问答题膳食指南中的食物是指哪五类食物？

题目
问答题
膳食指南中的食物是指哪五类食物？
相似考题

1.食物利用率是指食物进入体内后被机体消化、吸收和利用的程度，常用于整体食物或混合膳食的营养评价。（ ）

2.膳食结构是指各类食物的（ ）在膳食中所占的比重。

3.在各国膳食指南中，( )都作为优先推荐摄入的食物种类。 A. 蔬果奶豆类食物 B. 全谷类食物 C. 薯类食物 D. 水产类食物

4.营养学中的膳食结构是指( )A.食物内部的组织结构B.食物的化学组成C.组成膳食的食物种类D.膳食中各类食物的数量及其相对构成

更多“问答题膳食指南中的食物是指哪五类食物？”相关问题

  • 第1题：

    平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄入量是指食物的熟重。（　　）


    答案：错
    解析：
    平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄入量是指食物的生重。

  • 第2题：

    膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重（　　）。


    答案：对
    解析：
    膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重，既反映了人们的饮食习惯、生活水平高低，也反映出一个国家的经济发展水平和农业发展状况，是社会经济发展的重要特征。

  • 第3题：

    营养学中的膳食结构是指（　　）。


    A.食物内部的组织结构

    B.食物的化学组成

    C.组成膳食的食物种类

    D.各类食物的数量及其在膳食中所占的比重

    答案：D
    解析：
    营养学中的膳食结构是指各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。

  • 第4题：

    平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指（）

    • A、食物的生重
    • B、食物的熟重
    • C、食物的净重
    • D、食物的毛重

    正确答案:A

  • 第5题：

    平衡膳食是指（）。

    • A、各类食物的平衡
    • B、荤素搭配的均衡
    • C、膳食中的餐数平衡
    • D、各类食物和膳食中各种营养素均保持平衡

    正确答案:D

  • 第6题：

    膳食宝塔建议的各类食物摄入量都指食物可食部分的生重。各类食物的质量是指某一种具体食物的质量。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    判断题
    膳食宝塔建议的各类食物摄入量都指食物可食部分的生重。各类食物的质量是指某一种具体食物的质量。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    营养学中的膳食结构是指（）
    A

    食物内部的组织结构

    B

    食物的化学组成

    C

    组成膳食的食物种类

    D

    膳食中各类食物的数量及其相对构成


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄入量是指食物的熟重。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析：
    平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄入量是指食物的生重。

  • 第11题：

    单选题
    膳食结构是指（）
    A

    食物的化学组成

    B

    居民平均每年消费的各种食物数量的总计

    C

    食物内部的组织构造

    D

    组成膳食的食物种类

    E

    居民消费的食物种类及其数量的相对构成


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    膳食指南中的食物是指哪五类食物？

    正确答案： （1）谷类及薯类。谷类包括米、面、杂粮；薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等。主要提供糖类、蛋白质、膳食纤维、B族维生素。
    （2）动物性食物。包括肉、禽、鱼、奶、蛋等，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。
    （3）豆类及其制品。包括大豆及其他干豆类，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。
    （4）蔬菜水果类。包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝b素。
    （5）纯能量食物。包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类，主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    膳食指南中的食物是指哪五类食物


    答案：
    解析：
    (1)谷类及薯类。谷类包括米、面、杂粮；薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等。主要提供糖类、蛋白质、膳食纤维、B族维生素。
    (2)动物性食物。包括肉、禽、鱼、奶、蛋等，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。
    (3)豆类及其制品。包括大豆及其他干豆类，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。
    (4)蔬菜水果类。包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝b素。
    (5)纯能量食物。包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类，主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。

  • 第14题：

    营养学中的膳食结构是指（　　）。


    A.食物内部的组织结构

    B.食物的化学组成

    C.组成膳食的食物种类

    D.居民消费的食物种类及其数量的相对构成

    答案：D
    解析：
    膳食结构

  • 第15题：

    膳食模式即膳食构成，是指人们摄入主要食物的种类、数量及其比例。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    营养学中的膳食结构是指（）

    • A、食物内部的组织结构
    • B、食物的化学组成
    • C、组成膳食的食物种类
    • D、膳食中各类食物的数量及其相对构成

    正确答案:D

  • 第17题：

    在膳食指南中把食物分为哪五大类？


    正确答案: 第一类为谷类及薯类，谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等。谷类和薯类主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。
    第二类为动物性食物，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。
    第三类为豆类及其制品，包括大豆及其他干豆类，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。
    第四类为蔬菜水果类，包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。
    第五类为纯能量食物，包括动、植物油、淀粉、食用糖和酒类，主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需氨基酸。

  • 第18题：

    高能量、高脂肪、高蛋白质、低纤维为主要特点的膳食结构是指（）

    • A、动植物食物平衡的膳食结构
    • B、以植物性食物为主的膳食结构
    • C、以动物性食物为主的膳食结构
    • D、地中海膳食结构

    正确答案:C

  • 第19题：

    膳食结构是指（）

    • A、食物的化学组成
    • B、居民平均每年消费的各种食物数量的总计
    • C、食物内部的组织构造
    • D、组成膳食的食物种类
    • E、居民消费的食物种类及其数量的相对构成

    正确答案:E

  • 第20题：

    问答题
    现代粮食物流的重要标志是指哪七化？

    正确答案： 粮食流通过程系统化、流程合理化、设施网络化、储运装卸“四散化”、作业机械化、管理信息化和技术标准化。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    哪类食物是我国居民传统膳食的主体？

    正确答案： 谷类
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    粮食物流技术指哪三种技术？

    正确答案： 粮食物流技术指运输技术、储存技术、加工技术。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    在膳食指南中把食物分为哪五大类？

    正确答案： 第一类为谷类及薯类，谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等。谷类和薯类主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。
    第二类为动物性食物，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。
    第三类为豆类及其制品，包括大豆及其他干豆类，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。
    第四类为蔬菜水果类，包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。
    第五类为纯能量食物，包括动、植物油、淀粉、食用糖和酒类，主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需氨基酸。
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    问答题
    膳食结构是指人们摄入的主要食物的______和______的组成。

    正确答案：
    解析：

相关内容