问答题简述黄酮类化合物在不同溶剂中的溶解特性。

题目
问答题
简述黄酮类化合物在不同溶剂中的溶解特性。
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1.简述黄酮类化合物在不同溶剂中的溶解特性。

2.萃取是指利用（）等溶剂对馏分中的非烃化合物都能溶解在溶剂中的特性，从而将其分离出去。A、糠醛B、酚C、苯D、丙酮

3.不同物质在同一溶剂中的溶解度不同。

4.简述游离黄酮类化合物的溶解特点。

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  • 第1题：

    根据腐殖质在不同溶剂中的溶解特性可分为三类：（）、（）、（）。


    正确答案:胡敏素（腐黑物）；胡敏酸（腐殖酸）；富啡酸（富里酸）

  • 第2题：

    简述皂苷类化合物在不同溶剂中的溶解特性。


    正确答案: 皂苷一般可溶于水，易溶于热水、含水稀酵、热甲醇和热乙醇中，几不溶于或难溶于乙醚、苯等极性小的有机溶剂。皂苷在含水丁醇或戊醇中溶解度较好，且又能与水分成二相，可利用此性质从水溶液中用正丁醇或戊醇提取皂苷，借以与亲水性的糖、蛋白质等分离。三萜皂苷元能溶于石油醚、苯、乙醚、氯仿等有机溶剂，而不溶于水。

  • 第3题：

    通常极性高分子化合物易在极性溶剂中溶胀和溶解，而非极性的高分子化合物易溶于非极性溶剂中。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    线型高分子化合物（）。

    • A、在适当的溶剂中溶胀溶解
    • B、不溶于任何溶剂
    • C、溶于任何溶剂
    • D、都不对

    正确答案:A

  • 第5题：

    聚酰胺色谱法是通过聚酰胺分子上的（）与黄酮类化合物分子上的（）形成（）而产生吸附。吸附强度取决于黄酮类化合物（），以及溶剂与黄酮类化合物或与聚酰胺之间形成氢键缔合能力大小。常用（）混合溶剂作为洗脱剂，不同类型黄酮类化合物在聚酰胺柱上先后流出顺序为：（）>（）>（）>（）。


    正确答案:酰胺基；游离酚羟基；氢键缔合；羟基数目和位置；水和醇；异黄酮；二氢黄酮；黄酮；黄酮醇

  • 第6题：

    pH梯度萃取法分离黄酮类化合物（）

    • A、将总黄酮溶解在亲脂性有机溶剂中
    • B、以碱液为萃取剂
    • C、适用于分离苷类和苷元类
    • D、适用于分离酸性强弱不同的苷元类
    • E、酸性弱的黄酮先被萃取出来

    正确答案:A,B,D

  • 第7题：

    填空题
    一般（）有机物在溶剂中的溶解度随温度的变化而改变。温度（）溶解度（），反之则溶解度（）。热的饱和溶液，降低温度，溶解度下降，溶液变成（）而析出结晶。利用溶剂对被提纯化合物及杂质的溶解度的不同，以达到分离纯化的目的。

    正确答案： 固体,升高,增大,减少,过饱和溶液
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    问答题
    黄酮类化合物的溶解性如何？

    正确答案： 黄酮类苷元难溶或不溶于水，易溶于甲醇、乙醇、乙酸乙酯、乙醚等有机溶剂及稀碱液中，花色素以离子形式存在，溶于水。
    苷：溶于水和醇。
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    下列说法中错误的是（）.
    A

    物质在溶剂里的溶解度首先由物质和溶剂的本性决定

    B

    物质容易溶解在与主结构相似的溶剂里

    C

    同一种物质在不同溶剂中溶解度不同

    D

    固体物质溶解度随温度升高而增加


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    根据腐殖质在不同溶剂中的溶解特性可分为三类：（）、（）、（）。

    正确答案： 胡敏素（腐黑物）,胡敏酸（腐殖酸）,富啡酸（富里酸）
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    为什么冠醚在水中和在有机溶剂中的溶解度都不大？为什么穴醚在水中的溶解度却较大？为什么冠醚与金属生成配位化合物在有机溶剂中的溶解度会增大？

    正确答案： 冠醚在水中和在有机溶剂中的溶解度都不大，是由于有疏水性的外部骨架和亲水性的内腔的矛盾所致。穴醚含有桥头氮原子，其电负性比碳大，因而有较大偶极矩，所以在水中的溶解度比较大。当冠醚与金属形成配合物后，失去了内腔的亲水性，所以在有机溶剂中的溶解度增加。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    简述高分子化合物的溶解性能及溶液特性。

    正确答案： 溶解过程缓慢，溶解过程分阶段进行。
    溶解特性：
    （1）均相，热力学平衡，稳定的分散体系，其浓度不随时间而改变；
    （2）高分子溶液黏度较浓度相同的低分子化合物溶液高得多，比溶胶的黏度也大得多，且不稳定；
    （3）大多数高聚物浓溶液能抽丝或成膜；
    （4）高分子溶液具有胶凝作用；
    （5）高分子溶液具有胶体性质。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    简述醌类化合物在不同溶剂中的溶解特性。


    正确答案: 游离醌类多溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿等有机溶剂，微溶或不溶于水。但结合成苷后极性增大，易溶于甲醇、乙醇中，在热水中也可溶解，并几乎不溶于苯、乙醚、氯仿等非极性溶剂中。

  • 第14题：

    关于有机化合物的溶解机理，下列说法哪些是正确的（）

    • A、溶质和溶剂分子结构愈相似，溶质在溶剂中的溶解度越大
    • B、溶质本身的介电常数愈大，在介电常数愈大的溶剂中愈不易溶解
    • C、能和水分子形成氢键的化合物，比较容易溶解于水
    • D、邻苯二酚在水中的溶解度，大于间苯二酚和对苯二酚

    正确答案:A,C

  • 第15题：

    高分子化合物在溶剂中的无限溶胀，是指高分子化合物在溶剂中（）溶解。

    • A、完全
    • B、部分
    • C、没有
    • D、沉淀

    正确答案:A

  • 第16题：

    就不同的黄酮类化合物的立体结构解释其在水中溶解度规律？


    正确答案:黄酮，黄酮醇，查耳酮等平面性强的分子，因分子与分子间排列紧密，分子间引力较大，故更难溶于水，而二氢黄酮及二氢黄酮醇等，因系非平面性分子，故分子与分子间排列不紧密，分子间引力降低，有利于水分子进入，溶解度稍大。至于花色苷元类虽也为平面性结构，但因以离子形式存在，具有盐的通性，故亲水性较强，水溶度较大。

  • 第17题：

    下列说法中错误的是（）.

    • A、物质在溶剂里的溶解度首先由物质和溶剂的本性决定
    • B、物质容易溶解在与主结构相似的溶剂里
    • C、同一种物质在不同溶剂中溶解度不同
    • D、固体物质溶解度随温度升高而增加

    正确答案:D

  • 第18题：

    问答题
    简述黄酮类化合物在不同溶剂中的溶解特性。

    正确答案： 黄酮类化合物的溶解度因结构及存在状态（苷或苷元）、单糖苷、双糖苷（或三糖苷）不同而有很大的差异。一般游离苷元难溶或不溶于水，易溶于甲醇、乙醇、乙酸乙酯、乙醚等有机溶剂及稀碱液中，苷元分子中引入羟基数越多，其在水中的溶解度越大，而羟基经甲基化后，则在有机溶剂中的溶解度增加。黄酮类化合物的羟基糖苷化后，水溶解度即相应加大，而在有机溶剂中的溶解度则相应减少。黄酮苷一般易溶于水、甲醇、乙醇等强极性溶剂，但难溶或不溶于苯、氯仿等有机溶剂。糖链越长，则在水中的溶解度越大。
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    问答题
    简述皂苷类化合物在不同溶剂中的溶解特性。

    正确答案： 皂苷一般可溶于水，易溶于热水、含水稀酵、热甲醇和热乙醇中，几不溶于或难溶于乙醚、苯等极性小的有机溶剂。皂苷在含水丁醇或戊醇中溶解度较好，且又能与水分成二相，可利用此性质从水溶液中用正丁醇或戊醇提取皂苷，借以与亲水性的糖、蛋白质等分离。三萜皂苷元能溶于石油醚、苯、乙醚、氯仿等有机溶剂，而不溶于水。
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    填空题
    聚酰胺色谱法是通过聚酰胺分子上的（）与黄酮类化合物分子上的（）形成（）而产生吸附。吸附强度取决于黄酮类化合物（），以及溶剂与黄酮类化合物或与聚酰胺之间形成氢键缔合能力大小。常用（）混合溶剂作为洗脱剂，不同类型黄酮类化合物在聚酰胺柱上先后流出顺序为：（）>（）>（）>（）。

    正确答案： 酰胺基,游离酚羟基,氢键缔合,羟基数目和位置,水和醇,异黄酮,二氢黄酮,黄酮,黄酮醇
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    简述醌类化合物在不同溶剂中的溶解特性。

    正确答案： 游离醌类多溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿等有机溶剂，微溶或不溶于水。但结合成苷后极性增大，易溶于甲醇、乙醇中，在热水中也可溶解，并几乎不溶于苯、乙醚、氯仿等非极性溶剂中。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    简述游离黄酮类化合物的溶解特点。

    正确答案： 游离黄酮除二氢黄酮类和花色素类，其他多可溶于甲醇、乙醇、乙酸乙酯、稀碱液，不溶或难溶于水，不溶或难溶于苯、乙醚、氯仿等低极性有机溶剂和稀碱液。
    其原因在于：
    （1）黄酮、黄酮醇、查耳酮等分子结构中存在交叉共轭体系，A环和B环与羰基形成一个大丌键而具有共平面性，组成平面型分子结构，分子堆砌紧密，分子间吸引力大，水分子不容易进入，故难溶于水。
    （2）二氢黄酮类C2、C3位的双键被氢化还原，成为半椅式结构，破坏了分子的平面性，分子间吸引力降低，有利于水分子进入，故水溶性增加。
    （3）异黄酮结构不在同一平面上，也是非平面结构，亲水性增加。
    （4）花色素以离子状态的佯盐存在，所以水溶性大。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    就不同的黄酮类化合物的立体结构解释其在水中溶解度规律？

    正确答案： 黄酮，黄酮醇，查耳酮等平面性强的分子，因分子与分子间排列紧密，分子间引力较大，故更难溶于水，而二氢黄酮及二氢黄酮醇等，因系非平面性分子，故分子与分子间排列不紧密，分子间引力降低，有利于水分子进入，溶解度稍大。至于花色苷元类虽也为平面性结构，但因以离子形式存在，具有盐的通性，故亲水性较强，水溶度较大。
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    问答题
    试述黄酮类化合物溶解性规律？

    正确答案： 离子型、非平面型、平面型
    解析： 暂无解析

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