单选题当二者共同食用时，可形成不易被肠道吸收的化合物为（　　）。A 植酸钙B 钙皂C 草酸钙D 植酸锌E 草酸锌

题目
单选题
当二者共同食用时，可形成不易被肠道吸收的化合物为（　　）。
A

植酸钙

B

钙皂

C

草酸钙

D

植酸锌

E

草酸锌

相似考题

1.菠菜等蔬菜中钙、铁不易吸收是因含有一定量的A、植酸B、鞣酸C、草酸D、磷酸E、单宁酸

2.影响锌吸收有因素有：( )A.铜B.钙C.植酸D.磷酸E.膳食纤维

3.影响钙吸收的不利因素有()A.草酸可与钙形成不溶性的草酸钙不利于钙的吸收B.植酸可与钙形成不溶性的植酸钙不利于钙的吸收C.磷酸盐与钙结合也形成正磷酸钙不利于钙的吸收D.影响钙吸收的不利因素是消化功能不好E.以上都是

4.促进锌吸收的因素是A．膳食纤维B．乳糖C．植酸D．钙E．铜

更多“单选题当二者共同食用时，可形成不易被肠道吸收的化合物为（　　）。A 植酸钙B 钙皂C 草酸钙D 植酸锌E 草酸锌”相关问题

  • 第1题：

    一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。在豆腐中，含有较丰富的营养素素是A、锌

    B、钙

    C、维生素C

    D、脂肪酸

    E、吡哆醇

    在菠菜中含有影响上述营养素吸收的物质A、草酸

    B、植酸

    C、乙酸

    D、乳糖

    E、氨基酸

    当二者共同食用时，可形成不易被肠道吸收的化合物为A、植酸钙

    B、钙皂

    C、草酸钙

    D、植酸锌

    E、草酸锌

    请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！


    问题 1 答案解析：B


    问题 2 答案解析：A


    问题 3 答案解析：C

  • 第2题：

    植酸可促进锌的吸收。（　　）


    答案：错
    解析：
    膳食中存在许多不利于锌吸收的因素，如植酸、木质素、膳食纤维等。

  • 第3题：

    A.钙
    B.铁
    C.碘
    D.锌
    E.硒

    动物肉类中含量较多的、又不受膳食中植酸和草酸影响吸收的元素是

    答案：B
    解析：
    1.此题是理解判断题，考查考生对铁的吸收率及其影响因素的掌握程度。
    2.此题考查考生对微量元素生理作用及缺乏症的掌握程度，其他几种元素的缺乏对智力的影响均没有碘严重，所以答案是C。
    3.此题考查考生对微量元素硒的生理作用掌握程度，硒可在体内与重金属形成金属-硒-蛋白质复合物，促进金属排出体外起到解毒作用，所以答案为E。
    4.此题考查考生对矿物质钙的生理作用及缺乏症的掌握程度。
    5.此题是考查考生对微量元素锌的生理作用、缺乏症的掌握程度。锌可与唾液蛋白结合形成味觉素从而影响食欲，因此正确答案为D。

  • 第4题：

    一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。当二者共同食用时，可形成不易被肠道吸收的化合物为（）

    • A、植酸钙
    • B、钙皂
    • C、草酸钙
    • D、植酸锌
    • E、草酸锌

    正确答案:C

  • 第5题：

    膳食中有很多因素可影响锌的吸收，下面几项能促进锌吸收的因素为（）.

    • A、植酸
    • B、膳食纤
    • C、维生素D
    • D、过多的铜、镉、钙和亚铁离子

    正确答案:C

  • 第6题：

    可促进肠内钙吸收的是（）

    • A、膳食纤维
    • B、未被消化的脂肪酸
    • C、植酸
    • D、草酸
    • E、乳糖

    正确答案:E

  • 第7题：

    应用植酸酶可以提高植物性饲料中（）的可利用性，并降低或消除植酸对钙、锌等元素利用率的不良影响。

    • A、植酸钙
    • B、植酸锌
    • C、植酸磷
    • D、植酸钠

    正确答案:C

  • 第8题：

    单选题
    当二者共同食用时，可形成不易被肠道吸收的化合物为（　　）。
    A

    植酸钙

    B

    钙皂

    C

    草酸钙

    D

    植酸锌

    E

    草酸锌


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    患者，男性，35岁，自感疲劳、反复感冒，时而关节疼痛、牙龈出血和眼结膜出血。体检：牙龈肿胀，身上有瘀斑。当二者共同食用时，可形成不易被肠道吸收的化合物为（）。
    A

    植酸钙

    B

    钙皂

    C

    草酸钙

    D

    植酸锌

    E

    草酸锌


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    植酸可与下列很多金属形成不溶性化合物，除（）外。
    A

    钙

    B

    钠

    C

    铁

    D

    锌


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    膳食中有很多因素可影响锌的吸收，下面几项能促进锌吸收的因素为（）.
    A

    植酸

    B

    膳食纤

    C

    维生素D

    D

    过多的铜、镉、钙和亚铁离子


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。当二者共同食用时，可形成不易被肠道吸收的化合物为（）
    A

    植酸钙

    B

    钙皂

    C

    草酸钙

    D

    植酸锌

    E

    草酸锌


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    患者，男性，35岁，自感疲劳、反复感冒，时而关节疼痛、牙龈出血和眼结膜出血。体检：牙龈肿胀，身上有瘀斑。

    当二者共同食用时，可形成不易被肠道吸收的化合物为( )。
    A.草酸锌
    B.植酸锌
    C.草酸钙
    D.植酸钙
    E.钙皂

    答案：C
    解析：

  • 第14题：

    大豆中能影响锌、钙、镁、铁被吸收利用的物质是

    A.水苏糖
    B.硫代葡萄糖苷
    C.棉籽糖
    D.皂苷
    E.植酸

    答案：E
    解析：

  • 第15题：

    大豆中能影响锌、钙、镁、铁被吸收利用的物质是（）.

    • A、水苏糖
    • B、棉籽糖
    • C、植酸
    • D、硫代葡萄糖苷
    • E、皂苷

    正确答案:C

  • 第16题：

    抑制锌吸收的因素是（）

    • A、膳食纤维
    • B、植酸
    • C、铜
    • D、钙
    • E、亚铁离子

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第17题：

    影响钙吸收的不利因素有（　）

    • A、草酸可与钙形成不溶性的草酸钙不利于钙的吸收
    • B、植酸可与钙形成不溶性的植酸钙不利于钙的吸收
    • C、磷酸盐与钙结合也形成正磷酸钙不利于钙的吸收
    • D、影响钙吸收的不利因素是消化功能不好
    • E、以上都是

    正确答案:A,B,C

  • 第18题：

    促进锌吸收的因素是（）

    • A、膳食纤维
    • B、乳糖
    • C、植酸
    • D、钙
    • E、铜

    正确答案:B

  • 第19题：

    影响锌吸收有因素有：（）

    • A、铜
    • B、钙
    • C、植酸
    • D、磷酸
    • E、膳食纤维

    正确答案:C,E

  • 第20题：

    多选题
    抑制锌吸收的因素是（）
    A

    膳食纤维

    B

    植酸

    C

    铜

    D

    钙

    E

    亚铁离子


    正确答案： B,D
    解析： 膳食纤维、植酸可减少锌的吸收；铜、钙、亚铁离子可抑制锌的吸收。

  • 第21题：

    单选题
    大豆中的抗营养因素中能影响钙、铁、锌等矿物元素吸收的为（　　）。
    A

    水苏糖

    B

    皂苷

    C

    植酸

    D

    植物红细胞凝集素

    E

    棉籽糖


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    大豆中能影响锌、钙、镁、铁被吸收利用的物质是（）.
    A

    水苏糖

    B

    棉籽糖

    C

    植酸

    D

    硫代葡萄糖苷

    E

    皂苷


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    影响钙吸收的不利因素有（　）
    A

    草酸可与钙形成不溶性的草酸钙不利于钙的吸收

    B

    植酸可与钙形成不溶性的植酸钙不利于钙的吸收

    C

    磷酸盐与钙结合也形成正磷酸钙不利于钙的吸收

    D

    影响钙吸收的不利因素是消化功能不好

    E

    以上都是


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    促进锌吸收的因素是（　　）。
    A

    膳食纤维

    B

    乳糖

    C

    植酸

    D

    钙

    E

    铜


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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