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  • 第1题:

    能快速区别皂苷和蛋白质水溶液的方法是( )

    A.观察颜色不同

    B.有机溶剂萃取分层性状不同

    C.利用两者水溶液振荡后泡沫持久性不同

    D.澄明度不同

    E.加热后是否产生沉淀


    正确答案:C
    解析:皂苷的理化性质

  • 第2题:

    能快速区别皂苷和蛋白质水溶液的方法是

    A.加热后是否产生沉淀
    B.有机溶剂萃取分层性状不同
    C.利用两者水溶液振荡后泡沫持久性不同
    D.澄清度不同
    E.观察颜色不同

    答案:C
    解析:

  • 第3题:

    水溶液经强烈振荡后产生持久性泡沫且加热不消失的是

    A:黄酮
    B:环烯醚萜
    C:皂苷
    D:强心苷
    E:生物碱

    答案:C
    解析:

  • 第4题:

    水提液置带塞试管中,强力振摇,产生持久泡沫的药材是

    A.远志
    B.紫菀
    C.延胡索
    D.桔梗
    E.威灵仙

    答案:A,B,D,E
    解析:

  • 第5题:

    其水溶液用力振荡可产生持久性泡沫的化合物为

    A:蛋白质
    B:氨基酸
    C:黏液质
    D:甘草酸
    E:阿魏酸

    答案:D
    解析:
    蛋白质和黏液质的水溶液虽能产生泡沫,但不能持久。