一份对北方某县先天性心脏病患者的调查统计显示,大部分患者都出生在冬季。专家们指出,其原因很可能是那些临产的孕妇营养不良。因为在这一年最寒冷的季节中,人们很难买到新鲜食品。以下哪项,如果为真,能支持题干中的专家的结论?()
第1题:
第2题:
第3题:
下面关于食品卫生微生物指标说法正确的有()
第4题:
豆类含优质植物蛋白,是心血管病患者和肾脏病患者的理想食品。
第5题:
从比例上讲,被诊断患有大脑紊乱精神分裂的人中,出生在冬季月份的人比出生在一年中其他时间的人多。最近的一项研究显示,其原因可能是未来母亲在一年中最冷的几个月中的营养不良。在这一时期,人们最难买到或买得起多种新鲜食品。下面哪个,如果正确,能帮助支持上述的结论()
第6题:
通过对某些食用菌种的调查去判断某些加工食品的质量
通过对某些条件性可食的食品中某些致病菌的检索判断该条件性可食食品是否已达无害化处理效果
通过食品中某些细菌相查证食品的加工操作是否合乎要求
能反应食品的清洁程度
能通过杂菌数检验判断食品的新鲜程度
第7题:
调查中相当比例的患者有家庭遗传病史
在心脏病患者中,先天性患者只占很小的比例
与引起心脏病有关的心血管区域的发育,大部分发生在产前一个月
新鲜食品与腌制食品中的营养成分对心血管发育的影响相同
第8题:
调查中相当比例的患者有家庭遗传病史
在心脏病患者中,先天性患者只占很小的比例
与引起心脏病有关的心血管区域的发育,大部分发生在产前一个月
新鲜食品与腌制食品中的营养成分对心血管发育的影响相同
第9题:
肉类
蔬菜和水果
加工食品
腌制食品
第10题:
第11题:
第12题:
维生素C主要存在于新鲜的()中。
第13题:
下列关于食品的说法,正确的有() ①重视食品健康,选择绿色食品,减少脂肪和高糖食物的摄入量,更多食用新鲜蔬果 ②新鲜食品更利健康,食品在加工过程中营养有所流失,部分添加物也对身体健康不利 ③避免选择非季节性食品,尽量购买当地产品。与在温室中种植并经长途运输至出售地的农产品相比,当地应季的农产品更为新鲜,此外长途运输也耗费大量能源 ④避免使用转基因食品,其对人体的影响还存在争议
第14题:
对
错
第15题:
在精神分裂症患者中,先天性患者只占很小的比例
虽然是山区,但被调查对象的家庭,大都经济条件良好
新鲜食品与腌制食品中的营养成分对大脑发育影响相同
与引起精神分裂症相关的大脑区域的发育,大部分发生在产前1个月
第16题:
对
错
第17题:
对
错
第18题: