问答题饮茶为什么能解渴？
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问答题
饮茶为什么能解渴？
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第1题：
饮茶为什么能解渴？
正确答案: 茶叶经开水冲泡后，茶汤中有的化学成分，如多酚类物质、糖类、氨基酸、果胶、维生素等物质，与口腔中的唾液发生化学反应，起到滋润口腔的作用。因此，饮茶能起到解渴的作用。 -
第2题：
饮茶为什么能除口臭？
正确答案: 如不注意口腔卫生，使存留在口腔内的食物发酵，产生酸性物质，对牙齿釉质有腐蚀作用，久之则产生空洞即龋齿。细菌的作用和食物发酵，均可产生难闻的气味；有些人患有消化不良时，也可发生口臭。饮茶可以抑制细菌生长繁殖。即使已经发生口臭，饮茶也起到消除臭味的作用。茶能帮助消化吸收，更能防止或消除由于消化不良引起的口臭。 -
第3题：
为什么说饭前饭后不宜马上饮茶？
正确答案:因为临吃饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，影响进食和消化，还可能使消化器官暂时对蛋白质的吸收功能下降。饭后不宜马上饮茶，因为茶叶中的鞣酸能与食物中的蛋白质、铁发生凝固作用，从而影响人体对营养物质的吸收。所以，饭前、饭后半小时以上饮茶为宜。 -
第4题：
饮茶为什么能明目？
正确答案: 茶叶中含有大量丰富的维生素，据研究其中维生素C、维生素B2、维生素E，对开窍明目具有一定作用。维生素C和维生素B2对预防白内障有效果；维生素A能参与眼视网膜中杆状细胞的视紫红再生，从而维持正常的视觉功能。用茶叶煎汁洗眼可治疗溃疡性睑缘炎，茶叶洗眼还可治疗急性结膜炎等眼病。茶叶所含的胡萝卜素在人体内可转化为维生素A。因此，饮茶能起到明目的作用，特别是绿茶。 -
第5题：
饮茶可以延年益寿，解渴提神，下列选项中哪些不属于饮茶的益处。（）
- A、防蛀牙
- B、抗原子辐射
- C、治坏血病
- D、治疗颈椎病
正确答案:D -
第6题：
问答题将茶叶添加到食品中食用，能得到饮茶的同种功效吗？正确答案： 一般的饮茶食用的只是它的水溶性物质，而茶叶中的水溶性物质仅占茶叶干重的40%左右，大部分不溶于水的物质主要是膳食纤维、蛋白质、脂类物质、果胶、淀粉、脂溶性维生素等，在食用时都没有被利用，如果直接食用茶叶对你的健康将更有利。解析： 暂无解析 -
第7题：
问答题头晕或睡眠不足的人为什么不宜过量饮茶？正确答案： 茶叶中含有多种能兴奋中枢和周围神经系统的成分，如咖啡碱等。如过量饮茶，特别是浓茶，会使饮茶者中枢神经系统及全身兴奋，使心跳加速、血流加快、使人久久不能入睡。因此，患有神经衰弱或睡眠不好的人，不宜过量饮茶，特别是浓茶，应适当饮茶，注意饮茶的浓度和时间。解析： 暂无解析 -
第8题：
问答题饮茶为什么能明目？正确答案： 茶叶中含有大量丰富的维生素，据研究其中维生素C、维生素B2、维生素E，对开窍明目具有一定作用。维生素C和维生素B2对预防白内障有效果；维生素A能参与眼视网膜中杆状细胞的视紫红再生，从而维持正常的视觉功能。用茶叶煎汁洗眼可治疗溃疡性睑缘炎，茶叶洗眼还可治疗急性结膜炎等眼病。茶叶所含的胡萝卜素在人体内可转化为维生素A。因此，饮茶能起到明目的作用，特别是绿茶。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题为什么说饭前饭后不宜马上饮茶？正确答案： 因为临吃饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，影响进食和消化，还可能使消化器官暂时对蛋白质的吸收功能下降。饭后不宜马上饮茶，因为茶叶中的鞣酸能与食物中的蛋白质、铁发生凝固作用，从而影响人体对营养物质的吸收。所以，饭前、饭后半小时以上饮茶为宜。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题饮茶为什么能解渴？正确答案： 茶叶经开水冲泡后，茶汤中有的化学成分，如多酚类物质、糖类、氨基酸、果胶、维生素等物质，与口腔中的唾液发生化学反应，起到滋润口腔的作用。因此，饮茶能起到解渴的作用解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题饮茶为什么能减肥？正确答案： 饮茶有降低血脂、减肥健美的功能。我国唐代的《本草拾遗》中记载有“茶久食令人瘦，去人脂。”可见我们的祖先很早就发现茶叶有减肥作用。人体肥胖，主要是皮下及内脏等处有多余的脂肪类物质沉积。茶叶中含有咖啡碱、黄烷醇类、维生素类等物质能促使脂肪氧化，除去人体多余的脂肪。因此，多饮茶能达到减肥的效果。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题喝热茶与喝冷茶哪个更解渴？正确答案： 缺水时，机体代谢受到影响，可使体温升高，这样使缺水更加严重，而易引起不良反应，主要表现为口渴。通常饮水可以解渴，茶水解渴作用比普通开水好。饮茶以温热为宜，可使人耳聪目明，神思爽畅。此外，喝热茶皮肤温度在数分钟内即明显降低，大大地改善口渴的感觉，而喝冷茶时皮肤温度变化不明显，实践证明，喝热茶比饮冷茶解渴。解析： 暂无解析 -
第13题：
胃病患者为什么不宜过量饮茶？
正确答案: 饮茶具有消食除积，除烦去腻等作用。通常胃内的磷酸二脂酶可抑制胃内的胃酸分泌。但绿茶中的茶碱对此酶有抑制作用，使胃酸分泌增多，刺激胃壁的创面或溃疡面，引起疼痛，并影响溃疡的愈合。因此，胃病患者不宜过量饮茶，适量的饮茶还是有一定作用的。若在茶汤中加牛奶和糖，可降低饮茶引起的促进胃酸分泌的作用。 -
第14题：
饮茶为什么能预防高血压？
正确答案: 茶叶中含有茶多酚、儿茶素等活性物质，可以使血管保持弹性，并能消除动脉血管痉挛，防止血管破裂。此外，这些活性物质还具有使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张，达到使血压下降的作用。因此，经常适量饮茶能预防高血压的发生。如果已经患有高血压，饮茶也有促进脂肪代谢，防止动脉血管粥样硬化的作用。 -
第15题：
头晕或睡眠不足的人为什么不宜过量饮茶？
正确答案: 茶叶中含有多种能兴奋中枢和周围神经系统的成分，如咖啡碱等。如过量饮茶，特别是浓茶，会使饮茶者中枢神经系统及全身兴奋，使心跳加速、血流加快、使人久久不能入睡。因此，患有神经衰弱或睡眠不好的人，不宜过量饮茶，特别是浓茶，应适当饮茶，注意饮茶的浓度和时间。 -
第16题：
饮茶为什么能防止癌症？什么叫点茶？是古代那个朝代比较盛行？
正确答案:宋代盛行点茶法，点茶法是在唐代煮茶的基础上发展而成的。点茶法是将茶碾成细沫，置于茶盏中，以沸水点冲。先注少量沸水调膏，所谓调膏，就是视茶盏大小，用勺挑上一定量的茶末放入茶盏，再注入瓶中沸水，将茶末调成浓膏状，以粘稠为度。接着就是一手点茶，通常用的是执壶往茶盏点水。点水时，要有节制，落水点要准，不能破坏茶面。与此同时，还要将另一只手用茶筅旋转打击和拂动茶盏中的茶汤，使之泛起汤花（泡沫），称之为"运筅"或"击拂"。在实际操作过程中，注水和击拂是同时进行的。要创造出点茶的最佳效果：一要注意调膏，二要有节奏地注水，三是茶筅击拂得视情而有轻重缓急的运用。只有这样，才能点出最佳效果的茶汤来。而这种高明的点茶能手，被称之为"三昧手"。北宋苏轼《送南屏谦师》诗曰："道人晓出南屏山，来试点茶三昧手"。说的就是这个意思。 -
第17题：
下列关于饮茶的说法，不正确的是（）。
- A、服用药物时应该禁止饮茶
- B、适当饮茶有利于防止动脉硬化
- C、多饮茶有助于贫血病患者的康复
- D、吃过腥味食物后咀嚼茶叶能消除口臭
正确答案:C -
第18题：
多选题古人说“茶禅一味”，是认为饮茶和修禅都能（ ）。A提神
B解渴
C静心
D加深信仰
正确答案： C,B解析：
禅茶一味，意指禅味与茶味相通，只有象修禅那样品茶才能品出真正的茶香。喝茶能静心安神，有助于陶冶情操、去除杂念，修禅更是如此。明确提出“茶禅一味”的是唐朝的善会禅师，从理念上加以阐发的是宋代的圆悟克勤大师。 -
第19题：
单选题饮茶可以延年益寿，解渴提神，下列选项中哪些不属于饮茶的益处。（）A防蛀牙
B抗原子辐射
C治坏血病
D治疗颈椎病
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题饮茶为什么能杀菌消炎？正确答案： 茶叶中含有多种杀菌成分，现代研究发现，其中的醇类、醛类、酯类、酚类等为有机化合物，均有杀菌作用，但杀菌的作用机理不完全相同，有些干扰细菌代谢，有些则使细菌体内蛋白质变性。此外，茶叶的硫、碘、氯和氯化物等有机化合物，也具有杀菌消炎作用。这些物质多为水溶性，能浸泡到茶汤中，故饮茶有杀菌之功能。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题饮茶为什么能抗原子辐射？正确答案： 茶叶中的茶多酚、脂多糖、维生素C、胡萝卜素等能通过综合作用捕捉放射性物质。1945年，美国在日本广岛投下原子弹，引起大规模的放射性杀伤，但调查发现凡长期饮茶者所受损伤较轻，存活率也高。此外，饮茶的长期从事X射线检查的医护人员有抗放射线损伤的作用。随着科技发展，大量电器进入千家万户，产生大量电离辐射，而多饮茶，必然对防辐射有一定的作用。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题为什么餐后不要立即饮茶？正确答案： 茶中的鞣酸可与食物中的铁及蛋白质结合，妨碍吸收，时间长了，可导致贫血。因此，餐后要稍为活动和休息一下后再饮茶。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题饮茶为什么能防止癌症？什么叫点茶？是古代那个朝代比较盛行？正确答案： 宋代盛行点茶法，点茶法是在唐代煮茶的基础上发展而成的。点茶法是将茶碾成细沫，置于茶盏中，以沸水点冲。先注少量沸水调膏，所谓调膏，就是视茶盏大小，用勺挑上一定量的茶末放入茶盏，再注入瓶中沸水，将茶末调成浓膏状，以粘稠为度。接着就是一手点茶，通常用的是执壶往茶盏点水。点水时，要有节制，落水点要准，不能破坏茶面。与此同时，还要将另一只手用茶筅旋转打击和拂动茶盏中的茶汤，使之泛起汤花（泡沫），称之为"运筅"或"击拂"。在实际操作过程中，注水和击拂是同时进行的。要创造出点茶的最佳效果：一要注意调膏，二要有节奏地注水，三是茶筅击拂得视情而有轻重缓急的运用。只有这样，才能点出最佳效果的茶汤来。而这种高明的点茶能手，被称之为"三昧手"。北宋苏轼《送南屏谦师》诗曰："道人晓出南屏山，来试点茶三昧手"。说的就是这个意思。解析： 暂无解析