参考答案和解析
正确答案:碳水化合物
更多“肠内营养剂的种类有()、蛋白质、脂肪及生理需要量的电解质、维生素”相关问题
  • 第1题:

    肠外营养的主要营养素有

    A、碳水化合物(葡萄糖)

    B、脂肪乳剂

    C、氨基酸/蛋白质

    D、水和电解质

    E、维生素和微量元素


    参考答案:ABCDE

  • 第2题:

    蛋白质的营养互补作用是指

    A、糖和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值

    B、脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值

    C、几种营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值

    D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物的营养价值

    E、用糖和脂肪代替蛋白质的营养作用


    参考答案:C

  • 第3题:

    人体的热能营养素是

    A: 糖类、维生素、矿物质
    B: 糖类、脂肪、蛋白质
    C: 脂肪、糖类、维生素
    D: 蛋白质、脂肪、维生素
    E: 蛋白质、糖类、微量元素

    答案:B
    解析:

  • 第4题:

    以下配制肠外营养液的操作正确的是

    A、微量元素加入脂肪乳剂中
    B、电解质直接加入脂肪乳剂中
    C、水溶性维生素加入葡萄糖液中
    D、水溶性维生素加入脂肪乳中
    E、钙剂和磷酸盐在一起稀释

    答案:D
    解析:
    肠外营养液的混合顺序
    1)将微量元素和电解质加入到氨基酸溶液中;
    2)将磷酸盐加入到葡萄糖液中;
    3)将上述两液转入3L静脉营养输液袋中,如需要,可将另外数量的氨基酸和葡萄糖在此步骤中加入;
    4)将水溶性维生素和脂溶性维生素混合后加入脂肪乳中;
    5)将脂肪乳、维生素混合液转移入TNA袋中;
    6)排气,轻轻摇动TNA袋中的混合物,备用。

  • 第5题:

    植物种子内的营养物质有()。

    • A、糖类、核酸、脂肪
    • B、糖类、蛋白质、脂肪
    • C、蛋白质、脂肪、维生素
    • D、糖类、核酸、维生素

    正确答案:B

  • 第6题:

    当前的营养支持方式有()。

    • A、肠内营养
    • B、肠外营养
    • C、肠外营养及肠内营养
    • D、混合营养

    正确答案:C

  • 第7题:

    肠外营养制剂的含量有以下哪些成分()。

    • A、葡萄糖
    • B、脂肪乳剂
    • C、复方氨基酸溶液
    • D、电解质、维生素、微量元素
    • E、适量抗生素

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题:

    肠内营养评价的主要参数是()

    • A、蛋白质含量
    • B、渗透压
    • C、脂肪含量
    • D、脂肪来源
    • E、膳食纤维含量

    正确答案:A

  • 第9题:

    单选题
    调节生理机能的营养素有()。
    A

    脂肪、蛋白质、维生素、水

    B

    糖、脂肪、维生素、矿物质

    C

    糖、脂肪、维生素、矿物质

    D

    蛋白质、维生素、矿物质、水


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    常用的食品营养强化剂有哪些()。
    A

    维生素类

    B

    不饱和脂肪酸类

    C

    氨基酸类强化剂

    D

    蛋白质类

    E

    矿物质类


    正确答案: E,A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    某胃肠瘘患者不能进食多年,出现蛋白质营养不良,准备实施全静脉营养。组成全静脉营养制剂的组分是()
    A

    葡萄糖、氨基酸、脂肪乳剂、复方要素、维生素、纤维素

    B

    葡萄糖、氨基酸、脂肪乳剂、电解质、维生素、微量元素

    C

    葡萄糖、脂肪乳剂、支链氨基酸、电解质、维生素、微量元素

    D

    葡萄糖、清蛋白、脂肪乳剂、电解质、维生素、微量元素

    E

    葡萄糖、蛋白粉、脂肪乳剂、维生素、微量元素、纤维素


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    肠内营养剂的种类有()、蛋白质、脂肪及生理需要量的电解质、维生素和微量元素等。

    正确答案: 碳水化合物
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在肠内营养制剂中,最重要的营养成分是 ( ) A.脂肪B.维生素C.氮源成分SXB

    在肠内营养制剂中,最重要的营养成分是 ( )

    A.脂肪

    B.维生素

    C.氮源成分

    D.碳水化合物

    E.必需矿物质


    正确答案:C
    氮源成分(氨基酸)是肠内营养制剂最重要的营养成分,约占15%。

  • 第14题:

    人群营养涉及各个年龄段人群,由于他们有不同的生理特点,所以对营养物质及数量的需求也不同;如果不能及时得到满足,可出现各种营养问题。

    早产儿由于肝储存不足又未能及时补充,易出现缺乏的营养素为
    A.脂肪
    B.维生素C
    C.蛋白质
    D.维生素E
    E.维生素A

    答案:C
    解析:
    1.根据流行病学研究,老年人血脂中逐渐下降的为血清胆固醇。
    2.母乳喂养无促进母体康复的作用。
    3.蛋白质应占饮食总热量的10%~15%。
    4.合成蛋白质的功能不好,可因血浆蛋白低下而形成水肿。

  • 第15题:

    小张女,15岁。关于她的饮食要求描述错误的是

    A.食物制作要细、软、碎,易于咀嚼、便于消化
    B.各种营养素如蛋白质、维生素及总能量的需要量增加
    C.青春期少年体格发育进入高峰时期,营养需要量增加
    D.食物种类同成人,内含足够蛋白质
    E.女孩因月经来潮,在饮食中应供给足够的铁剂

    答案:A
    解析:
    青春期少年体格发育进入高峰时期,尤其肌肉、骨骼的增长突出;各种营养素如蛋白质、维生素及总能量的需要量增加。女孩因月经来潮,在饮食中应供给足够的铁剂。

  • 第16题:

    常用的食品营养强化剂有哪些()。

    • A、维生素类
    • B、不饱和脂肪酸类
    • C、氨基酸类强化剂
    • D、蛋白质类
    • E、矿物质类

    正确答案:A,C,E

  • 第17题:

    人体所需的营养物质有()。

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、糖类、碳水化合物
    • D、维生素及无机盐

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题:

    调节生理机能的营养素有()。

    • A、脂肪、蛋白质、维生素、水
    • B、糖、脂肪、维生素、矿物质
    • C、糖、脂肪、维生素、矿物质
    • D、蛋白质、维生素、矿物质、水

    正确答案:D

  • 第19题:

    蛋白质的互补作用是指()

    • A、糖和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用
    • B、脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用
    • C、几种生理价值低的蛋白质混合食用,提高食物的生理价值作用
    • D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,提高食物的生理价值作用
    • E、用糖和脂肪代替蛋白质的作用

    正确答案:C

  • 第20题:

    肠外营养制剂有以下哪些成分()

    • A、葡萄糖
    • B、脂肪乳剂
    • C、复方氨基酸溶液
    • D、电解质、维生素、微量元素
    • E、适量抗生素

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题:

    单选题
    小张女,15岁。关于她的饮食要求描述错误的是()
    A

    食物制作要细、软、碎,易于咀嚼、便于消化

    B

    各种营养素如蛋白质、维生素及总能量的需要量增加

    C

    青春期少年体格发育进入高峰时期,营养需要量增加

    D

    食物种类同成人,内含足够蛋白质

    E

    女孩因月经来潮,在饮食中应供给足够的铁剂


    正确答案: C
    解析: 青春期少年体格发育进入高峰时期,尤其肌肉、骨骼的增长突出;各种营养素如蛋白质、维生素及总能量的需要量增加。女孩因月经来潮,在饮食中应供给足够的铁剂。

  • 第22题:

    单选题
    蛋白质的互补作用是指()。
    A

    糖和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用

    B

    脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用

    C

    几种营养价值低的蛋白质混合食用,提高食物的营养价值作用

    D

    糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,提高食物的生理价值作用

    E

    用糖和脂肪代替蛋白质的作用


    正确答案: C
    解析: 几种营养价值低的蛋白质混合食用,提高食物的营养价值作用,称蛋白质的互补作用。

  • 第23题:

    单选题
    蛋白质的互补作用是指()
    A

    糖和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用

    B

    脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用

    C

    几种生理价值低的蛋白质混合食用,提高食物的生理价值作用

    D

    糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,提高食物的生理价值作用

    E

    用糖和脂肪代替蛋白质的作用


    正确答案: C
    解析: 暂无解析