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临床营养(师)
鸡蛋加热煮熟后,可以破坏()等对人体不利的物质 A.胆固醇B.抗生物素蛋白C.卵黄高磷蛋白D.抗胰蛋白酶
鸡蛋加热煮熟后,可以破坏()等对人体不利的物质A.胆固醇B.抗生物素蛋白C.卵黄高磷蛋白D.抗胰蛋白酶
题目
鸡蛋加热煮熟后,可以破坏()等对人体不利的物质
A.胆固醇
B.抗生物素蛋白
C.卵黄高磷蛋白
D.抗胰蛋白酶
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