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  • 第1题:

    下列属于流化干燥技术的是

    A、减压干燥

    B、微波干燥

    C、喷雾干燥

    D、辐射干燥

    E、鼓式干燥


    参考答案:C

  • 第2题:

    用于消毒灭菌的物理因素有

    A、辐射、超声、滤过、微波和低温

    B、辐射、电磁、滤过、微波和低温

    C、辐射、电磁、滤过、干燥和低温

    D、辐射、紫外线、滤过、干燥

    E、辐射、超声、滤过、干燥和低温


    参考答案:E

  • 第3题:

    在汽车行业应用最广泛的涂膜干燥方法是()。

    • A、自然干燥         
    • B、辐射加热 
    • C、热风对流加热        
    • D、对流辐射加热

    正确答案:D

  • 第4题:

    卷烟干燥有()、对流干燥、辐射干燥、微波干燥这几种方式。


    正确答案:传导干燥

  • 第5题:

    现有的干燥系统有()干燥方式。

    • A、热辐射干燥
    • B、热传导干燥
    • C、热风对流干燥
    • D、电加热

    正确答案:A,B,C

  • 第6题:

    食品的微波干燥属于()。

    • A、对流干燥
    • B、辐射干燥
    • C、接触干燥
    • D、热风干燥

    正确答案:B

  • 第7题:

    辐射干燥能耗高。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    干燥过程按传热方式可分为传导干燥,对流干燥,辐射干燥。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    辐射干燥法是利用()作为热源使食品脱水的方法。根据使用的电磁波的频率,辐射干燥法可分为红外线干燥和微波干燥两种方法。


    正确答案:电磁波

  • 第10题:

    填空题
    辐射干燥法是利用()作为热源使食品脱水的方法。根据使用的电磁波的频率,辐射干燥法可分为红外线干燥和微波干燥两种方法。

    正确答案: 电磁波
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列属于流化干燥技术的是(  )。
    A

    减压干燥

    B

    微波干燥

    C

    喷雾干燥

    D

    辐射干燥

    E

    鼓式干燥


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    干燥方法按操作方式可分为()。
    A

    热传导干燥和辐射干燥

    B

    热传导干燥和对流干燥

    C

    间歇式干燥和连续式干燥

    D

    常压式干燥和真空式干燥

    E

    辐射干燥和介电加热干燥


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    干燥过程按传热方式可分为传导干燥,对流干燥,辐射干燥。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:正确

  • 第14题:

    干燥方法按操作方式可分为

    A.热传导干燥和对流干燥
    B.间歇式干燥和连续式干燥
    C.常压式干燥和真空式干燥
    D.辐射干燥和介电加热干燥
    E.热传导干燥和辐射干燥

    答案:B
    解析:
    干燥方法的分类方式有多种。按操作方式分为间歇式、连续式;按操作压力分为常压式、真空式;按加热方式分为热传导干燥、对流干燥、辐射干燥、介电加热干燥等。

  • 第15题:

    工艺生产中干燥过程最常用的是()

    • A、传导干燥
    • B、对流干燥
    • C、辐射干燥

    正确答案:B

  • 第16题:

    远红外线干燥,是辐射干燥的一种。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    常见的干燥技术包括()。

    • A、对流干燥
    • B、接触干燥
    • C、辐射干燥
    • D、冷冻干燥
    • E、喷雾干燥

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第18题:

    网印墨层干燥的主要方法有()。

    • A、自然干燥
    • B、热辐射干燥
    • C、冷却法
    • D、紫外线干燥

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题:

    在化工生产中,应用最普遍的干燥方式是()。

    • A、对流干燥
    • B、传导干燥
    • C、辐射干燥
    • D、电干燥

    正确答案:A

  • 第20题:

    10、生产中应用最普遍的干燥方式是()。

    • A、传导干燥
    • B、对流干燥
    • C、辐射干燥
    • D、介电加热干燥

    正确答案:B

  • 第21题:

    名词解释题
    辐射干燥指数

    正确答案: 是一地的年辐射平衡(热量收入)与用热量单位表示的年降水量(即蒸发该地年降水量所需的热量)之比,可视为蒸发力与降水量之比。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    塑料干燥的方法很多,有()、()、()、远红外辐射加热干燥及回转真空干燥等。

    正确答案: 沸腾干燥,对流热风干燥,传导干燥
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    食品的微波干燥属于()。
    A

    对流干燥

    B

    辐射干燥

    C

    接触干燥

    D

    热风干燥


    正确答案: B
    解析: 暂无解析