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  • 第1题:

    女性,32岁,因持续高热,伴周身不适,食欲缺乏6d收入院,患者表情淡漠,B超显示:肝、脾大。可选择的营养治疗方式为A、肠内营养治疗

    B、肠外营养治疗

    C、口服饮食

    D、空肠造口

    E、管喂饮食

    在此期可慎选的治疗饮食为A、低渣流质饮食

    B、高纤维饮食

    C、低渣软饭

    D、无渣流质饮食

    E、低盐饮食

    如诊断为伤寒,患者此时为临床分型的A、初期

    B、极期

    C、缓解期

    D、恢复期

    E、发热期

    恢复期可选用的食物为A、豆浆、紫菜

    B、藕粉、鸡蛋

    C、鱼丸、莴笋

    D、海参、芹菜

    E、牛奶、茭白

    请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!


    问题 1 答案解析:B


    问题 2 答案解析:D


    问题 3 答案解析:B


    问题 4 答案解析:B

  • 第2题:

    患者,男性,40岁,中上腹部剧烈疼痛、恶心、呕吐、发热10h急诊入院。查:血淀粉酶显著升高,以急性胰腺炎急诊手术,术中空肠造口。术后诊断:急性坏死性胰腺炎。该患者术后早期应采用的营养治疗是A、空肠造口

    B、鼻饲

    C、胃造口

    D、口服

    E、肠外营养

    患者恢复口服饮食的初期,需禁用的食物是A、脱脂牛奶

    B、瘦肉

    C、豆腐

    D、鲭鱼

    E、炸猪排

    请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!


    问题 1 答案解析:E


    问题 2 答案解析:E

  • 第3题:

    无盐饮食的配餐原则错误的是(  )。

    A.全天食物含钠量不超过1000mg
    B.禁用含碱食物
    C.饮用水忽略不计
    D.禁用酱油
    E.禁用酱菜

    答案:C
    解析:
    无盐饮食配餐饮用水含钠量也应考虑在内。

  • 第4题:


    患者,女,38岁,甲状腺功能亢进,为协助测定其甲状腺功能,需进行I试验饮食。

    患者在检查前多长时间内禁用含碘食物
    A.3天
    B.1周
    C.2周
    D.3周
    E.1个月

    答案:C
    解析:

    甲状腺I试验饮食试验期为2周。
    甲状腺I试验期间禁用含碘食物如海带、海蜇、紫菜、苔菜、淡菜、加碘食盐等。

  • 第5题:

    患者,男性,40岁,中上腹部剧烈疼痛、恶心、呕吐、发热10h急诊入院。查:血淀粉酶显著升高,以急性胰腺炎急诊手术,术中空肠造口。术后诊断:急性坏死性胰腺炎。患者恢复口服饮食的初期,需禁用的食物是()。

    • A、脱脂牛奶
    • B、瘦肉
    • C、豆腐
    • D、鲭鱼
    • E、炸猪排

    正确答案:E

  • 第6题:

    低嘌呤饮食禁用的食物是()

    • A、沙丁鱼
    • B、鸡蛋
    • C、蔬菜
    • D、肉汁
    • E、动物内脏

    正确答案:A,D,E

  • 第7题:

    需食用吸碘试验饮食的病人,检查前7-60天,不需禁用下列哪些食物及药物()。

    • A、海带、海蜇
    • B、紫菜、苔菜
    • C、西红柿、土豆
    • D、碘酒、碘伏
    • E、带鱼、黄鱼

    正确答案:C

  • 第8题:

    多选题
    关于低脂肪饮食说法正确的是()。
    A

    适用于动脉硬化、冠心病、肥胖症等患者

    B

    脂肪总量<60g/d

    C

    少油、禁用肥肉、奶油、蛋黄、煎炸食物

    D

    需限制植物油

    E

    肝胆胰疾患患者<40g/d,尤其要限制动物脂肪摄入量


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    填空题
    131I试验饮食检查试验期为()周,试验期间禁用()食物。

    正确答案: 2,含碘
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    患者伤口愈合,可经口进食。初期禁用的食物是(  )。
    A

    白米粥

    B

    藕粉

    C

    麦片糊

    D

    肝泥羹

    E

    大块的蔬菜


    正确答案: D
    解析:
    患者宜采用流质食物。

  • 第11题:

    单选题
    患者恢复口服饮食的初期,需禁用的食物是(  )。
    A

    脱脂牛奶

    B

    瘦肉

    C

    豆腐

    D

    鲭鱼

    E

    炸猪排


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    无盐饮食的配餐原则错误的是(  )。
    A

    全天食物含钠量不超过1000mg

    B

    禁用含碱食物

    C

    禁用酱油

    D

    禁用酱菜

    E

    饮用水忽略不计


    正确答案: E
    解析:
    无盐饮食是指全日供钠1000mg 左右,烹调中不得使用食盐和酱油。在普通饮食中限制食盐用量,不采用含盐食品如酱菜,咸菜,咸豆,腐乳,咸肉,咸鱼等,一般低盐每日摄入盐量小于2~3克。

  • 第13题:

    高血压、动脉粥样硬化老年患者的饮食需

    A.高胆固醇食物

    B.高动物脂肪食物

    C.高糖食物

    D.高钠食物

    E.高钙食物


    正确答案:E
    本题考查了高血压患者的饮食护理要点。高血压患者应注意饮食调节,以低盐、低动物脂肪饮食为宜,避免高胆固醇食物,多食含维生素、蛋白质、高钙和富含钾的食物,对体重超标准者饮食宜清淡、适当控制食量和总热量。故选项中仪高钙食物适宜。

  • 第14题:

    肝性脑病患者昏迷期时禁用的药物为

    A.口服肠道抗生素

    B.静滴高渗葡萄糖

    C.生理盐水清洁灌肠

    D.高蛋白饮食

    E.口服导泻剂


    正确答案:D
    解析:肝性脑病昏迷期的治疗措施是综合性的,减少肠内毒素(如细菌代谢生成的氨类)的生成和吸收是重要的措施,所以这些措施中包括禁食蛋白。

  • 第15题:

    高血压、动脉粥样硬化老年患者的饮食需

    A、高动物脂肪食物
    B、高糖食物
    C、高钠食物
    D、高钙食物
    E、高胆固醇食物

    答案:D
    解析:
    本题考查了高血压患者的饮食护理要点。高血压患者应注意饮食调节,以低盐、低动物脂肪饮食为宜,避免高胆固醇食物,多食含维生素、蛋白质、高钙和富含钾的食物,对体重超标准者饮食宜清淡、适当控制食量和总热量。故选项中仅高钙食物适宜。

  • 第16题:

    肾功能衰竭少尿期患者正确的护理措施是()。

    • A、大量补液
    • B、摄入含钾食物
    • C、禁用库存血
    • D、及时补充钾盐
    • E、高蛋白饮食

    正确答案:C

  • 第17题:

    无盐饮食的配餐原则错误的是()。

    • A、全天食物含钠量不超过1000mg
    • B、禁用含碱食物
    • C、禁用酱油
    • D、禁用酱菜
    • E、饮用水忽略不计

    正确答案:E

  • 第18题:

    无盐饮食是指控制摄入食物中自然存在的含钠量、禁用含碱食品。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    关于低脂肪饮食说法正确的是()。

    • A、适用于动脉硬化、冠心病、肥胖症等患者
    • B、脂肪总量<60g/d
    • C、少油、禁用肥肉、奶油、蛋黄、煎炸食物
    • D、需限制植物油
    • E、肝胆胰疾患患者<40g/d,尤其要限制动物脂肪摄入量

    正确答案:A,C,E

  • 第20题:

    单选题
    肾功能衰竭少尿期患者正确的护理措施是()。
    A

    大量补液

    B

    摄入含钾食物

    C

    禁用库存血

    D

    及时补充钾盐

    E

    高蛋白饮食


    正确答案: B
    解析: 为保持体液平衡,应该量出为入,每天进水量为一天液体总排出量加500ml,限制蛋白的摄入,为防止发生高钾血症,避免摄入含钾丰富的食物,禁止补充钾盐,禁止输入库存血。

  • 第21题:

    单选题
    需食用吸碘试验饮食的病人,检查前7~60:K,不需禁用下列哪些食物及药物()
    A

    海带.海蛰

    B

    紫菜.苔菜

    C

    西红柿.土豆

    D

    碘酒.碘伏

    E

    带鱼.黄鱼


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    患者,男性,40岁,中上腹部剧烈疼痛、恶心、呕吐、发热10h急诊入院。查:血淀粉酶显著升高,以急性胰腺炎急诊手术,术中空肠造口。术后诊断:急性坏死性胰腺炎。患者恢复口服饮食的初期,需禁用的食物是()
    A

    脱脂牛奶

    B

    瘦肉

    C

    豆腐

    D

    鲭鱼

    E

    炸猪排


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    需食用吸碘试验饮食的病人,检查前7-60天,不需禁用下列哪些食物及药物()。
    A

    海带、海蜇

    B

    紫菜、苔菜

    C

    西红柿、土豆

    D

    碘酒、碘伏

    E

    带鱼、黄鱼


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    多选题
    低嘌呤饮食禁用的食物是()
    A

    沙丁鱼

    B

    鸡蛋

    C

    蔬菜

    D

    肉汁

    E

    动物内脏


    正确答案: E,B
    解析: 暂无解析