单选题最新版的食品添加剂使用标准GB 2760-2014的实施时间是（）A 2015年05月24日B 2015年9月1日C 2016年1月1日D 2015年10月1日

题目
单选题
最新版的食品添加剂使用标准GB 2760-2014的实施时间是（）
A

2015年05月24日

B

2015年9月1日

C

2016年1月1日

D

2015年10月1日

相似考题

1.食品添加剂使用标准(GB、2760－2014)表A1列出的同一功能的食品添加剂(防腐剂、着色剂、抗氧化剂)混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过()A、3B、2C、1D、0.5

2.新型白酒调兑时,使用的香料严格按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》使用()。A、GB0781.1-87B、GB10345.2-89C、GB2757D、GB2760-2014

3.《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量,其标准代号是()。A、GB2760B、GB/T10781.1C、GB/T10345D、GB7781

4.新型白酒勾兑时,使用的香料严格按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准使用,其代号为()。A、GB10781.1B、GB10345.2C、GB2757D、GB2760

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  • 第1题：

    我国食品添加剂的使用应该遵守的标准是()。

    A.《食品添加剂通用标准》

    B.《食品添加剂使用卫生标准》

    C.《食品添加剂限量标准》

    D.《食品添加剂限量卫生标准》


    参考答案：B

  • 第2题：

    《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)未规定在熟肉制品中允许使用苯甲酸及其钠盐，表明熟肉制品中不允许使用苯甲酸及其钠盐。( )


    答案：对

  • 第3题：

    GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了以下哪些方面的内容（）

    • A、规定了食品添加剂的使用原则
    • B、规定了允许使用的食品添加剂品种、使用范围
    • C、规定了食品添加剂最大使用量或残留量
    • D、规定了食品添加剂的检测方法标准

    正确答案:A,B,C

  • 第4题：

    GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》允许葡萄酒中使用的食品添加剂有（）。

    • A、苋菜红
    • B、山梨酸
    • C、甜蜜素
    • D、苯甲酸

    正确答案:B

  • 第5题：

    我国食品添加剂的使用应该遵守的标准是（）。

    • A、《食品添加剂通用标准》
    • B、《食品添加剂使用卫生标准》
    • C、《食品添加剂限量标准》
    • D、《食品添加剂限量卫生标准》

    正确答案:B

  • 第6题：

    食品生产企业应当建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度，按照（）的要求使用食品添加剂。

    • A、GB14881
    • B、GB2760
    • C、GB7718
    • D、GB28050

    正确答案:B

  • 第7题：

    国家标准《食品添加剂使用卫生标准》的代号是：（）

    • A、GB7718
    • B、GB5749
    • C、GB2760
    • D、GB2762

    正确答案:C

  • 第8题：

    使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》，严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    我国新修订的《食品添加剂使用卫生标准》标准号是：（）

    • A、GB14880-1994
    • B、GB2760-2003
    • C、GB2780-2007
    • D、GB2760-2011

    正确答案:D

  • 第10题：

    按照GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》的规定，目前食品添加剂有（）种。

    • A、21
    • B、22
    • C、23
    • D、24

    正确答案:C

  • 第11题：

    问答题
    请简述《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）中对食品添加剂的带入原则？

    正确答案： 在下列情况下食品添加剂可以通过食品配料（含食品添加剂）带入食品中：
    （1）根据本标准，食品配料中允许使用该食品添加剂；
    （2）食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量；
    （3）应在正常生产工艺条件下使用这些配料，并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平：
    （4）由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于将其添加到该食品中通常所需要的水平。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    我国食品添加剂的使用应该遵守的标准是（）。
    A

    《食品添加剂通用标准》

    B

    《食品添加剂使用卫生标准》

    C

    《食品添加剂限量标准》

    D

    《食品添加剂限量卫生标准》


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》自2015年5月24日实施以后，食品中食品添加剂的判定应按照GB 2760-2014执行。( )


    答案：对

  • 第14题：

    GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定腌渍的蔬菜允许使用乙二胺四乙酸二钠，所以腌渍的食用菌也是允许使用的


    答案：错

  • 第15题：

    食品添加剂使用标准的国家标准号是（）。

    • A、GB.2760-2011
    • B、GB.2761-2005
    • C、GB.2712-2003
    • D、GB.2711-2003

    正确答案:A

  • 第16题：

    《食品添加剂使用卫生标准》标准号是（）。

    • A、GB2760-1996
    • B、GB2762-2005
    • C、GB13106-1991
    • D、GB15199-1994

    正确答案:A

  • 第17题：

    最新版的食品添加剂使用标准GB 2760-2014的实施时间是（）

    • A、2015年05月24日
    • B、2015年9月1日
    • C、2016年1月1日
    • D、2015年10月1日

    正确答案:A

  • 第18题：

    食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2760-2014_所规定的添加剂最大使用量的单位是（）

    • A、g/g
    • B、mg/mg
    • C、mg/kg
    • D、g/kg

    正确答案:D

  • 第19题：

    食品添加剂的使用，应当符合（）的要求。

    • A、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760）
    • B、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761）
    • C、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762）
    • D、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763）

    正确答案:A

  • 第20题：

    《食品添加剂使用卫生标准》（GB、2760）对食品添加剂作了哪些主要规定？


    正确答案:本标准规定了食品添加剂的品种、使用范围及最大使用量。

  • 第21题：

    食品添加剂和营养强化剂产品质量应符合相应的安全标准和有关规定；食品添加剂和营养强化剂的品种和使用量应符合GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》和GB14880《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》的规定；不得添加国家法律、法规、食品安全国家标准规定之外的任何物质。


    正确答案:正确

  • 第22题：

    我国现行的食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）将食品添加剂分为（）

    • A、16类
    • B、18类
    • C、20类
    • D、23类
    • E、24类

    正确答案:D

  • 第23题：

    单选题
    按照GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》的规定，目前食品添加剂有（）种。
    A

    21

    B

    22

    C

    23

    D

    24


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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