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  • 第1题:

    下列哪个不是非共价键破坏造成的蛋白质不稳定性

    A.表面吸附
    B.水解
    C.宏观沉淀
    D.蛋白质变性
    E.聚集

    答案:B
    解析:
    由非共价键引起的不稳定性:引起蛋白质不可逆失活作用的有下列主要类型,即聚集、宏观沉淀、表面吸附与蛋白质变性,这些都是由于与空间构象有关的非共价键引起,这些现象在开发蛋白质与多肽类药物制剂中常会带来许多困难。

  • 第2题:

    下列晶体模型对应的物质熔化时破坏共价键的是()。


    答案:C
    解析:

  • 第3题:

    由非极性共价键形成的分子一定是非极性分子。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    下列晶体熔化时要破坏共价键的是:()

    • A、MgO
    • B、CO2
    • C、SiC
    • D、Cu

    正确答案:C

  • 第5题:

    变性蛋白质的主要特点是()。

    • A、分子量降低
    • B、溶解性增加
    • C、共价键被破坏
    • D、生物学活性丧失
    • E、不易被蛋白质水解

    正确答案:D

  • 第6题:

    熔化下列晶体,需要破坏共价键的是()。

    • A、KF
    • B、Ag
    • C、SiF4
    • D、SiC

    正确答案:D

  • 第7题:

    由共价键引起的蛋白质的不稳定性包括()


    正确答案:水解、氧化、外消旋化、二硫键断裂交换

  • 第8题:

    下列晶体熔化时,需要破坏共价键的是()

    • A、Si
    • B、HF
    • C、KF
    • D、Cu

    正确答案:A

  • 第9题:

    多选题
    关于蛋白质的变性的描述正确的有()
    A

    蛋白质分子中共价键的破坏

    B

    蛋白质分子的氨基酸排列顺序并未发生改变

    C

    蛋白质分子的高级结构的破坏.

    D

    变性的原因是外在条件引起蛋白质分子伸展成线状,分子内的疏水区暴露,不同分子间疏水区发生相互作用造成的

    E

    蛋白质的变性分为可逆与不可逆两种


    正确答案: A,B
    解析: 蛋白质分子中非共价键的破坏可导致蛋白质的变性。在某些物理或化学的条件下,蛋白质分子的高级结构受到破坏(但一级结构未破坏),结果引起蛋白质生物活性的损失和理化性能的改变,这就是蛋白质的变性。蛋白质的变性分为可逆与不可逆二种。

  • 第10题:

    单选题
    蛋白质存215/225nm处的吸收峰是因为含有下列哪个结构()
    A

    芳香环侧链

    B

    肽键

    C

    二硫键

    D

    共价键

    E

    氢键


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    变性蛋白质的主要特点是(  )。
    A

    分子量降低

    B

    溶解性增加

    C

    共价键被破坏

    D

    生物学活性丧失

    E

    不易被蛋白质水解


    正确答案: D
    解析:
    变性蛋白质丧失了其生物学活性。变性作用只改变空间结构,共价键不受破坏,分子量不变小,因构象松散,溶解性减小,更易被蛋白酶催化水解。

  • 第12题:

    判断题
    蛋白质变性的实质是非共价键断裂,天然构象解体,但共价键未发生断裂。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    关于蛋白质变性,下列说法哪项错误?
    A.其非共价键破坏 B.其二硫键破坏 C.其四级结构破坏 D.其黏度降低


    答案:D
    解析:

  • 第14题:

    下列哪个选项会造成离合器压盘及飞轮表面烧蚀?()

    • A、异响
    • B、分离不彻底
    • C、动平衡破坏
    • D、踏板自由行程过大

    正确答案:B

  • 第15题:

    蛋白质变性的实质是非共价键断裂,天然构象解体,但共价键未发生断裂。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    蛋白质存215/225nm处的吸收峰是因为含有下列哪个结构()

    • A、芳香环侧链
    • B、肽键
    • C、二硫键
    • D、共价键
    • E、氢键

    正确答案:B

  • 第17题:

    共价键与非共价键的破坏与生成,均可引起蛋白质类药物的不稳定,以下不属于由共价键破坏引起的是()

    • A、蛋白质的水解
    • B、蛋白质的氧化
    • C、蛋白质的二硫键的断裂
    • D、蛋白质的消旋
    • E、蛋白质的表面吸附

    正确答案:E

  • 第18题:

    关于蛋白质的变性的描述正确的有()

    • A、蛋白质分子中共价键的破坏
    • B、蛋白质分子的氨基酸排列顺序并未发生改变
    • C、蛋白质分子的高级结构的破坏.
    • D、变性的原因是外在条件引起蛋白质分子伸展成线状,分子内的疏水区暴露,不同分子间疏水区发生相互作用造成的
    • E、蛋白质的变性分为可逆与不可逆两种

    正确答案:B,C,D,E

  • 第19题:

    蛋白质变性的实质是蛋白质分子中的二硫键和非共价键被破坏。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    单选题
    关于蛋白质变性,下列说法哪项错误?(  )
    A

    其非共价键破坏

    B

    其二硫键破坏

    C

    其四级结构破坏

    D

    其黏度降低

    E

    其一级结构不改变


    正确答案: D
    解析:
    蛋白质变性主要发生二硫键和非共价键的破坏,不涉及一级结构的改变。蛋白质变性后,其溶解度降低,黏度增加,生物活性丧失。

  • 第21题:

    单选题
    下列哪个不是非共价键破坏造成的蛋白质不稳定性()
    A

    聚集

    B

    水解

    C

    宏观沉淀

    D

    表面吸附

    E

    蛋白质变性


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    下列哪个选项会造成离合器压盘及飞轮表面烧蚀?()
    A

    异响

    B

    分离不彻底

    C

    动平衡破坏

    D

    踏板自由行程过大


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列哪项是变性蛋白质的主要特点?(  )
    A

    分子量降低

    B

    溶解性增加

    C

    共价键被破坏

    D

    生物学活性丧失

    E

    不易被蛋白质水解


    正确答案: D
    解析:
    变性蛋白质丧失了其生物学活性。变性作用只改变空间结构,共价键不受破坏,分子量不变小,因构象松散,溶解性减小,更易被蛋白酶催化水解。故本题答案为D项。

  • 第24题:

    判断题
    蛋白质变性的实质是蛋白质分子中的二硫键和非共价键被破坏。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析