蛋白质所形成的胶体颗粒,在下列哪种条件下不稳定()A、溶液pH大于plB、溶液pH小于plC、溶液pH等于plD、溶液pH等于7.4E、在水溶液中

题目

蛋白质所形成的胶体颗粒,在下列哪种条件下不稳定()

  • A、溶液pH大于pl
  • B、溶液pH小于pl
  • C、溶液pH等于pl
  • D、溶液pH等于7.4
  • E、在水溶液中

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