单选题引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是（）。A 家庭自制的发酵食品B 海产品及盐制食品C 肉类及肉类制品D 奶类及奶制品E 淀粉类食物

题目
单选题
引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是（）。
A

家庭自制的发酵食品

B

海产品及盐制食品

C

肉类及肉类制品

D

奶类及奶制品

E

淀粉类食物

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