单选题烘干的基本原理是利用（）作为干燥介质，使物料中的水分蒸发。A 热气B 蒸气C 废气

题目
单选题
烘干的基本原理是利用（）作为干燥介质，使物料中的水分蒸发。
A

热气

B

蒸气

C

废气

相似考题

1.以热气体传递热能，使物料中的水分气化并被气流带走的干燥方法是（ ）。

2.用直接加热干燥时，加热气体即向物料__________，又带走物料中蒸发出来的__________。

3.干燥是依靠热能用( )的方法脱除物料中水分的过程A.蒸发B.对流C.辐射

4.以热气体传递热能，使物料中的水分气化并被气流带走的干燥方法是A．B．C．D．E．

参考答案和解析
正确答案： C
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    关于干燥基本原理的叙述，错误的是

    A.结合水难以从物料中除去

    B.非结合水难以从物料中除去

    C.物料中的自由水分可以被去除

    D.物料中的平衡水分不能被去除

    E.物料中所含水分是平衡水分与自由水分之和


    正确答案：A
    略

  • 第2题：

    以热气体传递热能，使物料中的水分气化并被气流带走的干燥方法是
    A.真空干燥 B.对流干燥
    C.辐射干燥 D.介电加热干燥
    E.传导干燥


    答案：B
    解析：
    B
    解答：在对流干燥过程中，湿物料与热空气将热能传至物料表面，再由表面进入内部，同时物料受热后，表面水分气化，物料内部水分扩散至物料表面，并不断向空气主体气化。将电磁波发射至湿物料表面被吸收而转化为热能，将物料中的水分加热气化而达到干燥的目的的方法是辐射干燥。介电加热是将物料置于髙频电场内，由于高频电场的交变作用，使物料加热而达到干燥的目的。

  • 第3题：

    在干燥过程中，其影响干燥速率的推动力是指（）

    • A、温差
    • B、干燥物与干燥介质的蒸气压差
    • C、干燥物的湿度
    • D、干燥介质温度

    正确答案:B

  • 第4题：

    (1).利用远红外辐射元件发出的远红外射线能量，使湿物料中水分气化而干燥的方法属于（）。


      正确答案:D

    • 第5题：

      干燥是利用热能蒸发固体水分的过程。


      正确答案:正确

    • 第6题：

      在对流干燥中，干燥介质带走的是湿物料中的自由水分。


      正确答案:正确

    • 第7题：

      干燥器中湿物料中水分量的减少等于干燥介质中水分量的增加。


      正确答案:正确

    • 第8题：

      干燥介质的温度，湿度不变，平衡后，物料中去除掉的水分是（）。


      正确答案:自由水分

    • 第9题：

      物料干燥时，水分由表面蒸发至周围介质中的过程称为（）。

      • A、内扩散
      • B、等速干燥
      • C、快速干燥
      • D、外扩散

      正确答案:D

    • 第10题：

      单选题
      烘干的基本原理是利用（）作为干燥介质，使物料中的水分蒸发。
      A

      热气

      B

      蒸气

      C

      废气


      正确答案： A
      解析： 暂无解析

    • 第11题：

      填空题
      干燥过程中湿物料表面水蒸汽分压与干燥介质中水蒸气分压达到动态平衡时物料中的水分称为（）

      正确答案： 平衡水分
      解析： 暂无解析

    • 第12题：

      配伍题
      (1).利用远红外辐射元件发出的远红外射线能量，使湿物料中水分气化而干燥的方法属于（）。|(2).烘干干燥属于（） |(3).沸腾干燥属于（） |(4).用真空干燥箱对物料进行干燥属于（）
      A

      常压干燥 

      B

      减压干燥 

      C

      流化干燥 

      D

      红外干燥


      正确答案： B,A
      解析： 暂无解析

    • 第13题：

      下列不属于水分测定方法的是

      A烘干法
      B气相色谱法
      C水蒸气蒸馏法
      D甲苯法
      E减压干燥法

      答案：C
      解析：
      水分测定法
      第一法(烘干法)：本法适用于不含或少含挥发性成分的药品。
      第二法(甲苯法)：本法适用于含挥发性成分的药品。
      第三法(减压干燥法)：本法适用于含有挥发性成分的贵重药品。
      第四法(气相色谱法)：本法适用于贵重药材及中成药的水分测定。

    • 第14题：

      以热气体传递热能，使物料中的水分气化并被气流带走的干燥方法是
      A .真空干燥 B .对流干燥
      C .辐射干燥 D .介电加热干燥
      E .传导干燥


      答案：B
      解析：
      本题考查干燥方法。
      干燥：加热汽化，用气流或真空带走汽化水获得干燥产品的操作。按加热方式分为热传导干燥、对流干燥、热辐射干燥、介电加热干燥等。将电磁波发射至湿物料表面被吸收而转化为热能，将物料中的水分加热气化而达到干燥的是辐射干燥；以热气体传递热能，使物料中的水分气化并被气流带走的干燥方法是对流干燥。

    • 第15题：

      干燥是依靠热能用（）的方法脱除物料中水分的过程

      • A、蒸发
      • B、对流
      • C、辐射

      正确答案:A

    • 第16题：

      用直接加热干燥时，加热气体即向物料传热，又带走物料中蒸发出来的蒸汽。


      正确答案:正确

    • 第17题：

      理论烟气容积所含水蒸气包括（）

      • A、燃料中氢燃烧产生的水蒸气
      • B、燃料中水分蒸发形成的水蒸气
      • C、空气中湿分带入的水蒸气
      • D、过量空气系数所带入的水蒸汽

      正确答案:A,B,C

    • 第18题：

      将物料溶液或混悬液喷雾于干燥室内，在热气流的作用下使雾滴中的水分迅速蒸发以直接获得球状干燥细颗粒的方法是（）。

      • A、挤压制粒
      • B、高速混合制粒
      • C、流化制粒
      • D、喷雾干燥制粒

      正确答案:D

    • 第19题：

      干燥过程中湿物料表面水蒸汽分压与干燥介质中水蒸气分压达到动态平衡时物料中的水分称为（）


      正确答案:平衡水分

    • 第20题：

      烘干的基本原理是利用（）作为干燥介质，使物料中的水分蒸发。

      • A、热气
      • B、蒸气
      • C、废气

      正确答案:A

    • 第21题：

      烟气中的水蒸气包括有：燃料中氢燃烧所产生的水蒸气、燃料中水分蒸发所形成的水蒸气、空气中湿分带入的水蒸。


      正确答案:正确

    • 第22题：

      多选题
      PVC浆料中的水分主要是通过（）除去
      A

      离心脱水

      B

      蒸发

      C

      旋风干燥

      D

      汽流干燥


      正确答案： D,B
      解析： 暂无解析

    • 第23题：

      填空题
      木材干燥的基本原理就是利用木材（）、（）和（），促使水分以液态和气态两种形式连续地由木材内部向表面移动，并通过木材表面向干燥介质蒸发，内部的水分移动速度与表面的水分蒸发强度协调一致，使木材由表及里均衡地变干。

      正确答案： 含水率梯度,温度梯度,水蒸气压力梯度
      解析： 暂无解析

    • 第24题：

      单选题
      物料干燥时，水分由表面蒸发至周围介质中的过程称为（）。
      A

      内扩散

      B

      等速干燥

      C

      快速干燥

      D

      外扩散


      正确答案： A
      解析： 暂无解析

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