两种不同化学性质的味以适当的比例相混合同时作用于味觉器官,其中一种味觉明显减弱属于______。A.味的转化现象B.昧的抑制现象C.味的相乘现象D.味的对比现象

题目
两种不同化学性质的味以适当的比例相混合同时作用于味觉器官,其中一种味觉明显减弱属于______。

A.味的转化现象

B.昧的抑制现象

C.味的相乘现象

D.味的对比现象

相似考题

1.下列叙述内容中，符合味觉的转换现象的选项是()。A、两种相同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉，味觉成倍增强B、两种不同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉，两种味觉都明显减弱C、两种不同的呈味物质以适当的比例相混合先后作用于味觉，先作用于味觉的味消失D、两种不同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉，两种味觉都明显增强

2.将两种或两种以上的呈味物质以适当的浓度混合，使每种味觉都有所减弱，这叫做味的()。A、对比现象B、消杀现象C、转换现象D、相乘作用

3.由于味觉器官先后受到两种不同呈味物质的刺激而产生新的味感的现象，叫做()。A、对比现象B、消杀现象C、转换现象D、相乘作用

4.将两种或两种以上的呈味物质以适当的浓度调和在一起，使其中的一种呈味物质的味道更为突出，这称为()。A、对比现象B、消杀现象C、转换现象D、相乘作用

参考答案和解析
参考答案：B
更多“两种不同化学性质的味以适当的比例相混合同时作用于味觉器官,其中一种味觉明显减弱属于______。 A.味的转化现象B.昧的抑制现象C.味的相乘现象D.味的对比现象”相关问题

  • 第1题：

    在两种相同味感的呈味物质共同使用时，其味感陡增的现象叫做()。

    A、对比现象

    B、消杀现象

    C、转换现象

    D、相乘作用


    正确答案：D


  • 第2题：

    当调味出现咸味过重时,相应加少量食糖可减缓咸味带来的不良味道,属于()

    A.味的对比现象

    B.味的消杀现象

    C.味的相乘现象

    D.味的调变现象


    参考答案：B

  • 第3题：

    两种不同化学性质的味以适当的比例相混合同时作用于味觉器官,其中一种味觉明显增强属于______。

    A.味的转化现象

    B.味的抑制现象

    C.味的相乘现象

    D.味的对比现象


    参考答案：D

  • 第4题：

    口味方面先冷后热的饮食习惯符合人们生理中的______。

    A.味的抑制现象

    B.昧的转化现象

    C.味的疲劳现象

    D.味的对比现象


    参考答案：B

  • 第5题：

    味的对比现象就是两种不同的呈化学物质的味,以适当的比例相混合,同时作用于味觉,其中一种味觉明显的减弱。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：错误

  • 第6题：

    口味方面先淡后重的饮食习惯符合人们生理中的( )。

    A、味的抑制现象

    B、味的转化现象

    C、味的疲劳现象

    D、味的对比现象


    答案：B 

  • 第7题：

    下列叙述内容中，符合昧觉的转换现象的选项是（）。

    • A、两种相同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉，味觉成倍增强
    • B、两种不同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉，两种味觉都明显减弱
    • C、两种不同的呈味物质以适当的比例相混合先后作用于味觉，先作用于味觉的味消失
    • D、两种不同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉，两种味觉都明显增强

    正确答案:C

  • 第8题：

    两种或两种以上不同的呈化学物质的味，以适当的比例相混合，同时作用于人的味觉，其中一种味感明显减弱或使每一种味感都减弱的现象，称为味的抑制作用。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    当调味出现咸味过重时，相应加少量食糖可减缓咸味带来的不良味道，属于（）

    • A、味的对比现象
    • B、味的消杀现象
    • C、味的相乘现象
    • D、味的调变现象

    正确答案:B

  • 第10题：

    两种或两种以上不同的呈化学物质的味，以适当的比例相混合，同时作用于人的味觉，其中一种味感明显减弱或使每一种味感都减弱的现象，称为味的（）作用。

    • A、转换
    • B、对比
    • C、抑制
    • D、突出

    正确答案:C

  • 第11题：

    味的对比现象是两种不同的呈化学物质的味，先后作用于味觉，其中先作用于味觉的味先消失。


    正确答案:错误

  • 第12题：

    两种不同的呈化学物质的味先后作用于人的味觉，其中先作用于味觉的味被消去或味觉发生了变化，产生了另一种味感，这种现象称为味的（）作用。

    • A、转换
    • B、对比
    • C、疲劳
    • D、突出

    正确答案:A

  • 第13题：

    人们在食用味道较浓的菜品后,再食用味道清淡的菜品,则感觉菜品本身无味,是因为存在()。

    A.味的消杀现象

    B.味的变调现象

    C.味的对比现象

    D.味的相乘现象


    参考答案：B

  • 第14题：

    在下列叙述内容中,符合味觉的转换现象的选项是( )。

    A.两种相同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉，味觉成倍增强

    B.两种不同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉，两种味觉都明显减弱

    C.两种不同的呈味物质以适当的比例相混合先后作用于味觉，先作用于味觉的味消失

    D.两种不同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉，两种味觉都明显增强


    参考答案：C

  • 第15题：

    两种不同化学性质的味先后作用于味觉,先作用味觉器官的味觉消失属于______。

    A.味的转化现象

    B.味的抑制现象

    C.味的相乘现象

    D.味的对比现象


    参考答案：A

  • 第16题：

    下列选项中关于味觉的正确叙述是______。

    A.呈味物质刺激味觉感应器官

    B.是一种特殊的感知觉

    C.是一种生理现象

    D.触觉可以感受到味的存在

    E.味觉和嗅觉器官可以感受到味的存在

    F.味蕾可以感受到味的存在


    参考答案：ABCDEF

  • 第17题：

    两种不同化学性质的味以适当的比例相混合同时作用于味觉器官，其中一种味觉明显减弱属于( )。

    A、味的转化现象

    B、味的抑制现象

    C、味的相乘现象

    D、味的对比现象


    答案：B 

  • 第18题：

    味的转换现象就是两种不同的呈味物质以适当的比列相混合先后作用于味觉，后作用于味觉的味消失。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×

  • 第19题：

    味觉的对比现象就是两种不同的化学性质呈味物质以适当比例相混合，同时作用于味觉，其中一种味觉明显（）。


    正确答案:增强

  • 第20题：

    两种不同的呈化学物质的味，先后作用于味觉，其中先作用味觉的味消失。这种现象称之为味的转移现象。


    正确答案:正确

  • 第21题：

    先摄取的食物的味对后摄取食物的味会产生质的影响，使后者改变无有的味觉，这称为（）现象。

    • A、转化现象
    • B、转换现象
    • C、对比现象
    • D、增强现象

    正确答案:A

  • 第22题：

    两种或两种以上不同属性的呈化学物质的味，以适当的比例相混合，同时作用于人的味觉，使其中的一种味感明显增强的现象，称为味的（）作用。

    • A、对比
    • B、转换
    • C、突出
    • D、相乘

    正确答案:A

  • 第23题：

    吃过螃蟹后再吃清蒸鱼，就会觉得鱼味不够鲜美，这是味觉的（）。

    • A、消杀现象
    • B、转化现象
    • C、对比现象
    • D、变味现象

    正确答案:D

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