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  • 第1题:

    煮沸法灭菌时煮沸的温度在100℃左右,煮沸几分钟能杀死一切细菌的繁殖体

    A、1

    B、2

    C、3

    D、4

    E、5


    正确答案:E

  • 第2题:

    水中的弧菌100℃煮沸可被杀死的时间是

    A、0.5min

    B、1~2min

    C、5~10min

    D、3min

    E、15min


    参考答案:B

  • 第3题:

    水中的弧菌在100℃煮沸时可被杀死的时间是

    A、5min

    B、3min

    C、15min

    D、1~2min

    E、5~10min


    参考答案:D

  • 第4题:

    煮沸物品时,应在水煮沸至100度时保持()

    • A、1-3分钟
    • B、3-5分钟
    • C、1-5分钟
    • D、5-10分钟

    正确答案:D

  • 第5题:

    在100℃水中煮沸3-5分钟可以杀死一切传染病病原体。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    煮沸消毒要求在()的水中煮()。

    • A、63℃;30分钟
    • B、80℃~90℃;30~60秒
    • C、100℃;3~5分钟
    • D、100℃;0.5~2秒

    正确答案:C

  • 第7题:

    煮沸消毒要求在100℃的沸水中煮()。

    • A、30分钟以上 
    • B、15分钟 
    • C、1分钟 
    • D、3~5分钟

    正确答案:D

  • 第8题:

    关于煮沸消毒法的叙述,错误的是()

    • A、煮沸100℃5分钟可杀死细菌繁殖体
    • B、可用于一般外科手术器械、注射器、针头的消毒
    • C、水中加入1%~2%碳酸氢钠,可提高沸点到105℃
    • D、常用于食具消毒

    正确答案:A

  • 第9题:

    单选题
    制作绿叶青菜泥的方法()
    A

    将青菜洗净,切成碎末,待水开后放放锅中,煮沸3-5分钟停火,控出水分

    B

    将青菜洗净,切成断,待水开后放放锅中,煮沸3-5分钟停火,控出水分

    C

    将青菜洗净,放入锅中,煮沸3-5分钟停火,控出水分

    D

    将青菜洗净,切成碎末,待水开后放放锅中,煮沸5-8分钟停火,控出水分


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    关于煮沸消毒法,下列哪项是错误的()
    A

    煮沸100℃5分钟可杀死细菌繁殖体

    B

    可用于一般外科手术器械、注射器、针头的消毒

    C

    水中加入1%~2%碳酸氢钠,可提高沸点到105℃

    D

    常用于食具消毒

    E

    不足以杀死所有细菌


    正确答案: B
    解析: 煮沸100℃经5min可杀死一切细菌的繁殖体。一般消毒以煮沸10min为宜。用于一般外科器械、胶管和注射器、饮水和食具的消毒。

  • 第11题:

    单选题
    煮沸消毒要求在()的水中煮()。
    A

    63℃;30分钟

    B

    80℃~90℃;30~60秒

    C

    100℃;3~5分钟

    D

    100℃;0.5~2秒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    关于煮沸消毒法的叙述,错误的是()
    A

    煮沸100℃5分钟可杀死细菌繁殖体

    B

    可用于一般外科手术器械、注射器、针头的消毒

    C

    水中加入1%~2%碳酸氢钠,可提高沸点到105℃

    D

    常用于食具消毒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    煮沸灭菌法在水中煮沸至100℃后杀灭细菌芽胞至少需要煮沸的时间是( )。

    A.20分钟

    B.30分钟

    C.40分钟

    D.60分钟

    E.120分钟


    正确答案:D
    解析:本题考查高温灭菌法。

  • 第14题:

    水中的弧菌100℃煮沸一般短至多少分钟后即可被杀死

    A.0.5

    B.1-2

    C.3

    D.5-10

    E.15


    正确答案:B

  • 第15题:

    煮沸灭菌法适用于金属器械、玻璃及橡胶类等物品,在水中煮沸至高无上100℃后,持续15~20分钟,一般细菌可被杀灭,但带芽孢的细菌至少需要煮沸30分钟才能杀灭。( )


    正确答案:错误

  • 第16题:

    煮沸法灭菌100℃左右杀死一切细菌的繁殖体需()。

    • A、5分钟
    • B、10分钟
    • C、15分钟
    • D、30分钟
    • E、60分钟

    正确答案:A

  • 第17题:

    下列()条件符合煮沸消毒的要求

    • A、在100℃的沸水中煮3~5分钟
    • B、在120℃~180℃的沸水中煮3~5分钟
    • C、在100℃以上的沸水中煮10分钟
    • D、在63℃的低温水中煮30分钟

    正确答案:A

  • 第18题:

    煮沸消毒的要求是在100℃沸水中煮3~5分钟。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    物理消毒方法的原理是在高温状态下,使菌体内的蛋白质凝固致死,煮沸消毒法是将洗刷干净的茶具置入100℃的沸水中煮()分钟即可。

    • A、15-30
    • B、10-20
    • C、5-10
    • D、3-5

    正确答案:A

  • 第20题:

    单选题
    水中的弧菌100℃煮沸一般短至多少分钟后即可被杀死?(  )
    A

    0.5

    B

    1~2

    C

    3

    D

    5~10

    E

    15


    正确答案: A
    解析:
    弧菌的抵抗力,水中的弧菌100℃煮沸一般短至1~2分钟后即可被杀死。

  • 第21题:

    单选题
    煮沸法灭菌100℃左右杀死一切细菌的繁殖体需()。
    A

    5分钟

    B

    10分钟

    C

    15分钟

    D

    30分钟

    E

    60分钟


    正确答案: A
    解析: 煮沸法煮沸100℃,5分钟,能杀死一般细菌的繁殖体。煮沸法可用于饮水和一般器械(刀剪、注射器等)的消毒。

  • 第22题:

    单选题
    下列()条件符合煮沸消毒的要求
    A

    在100℃的沸水中煮3~5分钟

    B

    在120℃~180℃的沸水中煮3~5分钟

    C

    在100℃以上的沸水中煮10分钟

    D

    在63℃的低温水中煮30分钟


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    煮沸100℃,杀死一切细菌的繁殖体至少还需要(  )。
    A

    25min

    B

    5min

    C

    10min

    D

    15min

    E

    30min


    正确答案: A
    解析:
    煮沸法煮沸100℃,沸腾后维持15~30min,才能杀死一切细菌的繁殖体。