多选题下列哪些中药贮藏过程中有"走油"现象（）A枸杞子B当归C柏子仁D玉竹E麦冬

题目
多选题
下列哪些中药贮藏过程中有"走油"现象（）
A

枸杞子

B

当归

C

柏子仁

D

玉竹

E

麦冬

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1.中药贮藏过程中常见的变质现象A、走油B、生霉C、变色D、虫蛀E、鼠害

2.下列关于中药材储藏条件的叙述，错误的是A、贮藏不当会造成中药材霉烂、虫蛀、走油等B、贮藏条件宜高温、高湿、通风为好C、贮藏条件宜干燥、低温、避光为好D、贮藏不当会影响中药药理作用及临床疗效E、贮藏保管对中药质量优劣有影响

3.中药贮藏保管中常见的变质现象有()A.虫贮B.生霉C.变色D.走油E.有效成分自然分解

4.中药贮藏不当可能引起的变质现象A.霉变B.虫蛀C.走油D.起霜E.风化

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  • 第1题：

    以下中药材在储藏过程中，容易出现“走油”现象的有()

    A、丹参

    B、当归

    C、苦杏仁

    D、党参


    参考答案：BCD

  • 第2题：

    蜂蜜在贮藏过程中易发生下列哪种变异现象

    A．生虫

    B．变色

    C．走油

    D．涌潮

    E．粘连


    正确答案：D
    D。蜂蜜易发酵，产生涌潮现象。故答案选D。

  • 第3题：

    中药贮藏不当可能引起的变质现象

    A:霉变
    B:虫蛀
    C:走油
    D:起霜
    E:风化

    答案：A,B,C,E
    解析：
    本题考查了“药材的变质现象”。虫蛀、霉变、变色、走油和风化都是药材常见的变质现象。故73题答案选ABCE。

  • 第4题：

    中药炮制品贮藏保管中有哪些变异现象？那些药材容易发生？
    （1）发霉，含脂肪，蛋白质、糖类、维生素多的药材易发生，如牛膝、天冬玉竹
    （2）虫蛀，含蛋白质、糖分、脂肪油多者易发生，如杏仁、枸杞等
    （3）变色，含不稳定化学成分者易发生，如黄芪、黄柏
    （4）泛油，含油脂多的中药，如苦杏仁、桃仁等
    （5）气味失散，含挥发油多者易发生，如薄荷、荆芥
    （6）风化、含结晶水的矿物类药物，如芒硝、硼砂
    （7）潮解，含糖类或盐类的固体中药，如肉苁蓉
    （8）粘连，熔点比较低的固体树脂类或动物胶类，如乳香
    （9）挥发，含挥发油的中药，如肉桂
    （10）冲烧，如红花、艾叶
    （11）腐烂，如鲜生地
    略

  • 第5题：

    中药贮藏保管中常见的变质现象有哪些？


    正确答案:1、虫蛀：生药被虫蛀后，其外观及质量会受到极大影响。
    2、生霉：指霉菌在生药表面或内部滋生的现象
    3、变色：指生药失去其正常固有色泽的现象。
    3、走油（泛油）：指药材所含的油质、糖质、黏液质等外溢药材表面的现象。
    4、酸败：油脂或含脂药材由于化学变化而产生特殊臭味的现象。
    5、其他：有些药材在贮藏过程中所含有效成分会自然分解或起化学变化而降低疗效，如樟脑、冰片、绵马贯众等，这类药材不能久贮。

  • 第6题：

    中药的“走油”仅是含油中药由于贮藏不当时油分的外溢。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    中药贮藏保管中常发生的主要变质现象有（）

    • A、虫蛀
    • B、生霉
    • C、变色
    • D、数量损耗
    • E、走油

    正确答案:A,B,C,E

  • 第8题：

    中药贮藏保管中常发生的变质现象有（）

    • A、虫蛀
    • B、生霉
    • C、鼠害
    • D、变色
    • E、走油

    正确答案:A,B,D,E

  • 第9题：

    多选题
    中药材在贮藏过程中常见的变质现象有（　　）。
    A

    虫蛀

    B

    霉变

    C

    变色

    D

    走油

    E

    风化


    正确答案： B,E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列关于中药材储藏条件的叙述，错误的是（）
    A

    贮藏不当会造成中药材霉烂、虫蛀、走油等

    B

    贮藏条件宜高温、高湿、通风为好

    C

    贮藏条件宜干燥、低温、避光为好

    D

    贮藏不当会影响中药药理作用及临床疗效

    E

    贮藏保管对中药质量优劣有影响


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    名词解释题
    中药炮制品贮藏保管中有哪些变异现象？那些药材容易发生？

    正确答案： （1）发霉，含脂肪，蛋白质、糖类、维生素多的药材易发生，如牛膝、天冬玉竹
    （2）虫蛀，含蛋白质、糖分、脂肪油多者易发生，如杏仁、枸杞等
    （3）变色，含不稳定化学成分者易发生，如黄芪、黄柏
    （4）泛油，含油脂多的中药，如苦杏仁、桃仁等
    （5）气味失散，含挥发油多者易发生，如薄荷、荆芥
    （6）风化、含结晶水的矿物类药物，如芒硝、硼砂
    （7）潮解，含糖类或盐类的固体中药，如肉苁蓉
    （8）粘连，熔点比较低的固体树脂类或动物胶类，如乳香
    （9）挥发，含挥发油的中药，如肉桂
    （10）冲烧，如红花、艾叶
    （11）腐烂，如鲜生地
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    蜂蜜在贮藏过程中易发生下列哪种变异现象？（　　）
    A

    生虫

    B

    变色

    C

    走油

    D

    涌潮

    E

    粘连


    正确答案： C
    解析：
    蜂蜜易发酵，产生涌潮现象。故答案选D。

  • 第13题：

    生药贮藏过程中,发生化学变化的现象有()

    A、变色

    B、走油

    C、升华

    D、自燃

    E、潮解


    参考答案：ABD

  • 第14题：

    中药贮藏保管中常见的变质现象有

    A:虫蛀
    B:发霉
    C:变色
    D:走油
    E:有效成分自然分解

    答案：A,B,C,D,E
    解析：
    中药贮藏保管中常见的变质现象有虫蛀、发霉、变色、走油和有效成分自然分解或起化学变化而降低疗效。

  • 第15题：

    柏子仁、枸杞子、麦冬等药材在贮藏时，易出现“走油”现象。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第16题：

    下列哪些中药贮藏过程中有"走油"现象（）

    • A、枸杞子
    • B、当归
    • C、柏子仁
    • D、玉竹
    • E、麦冬

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第17题：

    下列哪些中药贮藏过程中有“走油”现象（）

    • A、枸杞
    • B、当归
    • C、柏子仁
    • D、玉竹
    • E、麦冬

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第18题：

    柏子仁、枸杞子、麦冬等药材在贮藏时，易出现“走油”现象。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    下列哪项不是中药贮藏保管中常发生的主要的变质现象（）

    • A、生霉
    • B、走油
    • C、含水量略有减少
    • D、虫蛀
    • E、变色

    正确答案:C

  • 第20题：

    下列哪几类药材易出现走油现象（）

    • A、含脂肪油的中药
    • B、含挥发油的中药
    • C、含生物碱的中药
    • D、含鞣质的中药
    • E、含糖、黏液质的中药

    正确答案:A,B,E

  • 第21题：

    判断题
    中药的“走油”仅是含油中药由于贮藏不当时油分的外溢。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    中药贮藏过程中常见的变质现象（）
    A

    走油

    B

    生霉

    C

    变色

    D

    虫蛀

    E

    鼠害


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    下列哪些中药贮藏过程中有“走油”现象（）
    A

    枸杞

    B

    当归

    C

    柏子仁

    D

    玉竹

    E

    麦冬


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

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