蛋白质是生命活动的最主要载体，更是功能的执行者，是生物体内最重要的生物大分子，以下关于蛋白质的描述正确的是（）。A、人体的所有蛋白质都可以由18种氨基酸为原料合成多聚体B、氨基酸是组成蛋白质的基本单位，不同的蛋白质中各种氨基酸的含量不同C、蛋白质只有在蛋白酶的作用下才能水解产生游离的氨基酸D、蛋白质中一定含有碳、氢、氧、氮元素

题目

蛋白质是生命活动的最主要载体，更是功能的执行者，是生物体内最重要的生物大分子，以下关于蛋白质的描述正确的是（）。

  • A、人体的所有蛋白质都可以由18种氨基酸为原料合成多聚体
  • B、氨基酸是组成蛋白质的基本单位，不同的蛋白质中各种氨基酸的含量不同
  • C、蛋白质只有在蛋白酶的作用下才能水解产生游离的氨基酸
  • D、蛋白质中一定含有碳、氢、氧、氮元素
相似考题

1.下列有关于蛋白质组成叙述正确的一项是()A.蛋白质组成较为简单，主要由碳，氢，氧三种元素组成B.氨基酸是构成蛋白质的基本单位C.已知食物中的蛋白质有三十种D.氨基酸分为两类：必须氨基酸，非必须氨基酸

2.下列有关氨基酸模式的概念，描述不正确的选项是（ ）A.食物蛋白质的组成限制性氨基酸多氨基酸组成不合理B.氨基酸模式反应食物蛋白质的营养价值C.人体蛋白质和各种食物蛋白质在必须氨基酸的种类和含量进行比较D.人体蛋白质和各种食物蛋白质在所有氨基酸的种类和含量进行比较

3.下列关于蛋白质的组成叙述正确的是A、元素组成主要有碳、氢、氧、氮、硫B、P元素的含量较多且固定C、生物体内只有蛋白质才含有氨基酸D、组成蛋白质的氨基酸均为中性E、组成蛋白质的氨基酸均为碱性

4.描述氨基酸模式的概念不正确的是（ ）。A.食物蛋白质的组成中限制性氨基酸多，氨基酸组成不合理B.氨基酸模式反映食物蛋白质的营养价值C.人体蛋白质和各种食物蛋白质在所有氨基酸的种类和含量进行比较D.人体蛋白质和各种食物蛋白质在必需氨基酸的种类和含量进行比较

参考答案和解析
正确答案:D
更多“蛋白质是生命活动的最主要载体，更是功能的执行者，是生物体内最重要的生物大分子，以下关于蛋白质的描述正确的是（）。A、人体的所有蛋白质都可以由18种氨基酸为原料合成多聚体B、氨基酸是组成蛋白质的基本单位，不同的蛋白质中各种氨基酸的含量不同C、蛋白质只有在蛋白酶的作用下才能水解产生游离的氨基酸D、蛋白质中一定含有碳、氢、氧、氮元素”相关问题

  • 第1题：

    蛋白质是由无数个氨基酸亚单位——称为()聚合而成。以不同的氨基酸序列先形成特异的()，然后再以()结合形成具有高级结构的蛋白质。蛋白质是表现细胞功能的重要生物大分子。各种()、()、抗原和抗体、()、各种调节因子，各种结构蛋白都是蛋白质。


    本题答案：氨基酸残基;肽链;非共价键;酶;肽激素;受体

  • 第2题：

    蛋白质是生命活动的最主要载体，更是功能的执行者，是生物体内最重要的生物大分子，以下关于蛋白质的描述正确的是( )。

    A.人体的所有蛋白质都可以由18种氨基酸为原料合成多聚体
    B.氨基酸是组成蛋白质的基本单位，不同的蛋白质中各种氨基酸的含量不同
    C.蛋白质只有在蛋白酶的作用下才能水解产生游离的氨基酸
    D.蛋白质是体内的主要含氮物质，测定生物样品的含氮量可以推算出蛋白质的大致含量

    答案：B
    解析：

  • 第3题：

    下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是：

    A.蛋白质的组成单位是氨基酸
    B.蛋白质可以水解为脱氧核糖核酸
    C.蛋白质变性凝固过程是不可逆的
    D.组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮

    答案：B
    解析：
    B。蛋白质水解的活性物质是氨基酸，而脱氧核糖核酸的英文缩写为DNA，是染色体的主要组成部分，其水解的活性物质是脱氧核苷酸，因此B项错误。

  • 第4题：

    蛋白质是生命活动的最主要载体，更是功能的执行者，是生物体内最重要的生物大分子，以下关于蛋白质的描述正确的是（）

    • A、人体内所有的蛋白质都是以18种氨基酸为原料合成的多聚体
    • B、氨基酸是组成蛋白质的基本单位，不同的蛋白质只是各种氨基酸的含量不同
    • C、蛋白质只有在蛋白酶的作用下才能水解产生游离的氨基酸
    • D、蛋白质是体内的主要含氮物质，测定生物样品的含氮量可以推算出蛋白质的大致含量

    正确答案:D

  • 第5题：

    单选题
    下列关于蛋白质的组成叙述正确的是（）
    A

    元素组成主要有碳、氢、氧、氮、硫

    B

    P元素的含量较多且固定

    C

    生物体内只有蛋白质才含有氨基酸

    D

    组成蛋白质的氨基酸均为中性

    E

    组成蛋白质的氨基酸均为碱性


    正确答案： E
    解析： 尽管蛋白质的种类繁多，结构各异，但元素组成相似，主要有碳、氢、氧、氮、硫。有些蛋白质含有少量磷或金属元素，个别含碘

  • 第6题：

    下列关于蛋白质的组成叙述正确的是

    A.元素组成主要有碳、氢、氧、氮、硫
    B.P元素的含量较多且固定
    C.生物体内只有蛋白质才含有氨基酸
    D.组成蛋白质的氨基酸均为中性
    E.组成蛋白质的氨基酸均为碱性

    答案：A
    解析：
    尽管蛋白质的种类繁多，结构各异，但元素组成相似，主要有碳、氢、氧、氮、硫。有些蛋白质含有少量磷或金属元素，个别含碘。

  • 第7题：

    蛋白质是生命活动的最主要载体，更是功能的执行者，是生物体内最重要的生物大分子，以下关于蛋白质的描述正确的是( )。

    A.人体的所有蛋白质都可以由18种氨基酸为原料合成多聚体
    B.氨基酸是组成蛋白质的基本单位，不同的蛋白质中各种氨基酸的种类不同
    C.蛋白质只有在蛋白酶的作用下才能水解产生游离的氨基酸
    D.蛋白质是体内的主要含氮物质，测定生物样品的含氮量可以推算出蛋白质的大致含量

    答案：D
    解析：
    组成人体蛋白质的氨基酸有20种，蛋白质的一级结构就是由许多氨基酸残基组成的多肽链。氨基酸是组成蛋白质的基本单位，DNA碱基序列不同导致mRNA碱基序列不同，而使合成的蛋白质不同，也就是说，氨基酸排列顺序不同，合成的蛋白质就不同，但是氨基酸的种类是相同的。蛋白质在酸性、碱性、酶等条件下发生水解，蛋白质被水解中间过程可生成多肽，但最终产物都是氨基酸。蛋白酶按水解底物的部位可分为内肽酶和外肽酶，内肽酶水解蛋白质中间部分的肽键，外肽酶则自蛋白质的氨基或羧基末端逐步降解氨基酸残基。

  • 第8题：

    蛋白质是生命活动的最主要载体，更是功能的执行者，是生物体内最重要的生物大分子，以下关于蛋白质的描述正确的是（）。

    • A、人体的所有蛋白质都可以由18种氨基酸为原料合成多聚体
    • B、氨基酸是组成蛋白质的基本单位，不同的蛋白质中各种氨基酸的含量不同
    • C、蛋白质只有在蛋白酶的作用下才能水解产生游离的氨基酸
    • D、蛋白质中一定含有碳、氢、氧、氮元素

    正确答案:D

  • 第9题：

    下列关于蛋白质的叙述中，错误的是（）。

    • A、不同的蛋白质分子其氨基酸的排列顺序不同
    • B、各种蛋白质均含有20种氨基酸
    • C、蛋白质分子具有多种重要的功能
    • D、蛋白质是生物体一切生命活动的体现

    正确答案:B

  • 第10题：

    单选题
    下列关于蛋白质的叙述中，错误的是（）。
    A

    不同的蛋白质分子其氨基酸的排列顺序不同

    B

    各种蛋白质均含有20种氨基酸

    C

    蛋白质分子具有多种重要的功能

    D

    蛋白质是生物体一切生命活动的体现


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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