参考答案和解析
正确答案: E
解析: 一般认为必需脂肪酸的摄入量应不少于总能量的3%。
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  • 第1题:

    关于各种营养素的需要量正确的是( )

    A.脂肪的供给量应占总热量的55%~60%B.糖的供给量应占总热量的25%~30%C.每日总热量约需3000kcalD.妊娠后期蛋白质每日总量约需80~90gE.妊娠最后3个月总热量需求量更有所增加

    答案:D
    解析:

  • 第2题:

    成年人每日供给必需脂肪酸的量应达到总能量的()。

    • A、1%~2%
    • B、3%~5%
    • C、10%~12%
    • D、12%~14%
    • E、20%~30%

    正确答案:B

  • 第3题:

    放射损伤脂肪的供给量不宜过高,但应增加()

    • A、饱和脂肪酸
    • B、必需脂肪酸
    • C、猪油
    • D、羊油
    • E、牛油

    正确答案:B

  • 第4题:

    为了预防必需脂肪酸缺乏症,α—亚麻酸的摄入量应占总能量百分比中的多少?


    正确答案: 0.5%--1%

  • 第5题:

    关于婴幼儿脂肪的供给问题,下列哪些是正确的()

    • A、婴幼儿膳食中不应该严格限制脂肪摄入
    • B、初生~6个月每天脂肪供给量应占总能量的45%~50%
    • C、7~12个月每天脂肪供给量应占总能量的35%~40%
    • D、婴幼儿对必需脂肪酸缺乏较敏感
    • E、亚油酸和α-亚麻酸同属必需脂肪酸

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第6题:

    成人脂肪摄入量应占每日能量供给量的30%~35%,一般不超过40%。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    大鼠对各种营养素的缺乏敏感,应特别注意脂肪酸对大鼠的供给,()含量占总能量的1.3%,其中亚油酸在饲料中含量不能低于0.3%。

    • A、必需脂肪酸
    • B、必需氨基酸
    • C、氨基酸
    • D、水

    正确答案:A

  • 第8题:

    单选题
    关于各种营养素的需要量正确的是()
    A

    每日总热量约需3000Kcal

    B

    妊娠期需蛋白质每日总量约需80~90g

    C

    糖的供给量应占总热量的25%

    D

    脂肪的供给量应占总热量的55~60


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    为了预防必需脂肪酸缺乏症,α—亚麻酸的摄入量应占总能量百分比中的多少?

    正确答案: 0.5%--1%
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    必需脂肪酸的摄入量,一般认为应不少于总能量的3%。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    放射损伤脂肪的供给量不宜过高,但应增加()。
    A

    饱和脂肪酸

    B

    必需脂肪酸

    C

    猪油

    D

    羊油

    E

    牛油


    正确答案: D
    解析: 脂肪对放射损伤的作用:饮食脂肪所占比例不宜过高,同时必需脂肪酸应适当增加。

  • 第12题:

    单选题
    成年人每日供给必需脂肪酸的量应达到()。
    A

    3%

    B

    10%

    C

    15%

    D

    20%

    E

    30%


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    必需脂肪酸的摄入量,一般认为应不少于总能量的3%。


    正确答案:正确

  • 第14题:

    成年人每日由饱和脂肪酸提供的能量应低于总能量的()

    • A、3%
    • B、6%
    • C、10%
    • D、15%
    • E、30%

    正确答案:C

  • 第15题:

    关于各种营养素的需要量正确的是()

    • A、每日总热量约需3000Kcal
    • B、妊娠期需蛋白质每日总量约需80~90g
    • C、糖的供给量应占总热量的25%
    • D、脂肪的供给量应占总热量的55~60

    正确答案:B

  • 第16题:

    符合高脂血症患者饮食治疗的是()

    • A、每日脂肪入量<30%总热量
    • B、饱和脂肪酸占每日脂肪入量的8%~10%
    • C、每日胆固醇入量<300mg
    • D、内源性高甘油三酯血症应限制总热量及糖类
    • E、以上均是

    正确答案:E

  • 第17题:

    目前认为膳食中脂肪的供给量应占每日总热能供给量的()

    • A、15%-20%
    • B、20%-25%
    • C、20%-30%
    • D、25%-30%

    正确答案:B

  • 第18题:

    糖占每日总热量供给量的()%。


    正确答案:60-70

  • 第19题:

    成年人每日供给必需脂肪酸的量应达到()。

    • A、3%
    • B、10%
    • C、15%
    • D、20%
    • E、30%

    正确答案:A

  • 第20题:

    单选题
    成年人每日由饱和脂肪酸提供的能量应低于总能量的()。
    A

    3%

    B

    6%

    C

    10%

    D

    15%

    E

    30%


    正确答案: B
    解析: 饱和脂肪酸的摄入降到占总能量的10%以下。

  • 第21题:

    单选题
    婴儿每日需要脂肪量应占总需能量的(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    关于婴儿的供给问题,下列哪些是正确的()
    A

    婴幼儿膳食中不应该严格限制脂肪摄入

    B

    出生~6个月每天脂肪供给量迎战总能量的45%~55%

    C

    7~12个月每天脂肪供给量占总能量的35%~40%

    D

    婴幼儿对必需脂肪酸缺乏较敏感

    E

    亚油酸和α—亚麻酸同属必需脂肪酸


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    符合高脂血症患者饮食治疗的是(  )。
    A

    每日脂肪摄人量<30%总热量

    B

    饱和脂肪酸占每日总摄入量的8%~10%

    C

    每日胆固醇摄入量<300mg

    D

    内源性高甘油三酯血症应限制总热量及糖类

    E

    以上均是


    正确答案: B
    解析:
    高脂血症患者饮食治疗:脂肪摄入量<30%总热量,饱和脂肪酸小于总能量的10%,每日胆固醇摄人量<300mg,内源性高甘油三酯血症应限制总热量及糖类,外源性高甘油三酯血症要求严格低脂肪饮食,因此答案选E。