参考答案和解析
正确答案:
解析: 暂无解析
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  • 第1题:

    不使用人工合成添加剂的原料品种属于( )

    A、有机天然食品原料

    B、绿色食品原料

    C、转基因食品原料

    D、冷藏原料


    答案:A 

  • 第2题:

    下列选项中,关于绿色食品的说法,正确的有()。

    A.绿色食品生产过程中不允许使用农药
    B.绿色食品生产过程中可以使用转基因技术
    C.产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准要求
    D.生产绿色食品的原料必须是无公害的农产品
    E.绿色食品实行“从农田到餐桌”全程质量控制

    答案:C,D,E
    解析:
    绿色食品是指企业按绿色食品质量体系要求,遵循可持续发展原则,按特定的生产方式和规定标准生产,并经专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质食品。绿色食品具有六大特点:①产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准要求;②种、养、加工过程必须符合绿色食品生产操作规范并接受监管部门全程监控;③企业必须按照绿色产品质量标准和卫生标准规定要求,建立健全企业质量标准体系;④在生产过程中,允许少量使用符合国家标准的化肥、农药,不得使用转基因技术,生产绿色食品的原料必须是无公害的农产品:⑤绿色食品包装、装潢和标志必须符合国家绿色食品规定的标准要求:⑥绿色食品生产、加工,必须经过相关部门全程监控,产品经农业行政主管部门认证并发给绿色食品证书。绿色食品与普通食品相比具有三个显著特点:①强调产品出自良好生态环境;②对产品实行“从农田到餐桌”全程质量控制;③对产品依法实行统一的标志与管理。该题中的选项A不对,绿色食品允许少量使用化肥;选项B不对,绿色食品不得使用转基因技术。

  • 第3题:

    关于绿色食品的描述,正确的有()

    A、绿色食品生产过程中不允许使用农药
    B、绿色食品生产过程中可以使用转基因技术
    C、产品原料产地应当符合绿色食品生态 质贵标准要求
    D、生产绿色食品的标准严于无公害农产品
    E、绿色食品实行“从农田到餐桌”全程质景控制

    答案:C,D,E
    解析:
    本题考查绿色食品的概念和内涵。选项A、B错误,在生产过程中,允许少量使用符合国家标准的化肥、农药,不得使用转基因技术,生产绿色食品的原料必须是无公害的农产品。

  • 第4题:

    下列哪些说法是错误的?() ①绿色食品就是绿颜色的食品 ②天然的食品都是绿色食品 ③野生的食品就是绿色食品 ④绿色食品是经过专门机构的许可,使用绿色食品标志的食品

    • A、①②③
    • B、①②④
    • C、①③④
    • D、②③④

    正确答案:A

  • 第5题:

    现在人们喜爱吃的“绿色食品”主要是指()。

    • A、颜色为绿色的食品
    • B、无公害、无污染的食品
    • C、转基因食品
    • D、反季节蔬菜

    正确答案:B

  • 第6题:

    转基因食品是绿色食品。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    原料产品的生长过程符合无公害控制标准是()。

    • A、转基因食品的标准
    • B、天然食品的标准
    • C、有机食品的标准
    • D、绿色食品的标准

    正确答案:C

  • 第8题:

    以下选项哪种说法是正确的()

    • A、绿色食品就是绿颜色的食品
    • B、天然的食品都是绿色食品
    • C、野生的食品就是绿色食品
    • D、绿色食品是经过专门机构认证的许可使用绿色食品标志的食品

    正确答案:D

  • 第9题:

    单选题
    以下选项哪种说法是正确的()
    A

    绿色食品就是绿颜色的食品

    B

    天然的食品都是绿色食品

    C

    野生的食品就是绿色食品

    D

    绿色食品是经过专门机构认证的许可使用绿色食品标志的食品


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    ()是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品。
    A

    无公害食品

    B

    绿色食品

    C

    转基因食品

    D

    天然食品


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    绿色食品的说法,正确的为(  )。
    A

    绿色食品生产过程中不允许使用农药

    B

    绿色食品生产过程中可以使用转基因技术

    C

    产品的原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准要求

    D

    生产绿色食品的原料必须是无公害的农产品

    E

    绿色食品实行“从农田到餐桌”全程质量控制


    正确答案: B,C
    解析:

  • 第12题:

    单选题
    我国对农产品开展的“三品”认证不含(  )。
    A

    无公害农产品

    B

    转基因农产品

    C

    绿色食品

    D

    有机食品


    正确答案: B
    解析:

  • 第13题:

    关于绿色食品的描述,正确的有()

    A.绿色食品生产过程中不允许使用农药

    B.绿色食品生产过程中可以使用转基因技术

    C.产品原料产地应当符合绿色食品生态标准要求

    D.生产绿色食品的标准严于无公害农产品

    E.绿色食品实行“从农田到餐桌”全程质景控制


    正确答案:CE

  • 第14题:

    通过农产品质量认证的合作社数是指通过()。

    A:无公害农产品
    B:绿色食品
    C:有机食品
    D:森林产品
    E:转基因食品

    答案:A,B,C,D
    解析:
    本题考查农民专业合作社情况统计。通过农产品质量认证的合作社数:指通过无公害农产品、绿色食品、有机食品、森林产品等质量认证的合作社数量。

  • 第15题:

    绿色食品可以使用转基因技术。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    根据食品卫生法授权,对哪些食品采取卫生许可制度()

    • A、营养强化食品
    • B、特殊营养食品
    • C、新资源食品
    • D、转基因食品
    • E、绿色食品

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    ()的英文为OrganicFood,也叫生态或生物食品等,是目前对无污染天然食品比较统一的提法。

    • A、绿色食品
    • B、有机食品
    • C、无公害食品
    • D、转基因食品

    正确答案:B

  • 第18题:

    以下绿色食品的说法是正确的是()。

    • A、绿色食品就是绿颜色的食品
    • B、天然的食品都是绿色食品
    • C、野生的食品就是绿色食品
    • D、绿色食品是经过专门机构认证的许可使用绿色食品标志的食品

    正确答案:D

  • 第19题:

    不使用农药和化肥生产出来的食品属于()

    • A、有机食品
    • B、绿色食品
    • C、功能性食品
    • D、转基因食品

    正确答案:A

  • 第20题:

    多选题
    通过农产品质量认证的合作社数是指通过()。
    A

    无公害农产品

    B

    绿色食品

    C

    有机食品

    D

    森林产品

    E

    转基因食品


    正确答案: D,E
    解析: 本题考查农民专业合作社情况统计。通过农产品质量认证的合作社数:指通过无公害农产品、绿色食品、有机食品、森林产品等质量认证的合作社数量。

  • 第21题:

    多选题
    根据食品卫生法授权,对哪些食品采取卫生许可制度()
    A

    营养强化食品

    B

    特殊营养食品

    C

    新资源食品

    D

    转基因食品

    E

    绿色食品


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    现在人们喜爱吃的“绿色食品”主要是指()。
    A

    颜色为绿色的食品

    B

    无公害、无污染的食品

    C

    转基因食品

    D

    反季节蔬菜


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    目前我国有三类安全食品,它们是()。
    A

    有机食品

    B

    绿色食品

    C

    转基因食品

    D

    无公害食品


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析