抗氧化剂和氧自由基清除剂包括（）A、维生素CB、维生素EC、谷胱甘肽D、维生素AE、维生素B

题目

抗氧化剂和氧自由基清除剂包括（）

  • A、维生素C
  • B、维生素E
  • C、谷胱甘肽
  • D、维生素A
  • E、维生素B
相似考题

1.硝普钠（ ）A.钙通道阻滞剂B.氧自由基清除剂C.吗啡类拮抗剂D.抗凝剂E.直接血管扩张剂

2.外界环境中的阳光辐射、空气污染等都会使人体产生更多活性氧自由基。体内活性氧自由基正是人类衰老的根源，而抗氧化剂可以有效清除体内多余的自由基。如果以上描述为真，下列哪项一定是正确的 （ ）A.清除体内多余的自由基，要么避免阳光辐射和空气污染，要么摄入抗氧化剂 B.人的衰老速度可能由环境决定，也可能受抗氧化剂的影响 C.严重的空气污染会影响人的衰老速度和抗氧化剂的效果 D.抗氧化剂能够有效延长人的寿命

3.番茄红素、谷胱甘肽、谷氨酰胺是有效的抗氧化剂，这些抗氧化剂可以中和人体内新陈代谢所产生的自由基。体内自由基过量会加速细胞的损伤从而加速人的衰老。因而为了延缓衰老，人们必须在每天饮食中添加这些抗氧化剂。以下哪项如果为真，最能削弱上述论证？ A. 体内自由基不是造成人衰老的唯一原因。 B. 每天参加运动可有效中和甚至清楚体内的自由基。 C. 抗氧化剂的价格普遍偏高，大部分消费者难以承受。 D. 缺乏锻炼的超重者在体内极易出现自由基过量。

4.纳洛酮（ ）A.钙通道阻滞剂B.氧自由基清除剂C.吗啡类拮抗剂D.抗凝剂E.直接血管扩张剂

参考答案和解析
正确答案:A,B,C
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  • 第1题：

    抗氧化剂或氧自由基清除剂包括（　）

    • A、维生素C
    • B、维生素E
    • C、谷胱甘肽
    • D、维生素A
    • E、维生素B

    正确答案:A,B,C

  • 第2题：

    维生素E的防癌功能不包括（）

    • A、在肠道益生菌的作用下生成短链脂肪酸
    • B、作为抗氧化剂对抗癌症导致的自由基反应
    • C、刺激抑癌基因p53的表达
    • D、抑制N-亚硝基化合物在体内合成
    • E、在清除自由基方面与硒协同作用

    正确答案:A

  • 第3题：

    硝普钠（）。

    • A、钙通道阻滞剂
    • B、氧自由基清除剂
    • C、吗啡类拮抗剂
    • D、抗凝剂
    • E、直接血管扩张剂

    正确答案:E

  • 第4题：

    解释与脂质过氧化育关的几个术语：自由基、活性氧、自由基链反应和抗氧化剂。


    正确答案:自由基：自由基也称游离基，是指含有奇数价电子并因此在一个轨道上具有一个未（不）成对电子（unpaired electron）的原子或原子团。
    活性氧：氧或含氧的高反应活性分子，如O-2、·OH、H2O2、ˉO2 （单线态氧）等统称为活性氧。
    自由基链反应：自由基化学性质活泼，能发生抽氢、歧化、化合、取代、加成等多种反应，但是自由基反应的最大特点是倾向于进行链「式」反应〔chain reaction） ，链反应一般包括3个阶段：引发、增长和终止。
    抗氧化剂：凡具有还原性而能抑制靶分子自动氧化即抑制自由基链反应的物质称为抗氧化剂（antioxidant） 。

  • 第5题：

    在常见的抗氧化剂中，能中断游离基反应的抗氧化剂有（）、（）、（）、（），能淬灭单线态氧的抗氧化剂有（）。


    正确答案:BHA；BHT；PG；TBHQ；生育酚

  • 第6题：

    自由基清除剂包括（）类和（）类两大类。


    正确答案:酶；非酶

  • 第7题：

    （）非酶类自由基清除剂包括维生素C、（）、（）、（）、金属硫蛋等


    正确答案:维素E硒；硒；β-胡萝卜素

  • 第8题：

    多选题
    抗氧化剂和氧自由基清除剂包括（）
    A

    维生素C

    B

    维生素E

    C

    谷胱甘肽

    D

    维生素A

    E

    维生素B


    正确答案： A,B,C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    配伍题
    地尔硫（）。|硝普钠（）。
    A

    钙通道阻滞剂

    B

    氧自由基清除剂

    C

    吗啡类拮抗剂

    D

    抗凝剂

    E

    直接血管扩张剂


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    在食品中，生育酚作为抗氧化剂来清除自由基，其抗氧化能力大小依次为（）
    A

    β>α>δ>γ

    B

    δ>γ>β>α

    C

    α>β>γ>δ

    D

    γ>δ>α>β


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    抗氧化剂或氧自由基清除剂包括（　）
    A

    维生素C

    B

    维生素E

    C

    谷胱甘肽

    D

    维生素A

    E

    维生素B


    正确答案： A,E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    配伍题
    纳洛酮（）。|超氧化物歧化酶（）。
    A

    钙通道阻滞剂

    B

    氧自由基清除剂

    C

    吗啡类拮抗剂

    D

    抗凝剂

    E

    直接血管扩张剂


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    尿酸具有最初抗氧化作用，是体内一些有害活性物质的有效清除剂。这些有害活性物质包括（）。

    • A、氧自由基
    • B、超氧阴离子
    • C、单态氧
    • D、高铁血红素
    • E、以上皆是

    正确答案:E

  • 第14题：

    纳洛酮（）

    • A、钙通道阻滞剂
    • B、氧自由基清除剂
    • C、吗啡类拮抗剂
    • D、抗凝剂
    • E、直接血管扩张剂

    正确答案:C

  • 第15题：

    能够削弱“在饮食中添加抗氧化剂才能减缓衰老”的论点是什么？（）

    • A、吸烟导致体内细胞损伤的主要原因之一
    • B、缺乏锻炼的超重者在体内极容易出现自由基过量
    • C、抗氧化剂的价格普遍偏高，大部分消费者难以承受
    • D、每天参加运动可有效中和甚至清除体内的自由基

    正确答案:D

  • 第16题：

    清除自由基的低分子清除剂是（）、（）、（）、（）。


    正确答案:维生素E；维生素A（β-胡萝卜素）；维生素C（抗坏血酸）；谷胱甘肽

  • 第17题：

    地尔硫䓬（）

    • A、钙通道阻滞剂
    • B、氧自由基清除剂
    • C、吗啡类拮抗剂
    • D、抗凝剂
    • E、直接血管扩张剂

    正确答案:A

  • 第18题：

    酶类自由基清除剂包括（）等。


    正确答案:SOD

  • 第19题：

    填空题
    植物体内活性氧的消除有（）和（）两大氧自由基清除系统。

    正确答案： 酶系统,抗氧化剂系统
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    问答题
    解释与脂质过氧化育关的几个术语：自由基、活性氧、自由基链反应和抗氧化剂。

    正确答案： 自由基：自由基也称游离基，是指含有奇数价电子并因此在一个轨道上具有一个未（不）成对电子（unpaired electron）的原子或原子团。
    活性氧：氧或含氧的高反应活性分子，如O-2、·OH、H2O2、ˉO2 （单线态氧）等统称为活性氧。
    自由基链反应：自由基化学性质活泼，能发生抽氢、歧化、化合、取代、加成等多种反应，但是自由基反应的最大特点是倾向于进行链「式」反应〔chain reaction） ，链反应一般包括3个阶段：引发、增长和终止。
    抗氧化剂：凡具有还原性而能抑制靶分子自动氧化即抑制自由基链反应的物质称为抗氧化剂（antioxidant） 。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    地尔硫䓬（）
    A

    钙通道阻滞剂

    B

    氧自由基清除剂

    C

    吗啡类拮抗剂

    D

    抗凝剂

    E

    直接血管扩张剂


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    尿酸具有最初抗氧化作用，是体内一些有害活性物质的有效清除剂。这些有害活性物质包括（）。
    A

    氧自由基

    B

    超氧阴离子

    C

    单态氧

    D

    高铁血红素

    E

    以上皆是


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    超氧化物歧化酶（）
    A

    钙通道阻滞剂

    B

    氧自由基清除剂

    C

    吗啡类拮抗剂

    D

    抗凝剂

    E

    直接血管扩张剂


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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