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  • 第1题:

    通常新挤出的乳,迅速冷却到0℃可保持48h,5℃可保持()h,10℃可保持()h,25℃可保持6h,30℃仅可保持()h。


    参考答案:(36)(24)(2)

  • 第2题:

    射孔使用的常温炸药一般为(),耐温()℃£¯48h;高温炸药一般为(),耐温()℃£¯48h;超高温炸药一般为()和PYX,耐温()℃£¯48h。


    参考答案:黑索金RDX;120;奥克托金HMX;160;六硝基芪;220

  • 第3题:

    生奶的抑菌作用在0℃时可保持48h,( )可保持3h。

    A.30℃

    B.20℃

    C.10℃

    D.5℃


    参考答案:A

  • 第4题:

    关于母乳喂养,下列叙述正确的是( )

    A、一般生后15分钟至2小时内尽早开奶

    B、开奶前不喂任何其他食物和饮料

    C、一般每次哺乳需15~20分钟

    D、严格按每3小时喂一次奶

    E、一般生后10~12个月断奶


    参考答案:ABCE

  • 第5题:

    水胶在调制中,胶与水的比例大体应保持在1:2.5,浸泡约()左右,使胶体充分软化。

    • A、6h
    • B、12h
    • C、24h
    • D、48h

    正确答案:B

  • 第6题:

    母乳喂养的新观点是()

    • A、生后半小时内开奶
    • B、生后1小时开奶
    • C、生后2小时开奶
    • D、生后半天开奶
    • E、奶胀后再开奶

    正确答案:A

  • 第7题:

    生奶的抑菌作用在0℃时可保持48小时,()可保持3小时。

    • A、30℃
    • B、20℃
    • C、10℃
    • D、5℃

    正确答案:A

  • 第8题:

    大良炒鲜奶的配料一般在()放入。

    • A、炒奶前放入牛奶中
    • B、炒奶的过程中
    • C、牛奶凝固后
    • D、炒制过程中分次

    正确答案:A

  • 第9题:

    生奶的益菌作用在℃0时可保持48小时,()可保持3小时。


    正确答案:30℃

  • 第10题:

    在苗木繁殖中,为了保持品种的优良特性,一般不采用()

    • A、压条繁殖
    • B、扦插繁殖
    • C、实生繁殖
    • D、嫁接繁殖

    正确答案:C

  • 第11题:

    多选题
    关于母乳喂养,下列叙述正确的是()
    A

    一般生后15分钟至2小时内尽早开奶

    B

    开奶前不喂任何其他食物和饮料

    C

    一般每次哺乳需15~20分钟

    D

    严格按每3小时喂一次奶

    E

    一般生后10~12个月断奶


    正确答案: D,E
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    一般来说,计算机是比较精密的设备,其在使用过程中,对外部环境有一定的要求,计算机环境维护包括()。
    A

    保持合适的温度

    B

    保持稳定的电压

    C

    防止电磁波的影响

    D

    保持合适的湿度

    E

    保持环境清洁


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    生搓法一般用于生炒菜品的鱼类黏液的去除,这样可保持原料的酥脆口感。( )

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第14题:

    生奶的抑菌作用在0℃时可保持48小时,30℃时可保持______小时。

    A.24

    B.12

    C.6

    D.3


    参考答案:D

  • 第15题:

    一般生奶在( )℃环境中可保持48h。

    A.-10

    B.0

    C.10

    D.20


    正确答案:B
    B

  • 第16题:

    一般牛奶在( )℃环境中可保持48h。

    A.-10

    B.0

    C.10

    D.20


    正确答案:B
    B【解析】一般生奶的抑茵在0℃环境中可保持48h。

  • 第17题:

    一般来说,计算机是比较精密的设备,其在使用过程中,对外部环境有一定的要求,计算机环境维护包括()。

    • A、保持合适的温度
    • B、保持稳定的电压
    • C、防止电磁波的影响
    • D、保持合适的湿度
    • E、保持环境清洁

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第18题:

    铝及铝合金焊丝进行清理后,在潮湿的环境下,一般应在()内施焊。

    • A、4h
    • B、12h
    • C、24h
    • D、48h

    正确答案:A

  • 第19题:

    生奶的抑菌作用在0℃时可保持()小时,30℃时仅可保持3小时。

    • A、48
    • B、24
    • C、12
    • D、6

    正确答案:A

  • 第20题:

    生搓法一般用于生炒菜品的无鳞鱼(),这样可保持原料的脆嫩口感。

    • A、油污清洗
    • B、黏液去除
    • C、血液清洗
    • D、腹腔洗涤

    正确答案:B

  • 第21题:

    生搓法一般用作()的无鳞鱼黏液去除,这样可保持原料的脆嫩口感。

    • A、生炒菜品;
    • B、熟炒菜品;
    • C、红焖菜肴;
    • D、清炖菜肴

    正确答案:A

  • 第22题:

    信号微机监测系统各种主要信息记录,一般车站保持时间不少于()。

    • A、16h
    • B、24h
    • C、36h
    • D、48h

    正确答案:B

  • 第23题:

    填空题
    通常新挤出的乳,迅速冷却到0℃可保持48h,5℃可保持()h,10℃可保持()h,25℃可保持6h,30℃仅可保持()h。

    正确答案: 36,24,2
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    母乳喂养的新观点是()
    A

    生后半小时内开奶

    B

    生后1小时开奶

    C

    生后2小时开奶

    D

    生后半天开奶

    E

    奶胀后再开奶


    正确答案: B
    解析: 暂无解析