单选题当地有很多新鲜的蔬菜水果。A 农村B 本地C 院子D 地方

题目
单选题
当地有很多新鲜的蔬菜水果。
A

农村

B

本地

C

院子

D

地方

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1.新鲜蔬菜水果洗净生吃，营养素损失较少。判断对错

2.判断题：新鲜蔬菜水果洗净生吃，营养素损失较少。( )

3.多吃新鲜蔬菜水果可以预防坏血病。()

4.维生素C的丰富来源是新鲜蔬菜水果。()

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  • 第1题：

    高血压的预防和健康教育下列哪项不正确

    A.增加新鲜蔬菜水果
    B.限制钠盐摄入
    C.过量的体力活动和体育运动
    D.减轻体重
    E.限酒禁烟

    答案：C
    解析：

  • 第2题：

    目前，越来越多的超市开始出售有机蔬菜水果，这些蔬菜水果的价格要比普通的蔬菜贵好几倍，但销路依然很好，这说明（）。

    • A、有机蔬菜水果的高质量决定其价格
    • B、有机蔬菜水果的高需求决定其价格
    • C、有机蔬菜水果的价值量比普通蔬菜水果大
    • D、有机蔬菜水果更有利于健康所以价格高

    正确答案:C

  • 第3题：

    下列哪种情况不是合理的膳食（）

    • A、每餐吃十二分饱
    • B、主食由米和杂粮搭配
    • C、多吃新鲜蔬菜水果
    • D、限制盐的摄入

    正确答案:A

  • 第4题：

    下列做法不符合合理膳食原则的是（）

    • A、食品要荤素、粗细搭配
    • B、多吃甜品
    • C、多吃新鲜蔬菜水果
    • D、适当增加奶、蛋、瘦肉等优质蛋白

    正确答案:B

  • 第5题：

    平衡膳食宝塔需注意的事项有：（）

    • A、多吃蔬菜水果和薯类
    • B、如饮酒应限量
    • C、吃新鲜卫生的食物
    • D、三餐分配要合理，零食要适当

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题：

    新鲜蔬菜水果在长时间冷冻运输时应该采用（）的冷却设施的方式。

    • A、冷冻板式
    • B、机械式
    • C、液氮式
    • D、强制通风式

    正确答案:C

  • 第7题：

    蔬菜水果贮藏的关键是保持蔬菜水果的（）.

    • A、卫生
    • B、冷藏
    • C、防水
    • D、新鲜度

    正确答案:D

  • 第8题：

    单选题
    新鲜蔬菜水果是以下哪种营养素的主要来源（）
    A

    胡萝卜素

    B

    碳水化合物

    C

    蛋白质

    D

    维生素B2


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    维生素C的丰富来源是新鲜蔬菜水果
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    牧区乳母很少吃新鲜蔬菜水果，婴儿可能因此发生______缺乏症。

    正确答案：
    解析：

  • 第11题：

    单选题
    长期不吃新鲜蔬菜水果可发生（）
    A

    干眼病

    B

    坏血病

    C

    癞皮病

    D

    软骨病

    E

    脚气病


    正确答案： C
    解析： 新鲜蔬菜水果是维生素C的主要来源，缺乏可导致坏血病。

  • 第12题：

    多选题
    平衡膳食宝塔需注意的事项有：（）
    A

    多吃蔬菜水果和薯类

    B

    如饮酒应限量

    C

    吃新鲜卫生的食物

    D

    三餐分配要合理，零食要适当


    正确答案： A,B,C,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    长期不吃新鲜蔬菜水果可发生

    A.千眼病
    B.坏血病
    C.癞皮病
    D.软骨病
    E.脚气病

    答案：B
    解析：
    新鲜蔬菜水果是维生素C的主要来源，缺乏可导致坏血病。

  • 第14题：

    新鲜蔬菜水果洗净生吃，营养素损失较少。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    下列选项中属于健康合理的饮食习惯的是（）

    • A、多吃小零食
    • B、多喝碳酸饮料
    • C、多吃新鲜的蔬菜水果
    • D、多吃糖果

    正确答案:C

  • 第16题：

    调节土壤通气性的措施有很多，不当措施是（）。

    • A、改善土壤结构
    • B、加强耕作管理
    • C、灌溉结合排水
    • D、高温季节大量施用新鲜绿肥

    正确答案:D

  • 第17题：

    新鲜蔬菜水果是以下哪种营养素的主要来源（）

    • A、胡萝卜素
    • B、碳水化合物
    • C、蛋白质
    • D、维生素B2

    正确答案:A

  • 第18题：

    下列做法不利于膳食中维生素C保留的是（）

    • A、多吃新鲜蔬菜水果
    • B、蔬菜进行长时间熬煮
    • C、现吃现做，不吃剩菜
    • D、烹调蔬菜不可加碱

    正确答案:B

  • 第19题：

    单选题
    新鲜蔬菜水果在长时间冷冻运输时应该采用（）的冷却设施的方式。
    A

    冷冻板式

    B

    机械式

    C

    液氮式

    D

    强制通风式


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    信息安全的属性有很多，最核心的是保持信息的（）。
    A

    保密性

    B

    完整性

    C

    兼容性

    D

    可用性

    E

    新鲜性


    正确答案： E,B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    目前，越来越多的超市开始出售有机蔬菜水果，这些蔬菜水果的价格要比普通的蔬菜贵好几倍，但销路依然很好，这说明（）。
    A

    有机蔬菜水果的高质量决定其价格

    B

    有机蔬菜水果的高需求决定其价格

    C

    有机蔬菜水果的价值量比普通蔬菜水果大

    D

    有机蔬菜水果更有利于健康所以价格高


    正确答案： A
    解析： 价值规律认为，商品的价值量由生产该商品的社会必要劳动时间决定，商品交换以价值量为基础，实行等价交换。有机蔬菜价格高说明了其价值量大。故本题答案选C。

  • 第22题：

    单选题
    蔬菜水果贮藏的关键是保持蔬菜水果的（）.
    A

    卫生

    B

    冷藏

    C

    防水

    D

    新鲜度


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列选项中属于健康合理的饮食习惯的是（）
    A

    多吃小零食

    B

    多喝碳酸饮料

    C

    多吃新鲜的蔬菜水果

    D

    多吃糖果


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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