参考答案和解析
正确答案:B
更多“做法与低温干燥工艺相矛盾的。A.分批干燥B.快速干燥C.循环干燥D.通风加热”相关问题
  • 第1题:

    不是目前粮食系统常用的干燥方法。

    A.高温快速干燥

    B.通风干燥

    C.低温慢速干燥

    D.日光晾晒


    正确答案:D

  • 第2题:

    与低温干燥特点不相符。

    A.烘后品质好

    B.干燥时间长

    C.粮食爆腰多

    D.风温不高


    正确答案:C

  • 第3题:

    贮存含挥发油多的饮片时应

    A.阴凉、通风、干燥
    B.阴凉、干燥
    C.密封、通风、阴凉
    D.密闭、通风、干燥
    E.通风、干燥

    答案:B
    解析:
    含挥发油多的饮片应阴凉、干燥贮存,如薄荷、当归、川芎、荆芥等。动物类的饮片容易生虫和泛油,而且有腥臭气味,应贮存于密封、四周无鼠洞、有通风设备的阴凉处;贵重饮片应阴凉、通风、干燥贮存,如人参、西洋参、麝香、熊胆、西红花、冬虫夏草等;含淀粉、糖、黏液质多的饮片应通风、干燥贮存,如泽泻、山药、葛根、肉苁蓉、熟地黄、天冬、党参等。

  • 第4题:

    又称为流化床技术干燥方法的是

    A.低温干燥
    B.减压干燥
    C.喷雾干燥
    D.冷冻干燥
    E.沸腾干燥


    答案:E
    解析:

  • 第5题:

    采用萃取工艺生产植物油的过程中,能减少有机溶剂排放的豆瓣干燥工艺是( )。

    A.自然通风干燥
    B.通风加热干燥
    C.循环气回收干燥
    D.带式通风干燥

    答案:C
    解析:
    各种通风干燥方式都会导致有机溶剂挥发损失,只有循环气回收干燥可以减少有机溶剂的排放。

  • 第6题:

    中药天麻的干燥方法是

    A.阴干
    B.烟火慢慢熏干
    C.晒干
    D.低温干燥
    E.烘干

    答案:D
    解析:

  • 第7题:

    A.蒸发
    B.干燥
    C.减压干燥
    D.常压干燥
    E.浸出

    用加热的方法使溶液中部分溶剂气化并除去,从而提高溶液的浓度的工艺

    答案:A
    解析:
    蒸发指用加热的方法使溶液中部分溶剂气化并除去,从而提高溶液的浓度的工艺;干燥指利用热能使湿物料中的湿分气化除去,从而获得干燥物品的工艺操作;减压干燥是在负压条件下进行干燥的方法;常压干燥是在一个大气压条件下的干燥。

  • 第8题:

    《中国药典》对药材产地加工及炮制规定的干燥方法有

    A.晒干或低温干燥
    B.阴干或晾干
    C.曝晒
    D.干燥
    E.远红外干燥

    答案:A,B,C,D
    解析:
    《中国药典》对药材干燥的表述方法如下:

    (1)烘干、晒干、阴干均可的,用“干燥”表示。

    (2)不宜用较高温度烘干的,则用“晒干”或“低温干燥”(一般不超过60℃)表示。

    (3)烘干、晒干均不适宜的,用“阴干”或“晾干”表示。

    (4)少数药材需要短时间干燥,则用“曝晒”或“及时干燥”表示。

  • 第9题:

    《中国药典》对药材产地加工规定的干燥方法有

    A.晒干或低温干燥
    B.阴干或晾干
    C.曝晒
    D.干燥
    E.远红外干燥

    答案:A,B,C,D
    解析:
    《中国药典》规定药材产地加工的干燥方法如下。(1)烘干、晒干、阴干均可的,用"干燥"表示。(2) 不宜用较高温度烘干的,则用"晒干"或"低温干燥" (一般不超过60 ℃ )表示。(3) 烘干、晒干均不适宜的,用"阴干"或"晾干"表示。(4) 少数药材需要短时间干燥,则用"曝晒"或"及时干燥"表示。

  • 第10题:

    玄参在采收加工时应 查看材料

    A.低温干燥
    B.蒸透心,敞开低温干燥
    C.发汗后再晒干或烘干
    D.干燥过程中要时时搓揉,使皮、肉紧贴
    E.阴干

    答案:C
    解析:
    本题考查药材的产地加工。玄参、厚朴、杜仲、续断、茯苓等需要发汗;天麻需要蒸透心,敞开低温干燥,以便杀酶保苷;党参在干燥过程中需要时时搓揉,使皮、肉紧贴。相关内容除以配伍选择题出现外,还可以最佳选择题出现。建议考生对有特殊加工方法(如发汗、蒸、煮、烫、搓揉等)的药材重点记忆。

  • 第11题:

    ()做法与通风干燥工艺相矛盾的。

    • A、慢速干燥
    • B、循环干燥
    • C、分批干燥
    • D、受气候影响

    正确答案:B

  • 第12题:

    低温干燥工艺的含义。


    正确答案: 为了保证稻谷烘后品质、减少爆腰率,可以采用低温干燥工艺。它采用较低的热风温度,一般在50℃以下。一个日处理量200t的稻谷烘干流程,采用38~40℃的热风温度,湿粮水分在通风加热或循环干燥过程中气化,达到烘干要求的粮食出仓后,再干燥下一批湿粮,粮食的爆腰率增值小于2%。据试验表明,稻谷的爆腰率不仅与干燥过程中热风温度有关,还与热风湿度和稻谷的原始水分含量有关。在相同的热风温度下,空气湿含量较高时,稻谷爆腰率较低。热风温度降低后,则烘干的降水速度变小,干燥时间要延长,但粮食的烘后品质会变好

  • 第13题:

    做法与通风干燥工艺相矛盾的。

    A.慢速干燥

    B.循环干燥

    C.分批干燥

    D.受气候影响


    正确答案:B

  • 第14题:

    贮存蜜炙类及盐炙类的饮片时应

    A.阴凉、通风、干燥
    B.阴凉、干燥
    C.密封、通风、阴凉
    D.密闭、通风、干燥
    E.通风、干燥

    答案:D
    解析:
    蜜炙类的饮片容易被污染、虫蛀、霉变、鼠咬,盐炙类的饮片容易受潮,故应贮存于密闭、通风、干燥处。

  • 第15题:

    将液态物料喷射成雾状进入干燥室,与一定流速的干热气流进行热交换,物料被迅速干燥的方法

    A.低温干燥
    B.减压干燥
    C.喷雾干燥
    D.冷冻干燥
    E.沸腾干燥


    答案:C
    解析:

  • 第16题:

    釆用萃取工艺生产植物油的过程中,能减少有机溶剂排放的豆瓣干燥工艺是()。

    A.自然通风干燥 B.通风加热干燥 C.循环气回收干燥 D.带式通风干燥


    答案:C
    解析:
    C解析:各种通风干燥方式都会导致有机溶剂挥发损失,只有循环气回收干燥可以减少损失。

  • 第17题:

    冷冻干燥又称

    A.冰点干燥
    B.真空干燥
    C.低温干燥
    D.固态干燥
    E.升华干燥

    答案:E
    解析:

  • 第18题:

    玄参在采收加工时应

    A.低温干燥
    B.蒸透心,敞开低温干燥
    C.发汗后再晒干或烘干
    D.反复曝晒,堆放至七八成干,再干燥
    E.阴干

    答案:C
    解析:
    玄参的采收加工过程为:冬季茎叶枯萎时采挖根,除去根茎、幼芽(供留种栽培用),须根及泥沙,晒或烘至半干,堆放3~6天“发汗”,反复数次至内部变黑色,再晒干或烘干。天麻的采收加工过程为:立冬后至次年清明前采挖,除去地上苗茎,立即洗净,蒸透心,敞开低温干燥。麦冬的采收加工过程为:①浙江于栽培后第三年小满至夏至采挖;②四川于栽培第二年清明至谷雨采挖,剪取块根,洗净,反复曝晒,堆置,至七八成干,除去须根,干燥。

  • 第19题:

    A.低温干燥
    B.蒸透心,敞开低温干燥
    C.发汗后再晒干或烘干
    D.干燥过程中要时时搓揉,使皮、肉紧贴
    E.阴干

    玄参在采收加工时应

    答案:C
    解析:
    玄参来源玄参科植物玄参的干燥根。主产于浙江省。四川、湖北、江苏等省亦产。多为栽培品。冬季茎叶枯萎时采挖根。除去根茎、幼芽(供留种栽培用)、须根及泥沙,晒或烘至半干,堆放3~6天"发汗",反复数次至内部变黑色,再晒干或烘干。药材 呈类圆柱形,中部略粗或上粗下细,有的微弯曲,长6~20cm,直径1~3cm。表面灰黄色或灰褐色,有不规则的纵沟、横长皮孔样突起及稀疏的横裂纹和须根痕。质坚实,不易折断,断面黑色,微有光泽。气特异似焦糖,味甘、微苦。答案选C

  • 第20题:

    浸出液的干燥方法错误的是

    A.常压干燥
    B.减压干燥
    C.喷雾干燥
    D.低温干燥
    E.冷冻干燥

    答案:D
    解析:

  • 第21题:

    天麻在采收加工时应

    A.低温干燥
    B.蒸透心,敞开低温干燥
    C.发汗后再烘干
    D.反复暴晒,堆放至七八成干,再干燥
    E.阴干

    答案:B
    解析:
    本组题考查根及根茎类药材的采收加工。续断:秋季采挖,除去根头和须根,用微火烘至半干,堆置“发汗”至内部变绿色时再烘干。天麻:立冬后至次年清明前采挖,除去地上苗茎,立即洗净,蒸透心,敞开低温(60℃以下)干燥。麦冬:采挖后剪取块根,洗净,反复曝晒,堆置,至七八成干,除去须根,干燥。

  • 第22题:

    在片剂的制备工艺中,干燥方法有多种。下列不属于按加热方式分的是

    A.真空式干燥
    B.热传导干燥
    C.对流干燥
    D.介电加热干燥
    E.辐射干燥

    答案:A
    解析:

  • 第23题:

    ()做法与低温干燥工艺相矛盾的。

    • A、分批干燥
    • B、快速干燥
    • C、循环干燥
    • D、通风加热

    正确答案:B