有关老年人的营养，正确的是A.高热量饮食B.以植物蛋白为主C.摄取足量水分D.少量多餐，多吃零食E.糖类以谷类为主

第1题：

老年人骨质疏松发病率高也和老年人蛋白质摄入不足、营养不良、肌肉功能减退等有关，也是老年骨质疏松的重要原因。

第2题：

11、关于营养补充剂，下面说法正确的是（）。

A．钙会增加老年人患高血压的风险

B．钾会增加老年人患高血压的风险

C．镁会增加老年人患高血压的风险

D．钠会增加老年人患高血压的风险

第3题：

根据某社区需求评估显示，在该社区中，许多老年人饮食状况不佳。原因主要是：老年人很难去商店购买食物，同时，他们也不了解营养与健康之间的关系。假设你是社区管理人员，正在规划一个老年人营养教育项目，目的是改善老年人健康状况。构建一个老年人营养教育项目逻辑模型，注明投入，活动，产出，短期结果，中期结果和长期结果，以及必要的假设和外部因素。

第4题：

5、有关老年人的营养需要说法正确的是

A．对能量的需要降低

B．应减少蛋白质的摄入量

C．减少膳食中膳食纤维的摄入

D．维生素的摄入量需减少

第5题：

4、以下关于老年人营养缺乏-消瘦的护理措施不正确的是（）

A．评估消化系统的老化改变

B．控制原发病

C．预防药物性营养不良

D．迅速补充大量的蛋白质及能量以纠正营养缺乏状态