香港人常说饮茶的“一盅两件”是指( )。
A.一茶壶配两个茶杯
B.一茶盅配两个茶杯
C.一盖杯配两个茶杯
D.一壶茶配一些点心
第1题:
香港人常说饮茶的“一盅两件”是指( )。
A.一壶茶配一些点心
B.一壶茶配两个茶盅
C.盖杯、杯托和杯盖
D.一壶茶配两个茶杯
第2题:
香港人常说饮茶的“一盅两件”是指一壶茶配两个茶杯。
此题为判断题(对,错)。
第3题:
第4题:
冲泡调饮红茶的主要用具有()。
第5题:
茶具,按其狭义的范围是指()等饮茶用具。
第6题:
脑力劳动者崇尚雅致的()泡茶,细品缓啜。
第7题:
茶界历来有()之说。
第8题:
零点餐厅早餐的撤台顺序应该是()
第9题:
茶具按功能可分为主茶具和辅助用品,以下属于主茶具的一组是()
第10题:
下列在西餐厅使用的瓷器中,需要同时配以垫碟使用的是()。
第11题:
茶杯、茶壶
茶碗、茶盏
茶巾
茶碟、茶盘
第12题:
一壶茶两样点心
一杯茶两样点心
一份咸点心两份甜点心
一份茶叶两份食品
第13题:
香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物,称之为饮茶的“()”。
A、一壶两件
B、一盅两件
C、一壶两盅
D、一盅两杯
第14题:
A.倒入茶杯的四分之三
B.倒满茶杯
C.倒入茶杯的三分之二
D.倒入茶杯的一半左右
第15题:
香港人常说饮茶的“一盅两件”是指()。
第16题:
宁红太子茶艺“流云拂月”是指净杯时,将水均匀地从()洗过,而且无处不到。
第17题:
喝茶时,正式的、正规的第一次客人回礼是()
第18题:
年青人以茶会友,要求茶叶香清味醇,重于精神品赏,因此多用()泡茶。
第19题:
体力劳动者常选用()泡茶,大口急饮。
第20题:
采用“嫩茶杯泡”“老茶壶泡”冲泡技法的茶是()
第21题:
在码放英国茶茶具时,()。
第22题:
先收香巾、茶杯再收茶壶及其它餐具
先收瓷器、香巾再收茶杯茶壶
先收茶壶、茶杯再收香巾、其它餐具
先收茶壶、香巾及茶杯再收其它餐具
第23题:
汤盆
汤盅
咖啡杯
茶杯