单选题下列哪项是使维生素B12保持相对稳定的条件()。A 酸性溶液B 强碱C 中性溶液D 光照E 强酸

题目
单选题
下列哪项是使维生素B12保持相对稳定的条件()。
A

酸性溶液

B

强碱

C

中性溶液

D

光照

E

强酸


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参考答案和解析
正确答案: D
解析: 维生素B12在强酸、强碱和光照下不稳定,在中性溶液和微酸性溶液中稳定。