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双乙酰是白酒香气成分之一,但在啤酒中是杂味,这在风味化学中称之为()。 A、对比作用B、相抵作用C、易位
双乙酰是白酒香气成分之一,但在啤酒中是杂味,这在风味化学中称之为()。A、对比作用B、相抵作用C、易位
题目
双乙酰是白酒香气成分之一,但在啤酒中是杂味,这在风味化学中称之为()。
A、对比作用
B、相抵作用
C、易位
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