问答题食品安全风险评估以食品安全风险监测和监督管理信息以及其他有关信息为基础，遵循什么原则的原则进行？
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第1题：
关于国家食品安全风险监测制度，下列哪些表述是正确的？（ ）。
A．食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素为监测对象
B．食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施
C．通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时，国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估
D．食品安全风险监测信息是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据
正确答案：ABC
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第2题：
关于国家食品安全风险监测制度，下列哪些表述是正确的？A、食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素为监测对象
B、食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施
C、通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时，国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估
D、食品安全风险监测信息是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据答案：A,B,C解析：【考点】食品安全风险监测和评估【详解】根据《食品安全法》第11条第1款的规定，国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。故A项表述正确。同样依据《食品安全法》第11条第2款的规定，国务院卫生行政部门会同国务院有关部门制定、实施国家食品安全风险监测计划，故B项说法正确。根据《食品安全法》第14条的规定，国务院卫生行政部门通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品可能存在安全隐患的，应当立即组织进行检验和食品安全风险评估，故C项表述正确。根据《食品安全法》第16条第1款的规定，食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。故D项表述错误。本题正确答案为ABC。 -
第3题：
县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门在必要时，应当就（）和食品安全监督管理信息进行交流沟通。
- A、食品安全风险评估结果
- B、食品安全风险检测结果
- C、食品安全风险评估信息
- D、食品安全国际环境
正确答案:C -
第4题：
关于国家食品安全风险监测制度，下列哪些表述是正确的（）。
- A、食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素监测对象
- B、食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施
- C、通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时，国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估
- D、食品安全风险监测信息是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据
正确答案:A,B,C -
第5题：
（）分为卫生行政部门统一公布的食品安全信息和各有关监督管理部门依据各自职责公布的食品安全日常监督管理的信息。
- A、食品安全事故调查处置信息
- B、食品安全风险评估信息
- C、食品安全信息
- D、食品安全风险监测信息
正确答案:C -
第6题：
食品安全风险评估应当运用科学方法，根据（）、科学数据以及其他有关信息进行。
正确答案:食品安全风险监测信息 -
第7题：
食品安全风险评估应当运用科学方法，根据（）、科学数据以及其他有关信息进行。
- A、食品安全国家标准
- B、食品安全风险评估结果
- C、食品安全事件调查情况
- D、食品安全风险监测信息
正确答案:D -
第8题：
（）应当会同国务院有关部门，根据食品安全风险评估结果、食品安全监督管理信息，对食品安全状况进行综合分析。
正确答案:国务院卫生行政部门 -
第9题：
食品安全风险评估以食品安全风险监测和监督管理信息、科学数据以及其他有关信息为基础，遵循科学、透明和个案处理的原则进行。
正确答案:正确 -
第10题：
相关部门应当按照什么原则，组织食品生产经营者、食品检验机构、认证机构、食品行业协会、消费者协会以及新闻媒体等，就食品安全风险评估信息和食品安全监督管理信息进行交流沟通？（）
- A、科学
- B、客观
- C、及时
- D、公开
正确答案:A,B,C,D -
第11题：
国务院卫生行政部门通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品可能存在安全隐患的，应当立即组织进行检验和（）。
- A、食品安全风险监测
- B、食品安全风险评估
- C、食品安全信息发布
- D、食品安全风险预警
正确答案:B -
第12题：
判断题食品安全风险评估以食品安全风险监测和监督管理信息、科学数据以及其他有关信息为基础，遵循科学、透明和个案处理的原则进行。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第13题：
()是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
A.食品安全风险监测信息
B.食品安全日常监管情况
C.食品抽检结果
D.食品安全风险评估结果
正确答案：D
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第14题：
县级以上质量技术监督部门应当依据职责公布（）。
- A、质量安全风险信息
- B、食品安全风险评估信息
- C、食品安全日常监督管理信息
- D、食品安全风险警示信息
正确答案:C -
第15题：
进行食品安全风险评估信息、食品安全监督管理信息进行交流沟通的主要部门，有县级以上人民政府食品药品监督管理部门和（）。
- A、食品安全风险评估专家委员会
- B、技术机构
- C、消费者代表
正确答案:A,B -
第16题：
食品安全风险评估以下列哪项为基础，遵循科学、透明和个案处理的原则进行（）
- A、食品安全风险监测
- B、监督管理信息
- C、科学数据以及其他有关信息
- D、以上都是
正确答案:D -
第17题：
国家建立食品安全风险评估制度，运用科学方法，根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息，对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。
正确答案:正确 -
第18题：
国务院卫生行政部门获知有关食品安全风险信息后，会同有关部门对信息核实后，应当及时调整（）。
- A、食品安全风险监测计划
- B、食品安全风险评估结果
- C、食品安全宣传计划
- D、食品安全国家标准
正确答案:A -
第19题：
国家建立（）制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
- A、食品安全综合协调
- B、食品安全风险监测
- C、食品安全风险评估
- D、食品安全信息统一发布
正确答案:B -
第20题：
（）是指县级以上食品安全综合协调部门、监管部门及其他政府相关部门在履行职责过程中制作或获知的，以一定形式记录、保存的食品生产、流通、餐饮消费以及进出口等环节的有关信息。
- A、食品安全事故调查处置信息
- B、食品安全风险评估信息
- C、食品安全信息
- D、食品安全风险监测信息
正确答案:B -
第21题：
食品安全（）应当运用科学方法，根据食品安全风险监测信息、科学数据以及其他有关信息进行。
- A、风险监测
- B、风险评估
- C、监测制度
- D、评估制度
正确答案:B -
第22题：
食品安全风险评估以食品安全风险监测和监督管理信息以及其他有关信息为基础，遵循什么原则的原则进行？
正确答案: 科学、透明、个案处理 -
第23题：
问答题食品安全风险评估以食品安全风险监测和监督管理信息以及其他有关信息为基础，遵循什么原则的原则进行？正确答案： 科学、透明、个案处理解析： 暂无解析 -
第24题：
判断题国家建立食品安全风险评估制度，运用科学方法，根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息，对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析