参考答案和解析
正确答案: A
解析: 暂无解析
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  • 第1题:

    药材含水量应控制在( )。


    正确答案:E

  • 第2题:

    为防止药材霉变,药材含水量应是

    A.15%以下

    B.20%~25%

    C.30%~40%

    D.50%~55%

    E.65%~70%


    参考答案:A

  • 第3题:

    为防止霉变,干菜和干果品安全水分应低于


    正确答案:E

  • 第4题:

    发酵法的相对湿度,一般应控制在()%为宜;发芽时种子浸渍后的含水量应控制在()%为宜。


    正确答案:70%~80%;42%~45%

  • 第5题:

    土壤含水量应控制在允许()之间,允许的最大含水量为(),允许的最小含水量为()。


    正确答案:最大和最小;田间持水量;调萎系数

  • 第6题:

    玉米安全入仓贮藏的籽粒的含水量应低于多少?


    正确答案: 13%

  • 第7题:

    为防止粮食霉变,一般粮食含水量应在()

    • A、13%以下 
    • B、15%以下 
    • C、18%以下 
    • D、20%以下

    正确答案:B

  • 第8题:

    东北地区商品玉米含水量应低于()


    正确答案:18%

  • 第9题:

    防止发生霉变的仓库保管措施中错误的是()

    • A、仓库内的温度应控制在25℃以下
    • B、湿度控制在65%以下
    • C、应具备通风条件
    • D、应注意"勤查勤理"的原则
    • E、注意季节变化,特别是夏季多雨季节

    正确答案:A

  • 第10题:

    单选题
    为防止粮食霉变,一般粮食含水量应在()
    A

    13%以下 

    B

    15%以下 

    C

    18%以下 

    D

    20%以下


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    土壤含水量应控制在允许()之间,允许的最大含水量为(),允许的最小含水量为()。

    正确答案: 最大和最小,田间持水量,调萎系数
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    为防止霉变,玉米含水量应控制在( )
    A

    18%以下 

    B

    16%以下 

    C

    14.5%以下 

    D

    12.5%以下 


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    中药饮片含水量应控制在( )。


    正确答案:D

  • 第14题:

    麦芽发芽时,浸渍度含水量应控制在( )


    正确答案:D

  • 第15题:

    湿度是指空气中含有水蒸气量的程度,也就是空气潮湿的程度。它是影响药物质量的一个极重要因素。以下关于中药贮藏的湿度要求,说法正确的是

    A.一般炮制品的绝对含水量应控制在7%~13%,贮存环境的相对湿度应控制在35%~65%
    B.一般炮制品的绝对含水量应控制在9%~13%,贮存环境的相对湿度应控制在35%~65%
    C.一般炮制品的绝对含水量应控制在7%~13%,贮存环境的相对湿度应控制在35%~75%
    D.一般炮制品的绝对含水量应控制在9%~13%,贮存环境的相对湿度应控制在35%~75%
    E.一般炮制品的绝对含水量应控制在9%~13%,贮存环境的相对湿度应控制在30%~75%

    答案:C
    解析:
    一般炮制品的绝对含水量应控制在7%~13%,贮存环境的相对湿度应控制在35%~75%。

  • 第16题:

    回填时填土的含水量应控制在()

    • A、最佳含水量
    • B、最大含水量
    • C、最小含水量
    • D、平均含水量

    正确答案:A

  • 第17题:

    玉米为何容易发热霉变?


    正确答案: 由于玉米具有胚部大、营养物质丰富、呼吸旺盛、带菌量多等特点,如果水分超过安全储藏标准,就会使其在储藏中比其他粮食更容易发热霉变。轻者品质下降,重者完全丧失食用价值。常见发热霉变的部位一般在粮面下30~60cm处,或在底层与仓壁返潮处。这主要是玉米入仓水分较高或者在储藏期间受外界因素的影响,使局部水分增高,霉菌在适宜条件下大量繁殖而造成的。

  • 第18题:

    路基填土过程中,填土的含水量应控制在最佳含水量±2%以内。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    玉米胚吸湿性强,容易酸败霉变。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    为防止粮谷发霉变热,应将成品粮的含水量降致()。

    • A、1~5.5%
    • B、6~12%
    • C、13~13.5%
    • D、10~15%

    正确答案:C

  • 第21题:

    为防止霉变,玉米含水量应控制在( )

    • A、18%以下 
    • B、16%以下 
    • C、14.5%以下 
    • D、12.5%以下 

    正确答案:D

  • 第22题:

    单选题
    回填时填土的含水量应控制在()
    A

    最佳含水量

    B

    最大含水量

    C

    最小含水量

    D

    平均含水量


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    玉米为何容易发热霉变?

    正确答案: 由于玉米具有胚部大、营养物质丰富、呼吸旺盛、带菌量多等特点,如果水分超过安全储藏标准,就会使其在储藏中比其他粮食更容易发热霉变。轻者品质下降,重者完全丧失食用价值。常见发热霉变的部位一般在粮面下30~60cm处,或在底层与仓壁返潮处。这主要是玉米入仓水分较高或者在储藏期间受外界因素的影响,使局部水分增高,霉菌在适宜条件下大量繁殖而造成的。
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    填空题
    发酵法的相对湿度,一般应控制在()%为宜;发芽时种子浸渍后的含水量应控制在()%为宜。

    正确答案: 70%~80%,42%~45%
    解析: 暂无解析