牛的屠宰检疫主要检查（）。A、口蹄疫B、牛瘟C、蓝舌病D、疯牛病

第1题：

第2题：

第3题：

牛和羊的屠宰检疫记录要保存10年以上？

正确答案: 因为疯牛病和痒病潜伏期很长，我国目前虽然还没有此病，为防患于未然，便于追根溯源，记录保存要长。

第4题：

生猪屠宰场（厂、点）应在屠宰前（）小时申报检疫，填写检疫申报单；官方兽医应按照《生猪产地检疫规程》在生猪屠宰前（）小时内实施临床检查。

正确答案:6；2

第5题：

《牛屠宰检疫规程》规定的检疫对象有哪些？

正确答案: 口蹄疫、牛传染性胸膜肺炎、牛海绵状脑病、布鲁氏菌病、牛结核病、炭疽、牛传染性鼻气管炎、日本血吸虫病。

第6题：

牛屠宰检疫记录应保存（）以上。

• A、1年
• B、2年
• C、3年
• D、10年

正确答案:D

第7题：

牛屠宰检疫时，对蹄部检查，要检查蹄冠、蹄叉皮肤有无水疱、（）、烂斑、结痂等。

• A、溃疡
• B、出血
• C、肿大
• D、渗出

正确答案:A

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

动物检疫主要包括（）.

• A、产地检疫
• B、屠宰检疫
• C、运输检疫
• D、市场检疫监督

正确答案:A,B

第15题：

农业部为规范屠宰检疫制定了（）规程。

• A、生猪屠宰检疫规程
• B、马属动物屠宰检疫规程
• C、家禽屠宰检疫规程
• D、牛屠宰检疫规程
• E、羊屠宰检疫规程

正确答案:A,C,D,E

第16题：

屠宰检疫规程规定，屠宰动物宰前检查是什么时候进行？

正确答案: 屠宰前2个小时内，官方兽医按照产地检疫规程实施临床检查。

第17题：

牛的屠宰检疫记录应保存（）年以上。

• A、1
• B、3
• C、5
• D、10

正确答案:D

第18题：

《生猪屠宰检疫规程》规定了生猪进入屠宰场（厂、点）监督查验、检疫申报、（）、同步检疫、检疫结果以及检疫记录等操作程序。

• A、宰后检疫
• B、屠宰检疫
• C、宰前检查

正确答案:C

第19题：

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：