单选题食用河豚鱼发生食物中毒是因为(  )。A 河豚鱼腐败变质B 河豚鱼含有的组胺C 河豚鱼中有毒金属D 河豚鱼含有的毒素E 河豚鱼受到有毒物质污染

题目
单选题
食用河豚鱼发生食物中毒是因为(  )。
A

河豚鱼腐败变质

B

河豚鱼含有的组胺

C

河豚鱼中有毒金属

D

河豚鱼含有的毒素

E

河豚鱼受到有毒物质污染


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参考答案和解析
正确答案: C
解析:
河豚鱼本身所含有的河豚毒素,是食用河豚鱼中毒的原因。