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  • 第1题:

    儿童生长发育迟缓,食欲减退或有异食癖,最可能缺乏的营养素是( )。


    正确答案:C
    锌缺乏的儿童常出现味觉下降、厌食甚至异食癖,嗜睡、面色苍白,抵抗力差而易患各种感染性疾病等,严重者生长迟缓。

  • 第2题:

    一名8岁男童,长期挑食,不吃动物性食物,生长迟缓,味觉异常,分析其缺乏的营养素为

    A.钙

    B.铁

    C.锌

    D.铜

    E.硒


    正确答案:C
    生长迟缓、味觉异常是缺锌的典型症状,因此C正确。钙缺乏主要影响骨骼发育,因此A错误;铁缺乏造成贫血,因此B错误;铜缺乏表现为中性粒细胞减少,情绪易激动、生长迟缓,因此D错误;硒缺乏与心肌坏死、某些肿瘤有关,因此E错误。故本题选C。考点:人体需要的营养素中微量元素锌缺乏症状

  • 第3题:

    男性,39岁,开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏,以后逐渐出现腱反射异常,上行性多发性神经炎,并出现肌肉乏力和疼痛,腓肠肌压痛、痉挛,腿沉重麻木并有蚁行感。

    分析其可能缺乏的营养素是( )。
    A.维生素B
    B.维生素B
    C.维生素C
    D.烟酸
    E.维生素A

    答案:A
    解析:
    1.干性脚气病以周围神经炎为主要症状,腓肠肌压痛、痉挛,腿沉重麻木并有蚁行感,后期感觉消失,肌肉萎缩,共济失调。
    2.维生素B,因发现其与预防和治疗脚气病有关,所以又称作抗神经炎素。
    3.血液中的维生素B大部分以TPP形式存在于红细胞中并作为红细胞转酮醇酶的辅酶而发挥作用,该酶活力大小与血液中维生素B的浓度密切相关。故可通过加入TPP后转酮醇酶活力的变化来反映维生素B的营养状况。
    4.谷类是维生素B的主要来源,杂粮、豆类、干酵母、硬果、动物内脏、蛋类、猪瘦肉也含有较多的维生素B
    5.维生素B,因发现其与预防和治疗脚气病有关,所以又称作抗神经炎素。

  • 第4题:


    该男孩可能缺乏的营养素是( )
    A.维生素PP
    B.
    C.
    D.维生素C
    E.维生素A

    答案:C
    解析:

  • 第5题:

    短期的膳食供给不足可能会造成营养素储备需要量的缺乏。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    如果某老年人按某营养素的EAR确定其摄入量,那就意味着()。

    • A、他缺乏这种营养素的概率是0.5
    • B、他缺乏这种营养素的概率是1.0
    • C、他缺乏这种营养素的概率是0
    • D、他能满足这种营养素的概率是0.5
    • E、他能满足这种营养素的概率是1.0

    正确答案:A,D

  • 第7题:

    粗脖子病可能缺乏的营养素为()。A、钙

    • A、B、碘
    • B、C、锌
    • C、D、锌

    正确答案:B

  • 第8题:

    单选题
    根据情况分析,其可能的原因是(  )。
    A

    脂肪摄入不足

    B

    能量摄入不足

    C

    维生素C缺乏

    D

    蛋白质缺乏

    E

    铁缺乏


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    男性,39岁,开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏,以后逐渐出现腱反射异常,上行性多发性神经炎,并出现肌肉乏力和疼痛,腓肠肌压痛、痉挛,腿沉重麻木并有蚁行感。分析其可能缺乏的营养素是()。
    A

    维生素A

    B

    维生素B2

    C

    维生素B1

    D

    烟酸

    E

    维生素C


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    患儿,10岁,喜食煤渣。判断其可能缺乏的营养素是()
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    根据以上症状,分析其可能缺乏的营养素为(  )。
    A

    维生素B12

    B

    叶酸

    C

    D

    维生素B2

    E

    维生素C


    正确答案: D
    解析:
    人类缺乏维生素C可引起坏血病,主要临床表现是毛细血管脆性增加,牙龈肿胀、出血、萎缩,常有鼻出血、月经过多以及便血;还可导致骨钙化不正常及伤口愈合缓慢等。

  • 第12题:

    单选题
    某女,18岁,出现皮炎、腹泻及痴呆等症状,医生确诊为营养素缺乏症,她可能缺乏的是()。
    A

    核黄素

    B

    硫胺素

    C

    叶酸

    D

    尼克酸


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    患者,12岁,喜食煤渣,最可能缺乏的营养素是

    A、磷

    B、铁

    C、锌

    D、氯

    E、钠


    参考答案:C

  • 第14题:

    牙龈充血肿胀、皮肤点状出血是

    A.维生素A营养素缺乏病的症状
    B.维生素C营养素缺乏病的症状
    C.维生素B2营养素缺乏病的症状
    D.维生素D营养素缺乏病的症状
    E.维生素K营养素缺乏病的症状

    答案:B
    解析:
    维生素C缺乏主要引起坏血病,临床表现为皮肤点状出血,甚至形成血肿或瘀斑;牙龈炎,牙龈可见出血、送肿,以牙龈尖端最为显著;全身乏力、食欲减退等。维生素A缺乏最早的症状是暗适应能力下降,严重者可导致夜盲症;皮肤干燥、毛囊角化过度等。维生素B2缺乏主要表现为口腔溃疡、脂溢性皮炎等。维生素D缺乏主要表现为佝偻病、骨质软化症、骨质疏松症等;维生素E缺乏时,可出现视网膜退变、蜡样色质素积累等症状。牙龈充血肿胀、皮肤点状出血与维生素C缺乏症状相符。

  • 第15题:

    女性,40岁,经常出现牙龈出血,并时有鼻出血和球结膜出血,每次月经量较多,偶有外伤时伤口愈合缓慢,检查其口腔发现牙龈肿胀、出血。

    根据以上症状,分析其可能缺乏的营养素为( )。
    A.铁
    B.维生素C
    C.维生素B
    D.维生素B
    E.叶酸

    答案:B
    解析:
    1.人类缺乏维生素C可引起坏血病,主要临床表现是毛细血管脆性增加,牙龈肿胀、出血、萎缩,常有鼻出血、月经过多以及便血;还可导致骨钙化不正常及伤V口愈合缓慢等。
    2.人类缺乏维生素C可引起坏血病,主要临床表现是毛细血管脆性增加,牙龈肿胀、出血、萎缩,常有鼻出血、月经过多以及便血;还可导致骨钙化不正常及伤口愈合缓慢等。
    3.血浆维生素C浓度是维生素C营养状况的评价标准。
    4.维生素C的主要来源是新鲜的蔬菜和水果。
    5.人类缺乏维生素C可引起坏血病,表现为毛细血管脆性增加,如月经过多、便血,牙龈肿胀、出血、萎缩,部分患者可有骨钙化不全、伤口愈合延迟等。积极补充缺乏的营养素可使病情尽快痊愈。

  • 第16题:

    某女,18岁,出现皮炎、腹泻及痴呆等症状,医生确诊为营养素缺乏症,她可能缺乏的是()。

    • A、核黄素
    • B、硫胺素
    • C、叶酸
    • D、尼克酸

    正确答案:D

  • 第17题:

    男性,39岁,开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏,以后逐渐出现腱反射异常,上行性多发性神经炎,并出现肌肉乏力和疼痛,腓肠肌压痛、痉挛,腿沉重麻木并有蚁行感。分析其可能缺乏的营养素是()。

    • A、维生素A
    • B、维生素B2
    • C、维生素B1
    • D、烟酸
    • E、维生素C

    正确答案:C

  • 第18题:

    牙龈充血肿胀、皮肤点状出血是()

    • A、维生素A营养素缺乏病的症状
    • B、维生素B2营养素缺乏病的症状
    • C、维生素C营养素缺乏病的症状
    • D、维生素D养素缺乏病的症状
    • E、维生素K营养素缺乏病的症状

    正确答案:B

  • 第19题:

    粗脖子病可能缺乏的营养素为()。

    • A、钙
    • B、碘
    • C、锌
    • D、磷

    正确答案:B

  • 第20题:

    单选题
    当老年人某种营养素摄取量达到EAR水平,那就意味着(  )。
    A

    他缺乏这种营养素的概率是0.5

    B

    他缺乏这种营养素的概率是1.0

    C

    他缺乏这种营养素的概率是0

    D

    都不对


    正确答案: A
    解析:
    平均需要量(EAR),是群体中各个体需要量的平均值,是根据个体需要量的研究资料计算得到的。EAR是可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中半数个体的需要量的摄入水平。这一摄入水平能够满足该群体中50%的成员的需要,不能满足另外50%的个体对该营养素的需要。一个随机个体摄入量达到平均需要量(EAR)水平时,他缺乏该营养素的概率为0.5,即有50%的机会缺乏该营养素。

  • 第21题:

    单选题
    粗脖子病可能缺乏的营养素为()。A、钙
    A

    B、碘

    B

    C、锌

    C

    D、锌


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    如果某老年人按某营养素的EAR确定其摄入量,那就意味着()。
    A

    他缺乏这种营养素的概率是0.5

    B

    他缺乏这种营养素的概率是1.0

    C

    他缺乏这种营养素的概率是0

    D

    他能满足这种营养素的概率是0.5

    E

    他能满足这种营养素的概率是1.0


    正确答案: E,D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
      婴儿期小儿易患消化功能紊乱或营养素缺乏症,其原因是_____。

    正确答案:
    解析: