每天都样样照着“宝塔”推荐量吃。
    (2)同类互换,调配丰富多样的膳食。应用平衡膳食宝塔应当把营养与美味结合起来,按照同类互换、多种多样的原则调配一日三餐。同类互换就是以粮换粮、以豆换豆、以肉换肉。多种多样就是选用品种、形态、颜色、口感多样的食物,变换烹调方法。
    (3)合理分配三餐食量。我国多数地区居民习惯于一天吃三餐。三餐食物量的分配及间隔时间应与作息时间和劳动状况相匹配。一般早、晚餐各占30%,午餐占40%为宜,特殊情况可适当调整。
    (4)因地制宜充分利用当地资源。我国幅员辽阔,各地的饮食习惯及物产不尽相同,只有因地制宜充分利用当地资源才能有效地应用平衡膳食宝塔。在某些情况下,由于地域、经济或物产所限无法采用同类互换时,也可以暂用豆类替代乳类、肉类,或用蛋类替代鱼、肉。
    (5)要养成习惯,长期坚持。膳食对健康的影响是长期的结果。应用平衡膳食宝塔需要自幼养成习惯,并坚持不懈,才能充分体现其对健康的促进作用。
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    多选题
    平衡膳食宝塔需注意的事项有：（）
    A

    多吃蔬菜水果和薯类

    B

    如饮酒应限量

    C

    吃新鲜卫生的食物

    D

    三餐分配要合理，零食要适当


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

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