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第1题：
在全价日粮中配方设计过程中，应遵循哪些原则才能使配方合理有效?
本题答案：在全价日粮中配方设计过程中，应遵循以下原则：
(1)具有营养性：日粮配合的目的是为了满足具体动物特定的营养需要的，为此：
①适宜的营养水平;
②选择适合的饲料原料种类;
③配方设计值与饲料保证值的关系
为了保证饲料产品中各种营养成分含量能满足动物的营养需要，配方在设计过程中其设计值应略大于配合饲料的保证值(尤其是饲料配方中的微量营养成分);以便产品在有效期内各营养含量不低于产品标示值。
(2)安全性及实用性
(3)经济性：饲料配方设计在保证配合饲料质量的前题下应降低成本，为了达到降低配合饲料成本的目的，在配方的原料选择上应尽可能因地制宜，以减少不必要的运输费用等，同时在选择原料种类时不应过多，以减少不必要的加工成本。总之从经济角度考虑应选取适用且价格低兼的饲料原料。
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第2题：
高产奶牛在产奶高峰期容易发生能量负平衡，缓解能量负平衡的方法之一为()
A.提高日粮中优质粗饲料的比例
B.提高日粮中玉米的比例
C.增加青绿饲料饲喂量
D.饲喂皂化脂肪
参考答案D
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第3题：
蛋鸡脂肪肝综合征发病与下列原因无关的是( )A.长期饲喂低蛋白低能量日粮
B.长期饲喂高能量低蛋白日粮
C.长期饲喂蛋白、能量及维生素均衡的日粮但缺乏运动
D.长期饲喂高蛋白低能量饲料
E.长期词喂胆碱、含硫氨基酸或B族维生素和维生素E缺乏的日粮
正确答案：A
蛋鸡脂肪肝综合征发病的原因蛋鸡脂肪肝综合征发病的原因包括长期饲喂髙能低蛋白的日粮，高蛋白低能日粮，或者日粮中缺乏胆碱、含硫氨基酸以及缺乏维生素E或B族维生素，以及缺乏运动及中毒等原因所导致。 -
第4题：
奶牛的日粮结构中，日粮粗纤维的含量不宜低于（）
- A、13%
- B、20%
- C、18%
- D、25%
正确答案:A -
第5题：
全面供给动物营养的饲料混合物是以下哪种（）。
- A、饲料
- B、饲粮
- C、日粮
- D、养料
正确答案:B -
第6题：
全混合日粮（TMR）
正确答案:根据牛的营养配合其日粮，将日粮中的精料、粗料和添加剂等成分进行适当加工处理、并完全混合均匀，一起喂牛，使牛无法挑食。这样的日粮被称为全混合日粮。 -
第7题：
日粮
正确答案:是指满足一头动物一昼夜所需各种营养物质而采食的各种饲料的总量。 -
第8题：
纯合日粮
正确答案:指配制动物日粮时不用天然饲料原料，所有营养物质均由化学合成或提纯的物质提供，这种日粮就称为纯合日粮。 -
第9题：
问答题饲料电解质平衡的含义？日粮电解质平衡与机体酸碱平衡有何关系？正确答案： 饲料电解质平衡是指动物摄入水和各种无机盐类，又不断地排出一定量的水和无机盐类，使体内各种液之间保持一种动态的平衡。
酸碱平衡是指动物体液的PH维持在一个较恒定的范围，一般动物正常生理PH为7.35-7.45，由于动物一方面要在一个酸碱平衡的条件下才能健康的生长，另一方面动物采食的饲料和体内各种营养物质的代谢又不断地调节酸的摄入和排出量，以维持体内的酸碱平衡。动物净酸的摄入（或排出）量由日粮（或尿）中的稳定的阴-阳离子差来度量。所谓稳定的阴阳离子是指在消化或代谢过程中不被分解和破坏的离子。当动物净酸的摄入量与内源酸产量的总和与尿中净酸排出量相等，动物即处于一种酸碱稳定的状态，此时血液PH为7.4，碱储为零。而当净酸摄入量与内源酸产量的总和与尿中净酸排出量不等时，血液碱储就要受到调整，使动物达到新的稳定状态。在实际应用中，为了更准确地反应动物体内的酸碱状态，必须准确地测定血液中的PH、二氧化碳压力，计算出HCO3-和碱贮值，同时进行动物尿液分析，据此来判断动物体内的酸碱状态。解析： 暂无解析 -
第10题：
名词解释题日粮正确答案： 是指满足一头动物一昼夜所需各种营养物质而采食的各种饲料的总量。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题日粮电解质平衡与氨基酸代谢有何关系？日粮电解质平衡对家禽健康有何影响？正确答案： 氨基酸代谢受日粮电解质平衡影响也很大，日粮电解质平衡可明显影响赖氨酸和精氨酸之间的营养互作关系。赖氨酸和精氨酸之间存在拮抗作用；当赖氨酸水平过高时，添加钠和钾似乎可使精氨酸酶活性降低。日粮高氯低钾有利于赖氨酸在小肠中的吸收，从而加剧赖氨酸和精氨酸的拮抗作用。提高日粮钾水平，有利于抑制高氯水平对赖氨酸吸收的促进作用。日粮中过量的赖氨酸导致组织中赖氨酸浓度的升高和精氨酸水平的下降，且对雏鸡的生长有明显的抑制作用，降低饲料的转化率；由于非离子态的赖氨酸从细胞内接受质子引起质子排泻量降低而提高钾离子的排出量，由此日粮中过量的赖氨酸可导致肾脏细胞碱中毒。在日粮中添加高水平的钠和钾的可代谢盐或有机酸盐，也能降代精氨酸和赖氨酸间的颉抗作用，尽管效果不如钠或钾明显。日粮中高水平的氯加剧这种颉抗作用的代谢机理尚无一致的看法。钾的有机酸盐能够增强赖氨酸酮二酸降解酶的活性，从而加快赖氨酸的代谢。试验表明，精氨酸也能增加此酶的活性。醋酸钾刺激蛋白质的合成，从而降低组织中的赖氨酸水平，醋酸钾的这种作用类似于在日粮中添加精氨酸。
鸡日粮中赖氨酸、精氨酸和醋酸钾相互作用对生长的影响，有人试验以酪蛋白为基础日粮，固定钠离子的浓度，在日粮中添加赖氨酸和精氨酸的盐酸盐以及醋酸钾，观察不同处理对4日龄雏鸡体重的影响。结果表明，日粮中同时添加醋酸钾和精氨酸对生长的效果与添加赖氨酸和精氨酸所达到的效果相同。此外，氨基酸的代谢还参与调节机体的酸碱平衡。由于肾脏排出可滴定酸能电离出氢离子，用滴定法可测定的酸的能力有限，动物根据需要增加肾脏的谷氨酰胺浓度，以产生足够的氨，缓解酸中毒，氨在酸中毒期间起着重要的作用。部分研究报告认为，日粮的离子平衡对于保持动物肠道内消化酶系统的正常活性具有重要作用，但是很多研究未发现日粮离子平衡对日粮其它营养素消化率的提高有利。解析： 暂无解析 -
第12题：
多选题全价配合饲料可由下列哪些合成？（）。A精料补充料
B浓缩饲料
C能量饲料
D平衡日粮
正确答案： B,C解析： 暂无解析 -
第13题：
配合日粮的几种方法()、()、()。
本题答案：试差法;四边形法;联立方程法
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第14题：
全价饲粮配方设计有哪些原则参考答案：(1)营养性原则;(2)安全性原则;(3)经济性原则;(4)市场性原则。 -
第15题：
全价配合饲料可由下列哪些合成？（）。
- A、精料补充料
- B、浓缩饲料
- C、能量饲料
- D、平衡日粮
正确答案:C,D -
第16题：
能够被动物提取、消化、吸收和利用的物质是（）。
- A、日粮
- B、饲料
- C、饲粮
- D、饵料
正确答案:B -
第17题：
按日粮的百分比配合成的大量混合饲料称为（）。
- A、配合饲料
- B、平衡日粮
- C、饲粮
- D、日粮配合
- E、浓缩饲料
正确答案:C -
第18题：
试述全价饲粮配合的原则要求？
正确答案: 1）营养性原则：合理地设计饲料配方的营养水平；合理选择饲料原料，正确评估和确定饲料原料营养成分含量；正确处理配合饲料配方设计值与配合饲料保证值的关系；
2）安全性原则：配合饲料对动物自身必须是安全的，发霉、酸败、污染及未经处理的含有毒素的饲料原料不能使用。设计配方时，某些饲料添加剂的使用量和使用期限应符合安全法规。
3）经济性原则：不断提高配合饲料设计质量，降低成本是配方设计人员的责任。设计配方时，应掌握使用适当的原料种类和数量，以达到既有利于配合饲料的营养平衡，又不会增加加工成本。
4）市场性原则：产品设计必须以市场为目标。配方设计人员必须熟悉市场，及时了解市场动态，准确确定产品在市场中的定位，明确用户的特殊要求，设计出各种不同档次的产品，以满足不同用户的需要。同时还要预测产品的市场前景，不断开发新产品，以增强产品的市场竞争力。
5）合法性原则：按配方设计的产品应符合国家有关规定，如营养指标、感官指标和卫生指标等。 -
第19题：
采用试差法设计全价日粮配方的步骤是什么？
正确答案: 单胃动物配方步骤：
①查找饲养标准；
②根据饲料成分数据库查找各种饲料原料的营养价值；
③按能量、蛋白质需求初拟配方；
④调整配方，使能量、粗蛋白质水平符合饲养标准的要求；
⑤根据调整后的配方计算矿物质、氨基酸用量；
⑥列出配方及营养指标。
反刍家畜首先用青粗饲料满足部分营养需要，再与饲养标准相比，不足的养分由精料混合料来提供，其配方过程同单胃动物。 -
第20题：
全价饲粮配方设计的原则有哪些？
正确答案: 1.科学先进原则，
2.营养平衡原则，
3.经济效益原则，
4.实际可行原则，
5.安全合法原则。 -
第21题：
单选题下列选项中不是导致家禽痛风发生的直接病因是（）A日粮中动物性蛋白质过高
B日粮中能量饲料过高
C肾功能受到损害
D日粮中缺乏维生素A
E遗传因素
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题采用试差法设计全价日粮配方的步骤是什么？正确答案： 单胃动物配方步骤：
①查找饲养标准；
②根据饲料成分数据库查找各种饲料原料的营养价值；
③按能量、蛋白质需求初拟配方；
④调整配方，使能量、粗蛋白质水平符合饲养标准的要求；
⑤根据调整后的配方计算矿物质、氨基酸用量；
⑥列出配方及营养指标。
反刍家畜首先用青粗饲料满足部分营养需要，再与饲养标准相比，不足的养分由精料混合料来提供，其配方过程同单胃动物。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题在全价日粮中配方设计过程中，应遵循哪些原则才能使配方合理有效？正确答案： ⑴要考虑饲料的营养性。其中：
①以饲养标准为依据，对不同养分加以合理调整，以满足不同动物的需求，达到适宜的营养水平。
②选择适合的饲料原料种类。
③配方设计值应略大于配合饲料的保证值，以便产品在有效期内各营养含量不低于产品标示值。
⑵要考虑原料的适口性、安全性及实效性。
⑶经济性，应选取适用且价格低廉的饲料原料。解析： 暂无解析