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  • 第1题:

    简述小儿营养不良的营养原则?


    正确答案:调整饮食,供给足够的优质蛋白质和热能。采用逐渐增加用量,巩固治疗效果的方法,恢复到正常范围。有水肿的患儿,应适当限制钠盐。婴儿期以母乳和乳类为主,并及时添加辅助食品。食欲极差拒食者,可采用鼻饲喂养。除乳类、蛋类等食物外,可加水解蛋白10—20g溶于果汁中,每天2—4次,以补充蛋白质,药物补充维生素A、B、C及铁、钙等。

  • 第2题:

    简述短肠综合征的营养治疗。


    正确答案: (1)肠外营养:短肠综合征早期无一例外地都需接受肠外营养,因其营养治疗时间相当长,往往以经中心静脉途径为宜。肠外营养需要量为
    ①能量105kJ/(kg?D.。
    ②糖脂双能源,糖/脂比例为(1~2):1。
    ③氮的供给量为0.15~0.20g/(kg?D.。
    ④补充足够的水分,注意电解质平衡。
    ⑤维生素和微量元素常规补充。(
    2)肠内营养:肠外营养治疗4~6周以后,再逐渐过渡至肠内营养。所选用的制剂为要素型肠内营养制剂,这些制剂在肠道内几乎不需消化就能被小肠吸收,如百普素、爱伦多等。
    (3)饮食治疗:总的原则是采用适当能量、低脂肪、少渣饮食,采用少食多餐的方式给予,以期尽快恢复并维持肠道功能。一般分为试用期、适应期、稳定期3个阶段。
    (4)促肠功能代偿的物质:碳水化合物、脂肪酸(特别是中、短链脂肪酸)、纤维素(特别是果胶)、谷氨酰胺、生长激素、胰岛素样生长因子、表皮生长因子等。

  • 第3题:

    简述吸收不良综合征的营养治疗?


    正确答案: (1)高蛋白质、高热能,每天蛋白质100克以上,脂肪40克以下,总热能为10.45mj(2500kcal)。
    (2)补充足够维生素,除食物补充外,必要时注射补给。
    (3)注意电解质平衡,特别是严重腹泻时电解质补充极为重要,早期可静脉补充。
    (4)少量多餐,选择细软易消化食物,烹调时以煮、烩、蒸等为宜,避免煎、炸、爆炒等。
    (5)无麦胶饮食,乳糜泻者应严格地、长期地食用无麦胶饮食,并禁止饮用啤酒。

  • 第4题:

    下列属于营养不良的类型有:()

    • A、消瘦型营养不良
    • B、轻度营养不良
    • C、摄入性营养不良
    • D、吸收性营养不良
    • E、代谢性营养不良

    正确答案:A

  • 第5题:

    肠外营养的通常指征不包括()

    • A、胃肠瘘
    • B、食管梗死
    • C、严重感染
    • D、心力衰竭
    • E、吸收不良综合征

    正确答案:E

  • 第6题:

    吸收不良综合征主要病理机制的叙述错误的是( )

    • A、肠腔内消化不良 
    • B、各种原因致吸收不良 
    • C、淋巴血运障碍致运送异常 
    • D、营养物质不能被利用 
    • E、与营养物质的缺乏无关 

    正确答案:D

  • 第7题:

    问答题
    简述强直性肌营养不良症的治疗。

    正确答案: 强直性肌营养不良症目前尚无有效治疗方法,可采用膜系统稳定药如苯妥英钠,普鲁卡因酰胺或奎尼丁,这类药物能促进钠泵活动,降低膜内钠离子浓度以提高静息电位,改善肌强直状态,但有心脏传导阻滞者忌用普鲁卡因酰胺和奎尼丁;亦可试用钙离子通道阻滞剂或其他解痉药;或可试用肾上腺皮质类固醇和ACTH;治疗肌萎缩可试用苯丙酸诺龙以加强蛋白的合成代谢;康复治疗对保持肌肉功能有益;合并其他系统症状者应予对症治疗,成年患者应定时检查心电图和眼疾。
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    肠外营养的通常指征不包括()
    A

    胃肠瘘

    B

    食管梗塞

    C

    严重感染

    D

    心力衰竭

    E

    吸收不良综合征


    正确答案: B
    解析: 肠外营养系指通过静脉途径给予适量的蛋白质(氨基酸)、脂肪、碳水化合物、电解质、维生素和微量元素,以达到营养治疗的一种方法。其主要适应证有不能从胃肠道正常进食如胃肠瘘、食管梗塞患者,严重的烧伤患者以及其他特殊严重的病情,如肾衰、心衰、肝衰患者。

  • 第9题:

    问答题
    简述蛋白质-热能营养不良的营养治疗原则?

    正确答案: 蛋白质和热能摄入量应高于正常,补液在伴有发热、脱水时尤为重要。矿物质补充应为低钠、足量钾和镁,以及适量铁。增加维生素A和C的供给量。饮食供给从少量开始,随着生理机能适应和恢复,逐渐增加,以少量多餐为宜。根据患者年龄及病情,可用流质饮食,半流质饮食或软食等方法,最好经肠供给也可用肠外营养治疗。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    吸收不良综合征主要病理机制的叙述错误的是()
    A

    肠腔内消化不良

    B

    各种原因致吸收不良

    C

    淋巴血运障碍致运送异常

    D

    营养物质不能被利用

    E

    与营养物质的缺乏无关


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列属于营养不良的类型有:()
    A

    消瘦型营养不良

    B

    轻度营养不良

    C

    摄入性营养不良

    D

    吸收性营养不良

    E

    代谢性营养不良


    正确答案: E
    解析: 营养不良分三种类型:消瘦型营养不良,低蛋白型营养不良,混合型营养不良。

  • 第12题:

    问答题
    简述短肠综合征的营养治疗。

    正确答案: (1)肠外营养:短肠综合征早期无一例外地都需接受肠外营养,因其营养治疗时间相当长,往往以经中心静脉途径为宜。肠外营养需要量为
    ①能量105kJ/(kg?D.。
    ②糖脂双能源,糖/脂比例为(1~2):1。
    ③氮的供给量为0.15~0.20g/(kg?D.。
    ④补充足够的水分,注意电解质平衡。
    ⑤维生素和微量元素常规补充。(
    2)肠内营养:肠外营养治疗4~6周以后,再逐渐过渡至肠内营养。所选用的制剂为要素型肠内营养制剂,这些制剂在肠道内几乎不需消化就能被小肠吸收,如百普素、爱伦多等。
    (3)饮食治疗:总的原则是采用适当能量、低脂肪、少渣饮食,采用少食多餐的方式给予,以期尽快恢复并维持肠道功能。一般分为试用期、适应期、稳定期3个阶段。
    (4)促肠功能代偿的物质:碳水化合物、脂肪酸(特别是中、短链脂肪酸)、纤维素(特别是果胶)、谷氨酰胺、生长激素、胰岛素样生长因子、表皮生长因子等。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    男性,40岁,患吸收不良综合征。吸收不良最为明显的营养素是()。

    • A、糖类
    • B、维生素
    • C、蛋白质
    • D、脂肪
    • E、无机盐

    正确答案:C

  • 第14题:

    简述蛋白质-热能营养不良的营养治疗原则?


    正确答案:蛋白质和热能摄入量应高于正常,补液在伴有发热、脱水时尤为重要。矿物质补充应为低钠、足量钾和镁,以及适量铁。增加维生素A和C的供给量。饮食供给从少量开始,随着生理机能适应和恢复,逐渐增加,以少量多餐为宜。根据患者年龄及病情,可用流质饮食,半流质饮食或软食等方法,最好经肠供给也可用肠外营养治疗。

  • 第15题:

    简述肾病综合征的膳食营养治疗。


    正确答案: 肾病综合征的疾病代谢特点为低蛋白血症、水钠潴留及高脂血症,因此其饮食原则如下。
    1.高蛋白饮食:因尿中丢失大量蛋白,引起低蛋白血症,血浆胶体渗透压降低,浮肿顽固难消。如肾功能良好,给予高蛋白饮食,以纠正和防止血浆蛋白降低、贫血及营养不良性水肿。发生氮潴留时应限制蛋白摄入,可在低蛋白饮食基础上适当放宽,全天供给50g左右。
    2.供给足够能量:能量供给按146kJ(35kcal)/(kg·D.供应。
    3.限制钠盐:食盐不超过2g/d,或酱油10mL。禁食含钠食品和含钠高的蔬菜。
    4.脂肪适量:脂肪应占总能量≤30%,限制胆固醇和脂肪酸摄入量,增加多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸摄入量。
    5.足量维生素和矿物质:应选择富含铁及B族维生素和维生素A、C的食物。

  • 第16题:

    吸收不良综合征


    正确答案:指各种疾病所致小肠对营养物的消化和吸收不良可造成临床和实验室检查相类似的表现,即对脂肪、蛋白质、糖类、维生素和矿物质等吸收不足而造成的临床症候群。

  • 第17题:

    血清白蛋白降低的临床意义同血清总蛋白,常见于营养吸收障碍及营养不良、肝硬化、肾病综合征、烧伤、失血及一些消耗性疾病。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    单选题
    男性,40岁,患吸收不良综合征。吸收不良最为明显的营养素是()。
    A

    糖类

    B

    维生素

    C

    蛋白质

    D

    脂肪

    E

    无机盐


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    单选题
    吸收不良综合征可引起()
    A

    心源性水肿

    B

    黏液性水肿

    C

    肝源性水肿

    D

    营养不良性水肿

    E

    肾源性水肿


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    问答题
    简述肾病综合征的膳食营养治疗。

    正确答案: 肾病综合征的疾病代谢特点为低蛋白血症、水钠潴留及高脂血症,因此其饮食原则如下。
    1.高蛋白饮食:因尿中丢失大量蛋白,引起低蛋白血症,血浆胶体渗透压降低,浮肿顽固难消。如肾功能良好,给予高蛋白饮食,以纠正和防止血浆蛋白降低、贫血及营养不良性水肿。发生氮潴留时应限制蛋白摄入,可在低蛋白饮食基础上适当放宽,全天供给50g左右。
    2.供给足够能量:能量供给按146kJ(35kcal)/(kg·D.供应。
    3.限制钠盐:食盐不超过2g/d,或酱油10mL。禁食含钠食品和含钠高的蔬菜。
    4.脂肪适量:脂肪应占总能量≤30%,限制胆固醇和脂肪酸摄入量,增加多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸摄入量。
    5.足量维生素和矿物质:应选择富含铁及B族维生素和维生素A、C的食物。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    消化吸收不良叙述错误的是()。
    A

    消化吸收不良指各种原因所致消化和(或)吸收功能障碍

    B

    消化过程包括胃肠道三个期(腔内期、黏膜期、运送期)

    C

    吸收功能障碍是小肠或对多种营养成分吸收不足

    D

    或仅对某一种营养成分(特别是脂肪)吸收不足

    E

    消化吸收不良综合征不是一组临床症状


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    配伍题
    缺乏营养物造成( )|消化功能损害造成( )|吸收功能障碍造成( )
    A

    消化不良

    B

    吸收不良

    C

    营养不良

    D

    消化、吸收不良

    E

    营养、消化、吸收不良


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    简述蛋白质一能量营养不良患儿的治疗原则与护理措施。

    正确答案:
    解析: