单选题组胺常发生于组胺酸天然含量较高的水产品，为（）A 对虾B 金枪鱼C 淡水养殖鱼D 以上都会

题目
单选题
组胺常发生于组胺酸天然含量较高的水产品，为（）
A

对虾

B

金枪鱼

C

淡水养殖鱼

D

以上都会

相似考题

1.关于白细胞物质代谢描述错误的是A、粒细胞的线粒体很少，故糖酵解是主要的糖代谢途径B、中性粒细胞能从头合成脂肪酸C、粒细胞和单核吞噬细胞可将花生四烯酸转变成白三烯D、粒细胞中含有较高的组胺E、组胺释放参与变态反应

2.预防鱼类组胺中毒的方法是将含组胺酸多的鱼类储藏在()以下，以控制组胺的大量生成。A.2O℃B.15℃C.lO℃D.5℃

3.（ ）组胺酸含量高，一旦变质，可产生大量的组胺，能引起人体组胺中毒。A.鲨鱼B.鲈鱼C.带鱼D.金枪鱼

4.癌组织中含量较高的胺类物质是( )A、组胺B、色胺C、多胺D、酪胺E、酰胺

更多“组胺常发生于组胺酸天然含量较高的水产品，为（）”相关问题

  • 第1题：

    H1受体阻断药抗组胺的作用机制是

    A．加速组胺代谢

    B．抑制组胺合成

    C．与组胺结合，使组胺失去活性

    D．化学结构与组胺相似，竞争性阻滞组胺受体

    E．抑制组胺释放


    正确答案：D

  • 第2题：

    A.氨基醚类组胺H受体拮抗剂
    B.乙二胺类组胺H受体拮抗剂
    C.哌嗪类组胺H受体拮抗剂
    D.丙胺类组胺H受体拮抗剂
    E.三环类组胺H受体拮抗剂

    马来酸氯苯那敏属于

    答案：D
    解析：
    考查以上药物的结构类型与作用机制。氨基醚类组胺H受体拈抗剂代表药是苯海拉明，乙二胺类组胺H受体拮抗剂代表药是曲吡那敏，马来酸氯苯那敏属于丙胺类组胺H受体拮抗剂，盐酸西替利嗪属于哌嗪类组胺H受体拮抗剂，赛庚啶属于三环类组胺H受体拮抗剂。

  • 第3题：

    组胺常发生于组胺酸天然含量较高的水产品，为（）

    • A、对虾
    • B、金枪鱼
    • C、淡水养殖鱼
    • D、以上都会

    正确答案:B

  • 第4题：

    下列选项中，容易分解产生大量组胺的水产品是（）。

    • A、金枪鱼
    • B、带鱼
    • C、鲤鱼
    • D、鲳鱼

    正确答案:A

  • 第5题：

    （）组氨酸含量高，一旦变质，可产生大量组胺，能引起人体组胺中毒。

    • A、鲨鱼
    • B、鲈鱼
    • C、带鱼
    • D、金枪鱼

    正确答案:D

  • 第6题：

    抗组胺药的作用机理为（）

    • A、干扰体内组胺的合成
    • B、与组胺形成无活性的复合物
    • C、促进内源性组胺代谢
    • D、阻断组胺受体

    正确答案:D

  • 第7题：

    鱼类中的组胺酸可引起食物中毒。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    设计吲哚美辛的化学结构是依于（）。

    • A、组胺
    • B、5-羟色胺
    • C、慢反应物质
    • D、赖氨酸
    • E、组胺酸

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    设计吲哚美辛的化学结构是依于（）。
    A

    组胺

    B

    5-羟色胺

    C

    慢反应物质

    D

    赖氨酸

    E

    组胺酸


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    H1受体阻断药抗组胺的作用机制是（）
    A

    加速组胺代谢

    B

    抑制组胺合成

    C

    与组胺结合，使组胺失去活性

    D

    化学结构与组胺相似，竞争性阻滞组胺受体

    E

    抑制组胺释放


    正确答案： D
    解析： H1受体阻断药均能选择性地阻断组胺Hi受体、拮抗组胺的作用而产生抗组胺效应，在外周使胃、肠、气管、支气管平滑肌收缩，使小血管扩张，通透性增加。在中枢的作用有镇静与嗜睡作用。按其化攀结构可分为烃胺类、乙醇胺类、乙二胺类、吩噻嗪类、哌嗪类及其他类。

  • 第11题：

    单选题
    （）组氨酸含量高，一旦变质，可产生大量组胺，能引起人体组胺中毒。
    A

    鲨鱼

    B

    鲈鱼

    C

    带鱼

    D

    金枪鱼


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    抗组胺药的作用机理为（）
    A

    干扰体内组胺的合成

    B

    与组胺形成无活性的复合物

    C

    促进内源性组胺代谢

    D

    阻断组胺受体


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    马来酸氯苯那敏属于

    A.氨基醚类组胺H1受体拮抗剂
    B.乙二胺类组胺H1受体拮抗剂
    C.哌嗪类组胺H1受体拮抗剂
    D.丙胺类组胺H1受体拮抗剂
    E.三环类组胺H1受体拮抗剂


    答案：D
    解析：
    考查以上药物的结构类型与作用机制。氨基醚类组胺H1受体拮抗剂代表药是苯海拉明，乙二胺类组胺H1受体拮抗剂代表药是曲吡那敏，马来酸氯苯那敏属于丙胺类组胺H1受体拮抗剂，盐酸西替利嗪属于哌嗪类组胺H1受体拮抗剂，赛庚啶属于三环类组胺H1受体拮抗剂。

  • 第14题：

    马来酸氯苯那敏属于
    A.氨基醚类组胺H1受体拮抗剂
    B.乙二胺类组胺H1受体拮抗剂
    C.哌嗪类组胺H1受体拮抗剂
    D.丙胺类组胺H1受体拮抗刑
    E.三环类组胺受体拮抗剂


    答案：D
    解析：
    D
    解答：组胺H1受体拮抗剂有乙二胺类、氨基醚类、哌嗪类、吩噻嗪类、丙胺类、哌啶类等，马来酸氯苯那敏属于丙胺类，盐酸苯海拉明属于氨基醚类。

  • 第15题：

    预防鱼类组胺中毒的方法是将含组胺酸多的鱼类储藏在20℃以下，以控制组胺的大量生成。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    H1受体阻断药抗组胺的作用机制是（）

    • A、加速组胺代谢
    • B、抑制组胺合成
    • C、与组胺结合，使组胺失去活性
    • D、化学结构与组胺相似，竞争性阻滞组胺受体
    • E、抑制组胺释放

    正确答案:D

  • 第17题：

    对组胺(histamine)不正确的描述是：

    • A、肥大细胞脱颗粒可释放组胺
    • B、具有广泛的临床应用价值
    • C、贮存于肥大细胞及嗜碱性粒细胞中
    • D、组胺主要是与蛋白质、肝素结合
    • E、皮肤结缔组织及肺中的含量较高

    正确答案:B

  • 第18题：

    预防鱼类组胺中毒的方法是将含组胺酸多的鱼类储藏在（）以下，以控制组胺的大量生成。

    • A、20℃
    • B、15℃
    • C、10℃
    • D、5℃

    正确答案:D

  • 第19题：

    容易分解产生大量组胺的水产品是（）。

    • A、金枪鱼
    • B、鲤鱼
    • C、鳗鱼
    • D、鱿鱼

    正确答案:A

  • 第20题：

    单选题
    组胺中毒的好发食品为（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    对组胺(histamine)不正确的描述是：
    A

    肥大细胞脱颗粒可释放组胺

    B

    具有广泛的临床应用价值

    C

    贮存于肥大细胞及嗜碱性粒细胞中

    D

    组胺主要是与蛋白质、肝素结合

    E

    皮肤结缔组织及肺中的含量较高


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    癌组织中含量较高的胺类物质是（）
    A

    组胺

    B

    色胺

    C

    多胺

    D

    酪胺

    E

    酰胺


    正确答案： A
    解析： 考点：氨基酸的脱羧基作用。鸟氨酸脱羧基生成多胺类物质精脒和精胺，是调节细胞生长的重要物质。凡生长旺盛的组织，如癌组织中，多胺合成的关键酶鸟氨酸脱羧酶活性强，多胺含量也高。

  • 第23题：

    多选题
    评价水产品鲜度的化学指标包括（）。
    A

    K值

    B

    组胺

    C

    TVB-N值

    D

    僵硬指数


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

相关内容