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  • 第1题:

    如何判定食品安全管理体系的有效性()

    • A、是否按《食品安全管理体系要求》建立了食品安全管理体系文件(包括前提方案(PRP(s))、HACCP计划和其他要求的文件)
    • B、已按体系文件贯彻执行
    • C、实施了验证,效果良好
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第2题:

    食品安全管理体系覆盖的范围可以是组织全部产品或部分产品。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    监督审核的目的是()

    • A、验证组织的环境管理体系是否符合审核证据的要求
    • B、验证组织的环境管理体系是否符合审核发现的要求
    • C、验证组织的环境管理体系是否符合审核准则的要求
    • D、验证获证组织的环境管理体系是否持续运行并满足审核准则的要求

    正确答案:D

  • 第4题:

    一个组织按照GB/T22000-2006标准建立、实施并保持了食品安全管理体系就可以不出食品安全事故。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    危害评价可以()

    • A、充分识别食品安全危害
    • B、确定组织需要控制的食品安全危害
    • C、验证流程图的准确性
    • D、确定可接受水平

    正确答案:B

  • 第6题:

    ()证实系统没有错误并准备就绪可以运行。

    • A、验证测试
    • B、确认测试
    • C、审计测试
    • D、模块测试

    正确答案:C

  • 第7题:

    组织要有相关的记录来证实食品安全小组具备食品安全管理体系范围内的产品、 过程、设备有关的食品危害的知识和经验。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    单选题
    如何判定食品安全管理体系的有效性()
    A

    是否按《食品安全管理体系要求》建立了食品安全管理体系文件(包括前提方案(PRP(s))、HACCP计划和其他要求的文件)

    B

    已按体系文件贯彻执行

    C

    实施了验证,效果良好

    D

    以上都是


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    食品安全管理体系覆盖的范围可以是组织的全部产品或部分产品
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    食品安全管理体系覆盖的范围可以是组织全部产品或部分产品。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    以下()可以判定食品安全管理体系的有效性
    A

    是否按GB/T22000-2006建立了食品安全管理体系文件(包括前提方案(PRP(s))、HACCP计划和其他要求的文件)

    B

    已按体系文件贯彻执行

    C

    实施了验证,效果良好

    D

    以上都是


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    实施第三方食品安全管理体系审核,主要是为()。
    A

    发现尽可能多的不符合项

    B

    评估产品质量的符合性

    C

    建立互利的共方关系

    D

    证实组织的食品安全管理体系符合巳确定的审核准则的程度要求


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    实施第三方食品安全管理体系审核,主要是为()。

    • A、发现尽可能多的不符合项
    • B、评估产品质量的符合性
    • C、建立互利的共方关系
    • D、证实组织的食品安全管理体系符合巳确定的审核准则的程度要求

    正确答案:D

  • 第14题:

    食品安全管理体系覆盖的范围可以是组织的全部产品或部分产品


    正确答案:正确

  • 第15题:

    企业食品安全管理体系验证、确认活动的主要内容有哪些?如何审核其有效性?


    正确答案: (1)验证的活动包括:7.8验证策划,8.3.1内部审核
    (2)确认活动主要内容8.4控制措施组合的确认

  • 第16题:

    以下()可以判定食品安全管理体系的有效性

    • A、是否按GB/T22000-2006建立了食品安全管理体系文件(包括前提方案(PRP(s))、HACCP计划和其他要求的文件)
    • B、已按体系文件贯彻执行
    • C、实施了验证,效果良好
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第17题:

    质量管理体系中所使用的文件应予以控制,因为这些文件规定了质量管理体系及其过程如何(),和运行结果如何证实。文件失控,将影响到组织质量管理体系的有效实施。

    • A、开展
    • B、有效运行
    • C、实施
    • D、操作

    正确答案:B

  • 第18题:

    某公司在按照GB/T19001—2000建立质量体系并实施、运行,现为验证质量管理体系是否运行有效,需组织一次内审。为了组织并实施这次内审:一般是质量管理体系正式运行()个月后,才实施质量管理体系的内审。

    • A、1
    • B、2
    • C、3
    • D、4

    正确答案:C

  • 第19题:

    问答题
    企业食品安全管理体系验证、确认活动的主要内容有哪些?如何审核其有效性?

    正确答案: (1)验证的活动包括:7.8验证策划,8.3.1内部审核
    (2)确认活动主要内容8.4控制措施组合的确认
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    质量管理体系中所使用的文件应予以控制,因为这些文件规定了质量管理体系及其过程如何(),和运行结果如何证实。文件失控,将影响到组织质量管理体系的有效实施。
    A

    开展

    B

    有效运行

    C

    实施

    D

    操作


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    食品安全管理体系文件审核的作用()
    A

    为提高食品安全管理体系现场控制的能力

    B

    判断食品安全管理体系文件是否符合标准、法律法规等审核依据的要求

    C

    审核危害分析、关键控制点、关键限值、控制措施、验证策划方案的适宜性

    D

    b和c


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    组织要有相关的记录来证实食品安全小组具备食品安全管理体系范围内的产品、过程、设备有关的食品危害的知识和经验
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    食品安全管理体系验证的目的是()
    A

    评审前提方案和HACCP计划

    B

    对终端产品样品的测试

    C

    确保食品安全管理体系的有效性

    D

    控制措施能达到预期的控制水平


    正确答案: D
    解析: 暂无解析