第1题:
下列关于24h回顾法的叙述,正确的是( )。

第2题:
第3题:
第4题:
第5题:
第6题:
第7题:
简述24h回顾法的优缺点。
第8题:
24 h一般是指被调查者从最后一餐吃东西开始向前推24 h
24 h回顾调查法可用于小型的课题研究,但不适用于大型的全国膳食调查
具体询问获得信息的方式有很多种,其中最典型的方法是使用开放式调查表进行面对面的询问
在实际工作中一般选用3天连续调查方法
第9题:
婴幼儿膳食调查不能用24h回顾法,因婴幼儿无法准确回忆前一天所吃的食物
3天24h回顾法不必包括休息日
24h回顾法既可用来评价人群的膳食摄入量,也适合描述不同个体的膳食平均摄入量
24h回顾法不存在人日数计算的问题
第10题:
24 h回顾法不存在人日数问题
所需时间短,应答者不需要较高文化
适用于个体的膳食调查,不适用于大范围人群的膳食调查
询问时,调查员不但要专业技巧熟练,还要态度诚恳
24 h回顾法调查时应同时调查进餐地点
第11题:
24 h回顾调查法可用于小型的课题研究,但不适用于大型的全国膳食调查
在实际工作中一般选用3天连续调查方法
具体询问获得信息的方式有很多种,其中最典型的方法是使用开放式调查表进行进行
24 h一般是指被调查者从最后一餐吃东西开始向前推24 h
第12题:
对
错
第13题:
24h回顾法的优点是( )。

第14题:
第15题:
第16题:
第17题:
第18题:
第19题:
所用时间短,应答者不需要较高文化
能得到个体的膳食营养素摄入状况,便于与其他相关因素进行分析比较
调查员不需要严格培训
其结果对于人群营养状况分析非常有价值
第20题:
对
错
第21题:
称重法
食物频率法
24 h回顾法
24 h回顾结合称重法
第22题:
所用时间短,应答者不需要较高文化
能得到个体膳食营养素摄入状况,便于与其他相关因素进行分析比较
调查员不需要严格培训
其结果对于人群营养状况分析非常有价值
第23题:
24 h回顾法不存在人日数计算的问题
24 h回顾法适合于75岁及以上的老人
24 h回顾法既可用来评价人群的膳食摄入量,也适合描述不同个体的膳食平均摄入量
3天24 h回顾法不必包括休息日
24 h回顾法对调查员的要求较高
第24题:
对
错