单选题嗜温菌的最适生长温度范围是（）A 10～20℃B 20～40℃C 40～50℃D 50～60℃E 60～95℃

第1题：

第2题：

发酵初期物质的分解作用是靠嗜温菌进行，其最适宜生长温度为（）。

• A、20～30℃
• B、35～40℃
• C、50～60℃
• D、30～40℃

正确答案:D

第3题：

最适温区是昆虫生长发育最快的温度范围。（）

正确答案:错误

第4题：

病原性微生物能在0℃~90℃的温度范围内生长。根据其生长的温度范围可分为：嗜冷菌、嗜温菌、嗜热菌。以下描述正确的是（）

• A、嗜冷菌：可生长的温度范围0~30℃，最适生长温度20℃以下；
• B、嗜温菌：可生长的温度范围10~43℃，最适生长温度36.5℃；
• C、嗜热菌：可生长的温度范围43-90℃，最适生长温度55℃。
• D、以上都对

正确答案:D

第5题：

嗜冷菌的最适生长温度是（）℃。

• A、5~20
• B、4~6
• C、20~30
• D、5~8

正确答案:A

第6题：

微生物按其生长的不同可分为嗜冷嗜热嗜温微生物，其中嗜温微生物最适合生长温度为50－55度

正确答案:错误

第7题：

嗜冷、嗜温、嗜热这三类微生物都有可能生长的温度范围是（）

正确答案:25℃—30℃

第8题：

各种菌株的最适生长温度：嗜冷菌18℃；嗜中温菌24℃；嗜热菌55℃；嗜高温菌85℃。

正确答案:错误

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

随着堆温上升，嗜热菌取代了嗜温菌起到主要作用，堆肥从中温阶段进入高温阶段。最适宜温度为（）。

• A、30～50℃
• B、45～65℃
• C、70～80℃
• D、40～45℃

正确答案:B

第15题：

低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是（）

正确答案:24-28度

第16题：

嗜热菌的最适合生长温度是（）℃，耐冷菌能够在（）℃或（）℃以下生长繁殖，耐热菌能能耐（）℃以上高温，即使不能生长但能抵御高温而不被杀死。

正确答案:45~60；7；7；70

第17题：

嗜冷菌生长的最适宜温度是（）

• A、20～25℃
• B、30～37℃
• C、50～55℃
• D、45～70℃

正确答案:A

第18题：

耶尔森氏菌的最适生长温度范围是（）℃，在此温度范围下生长才能表现其特性。

正确答案:20～28

第19题：

最适生长温度低于20℃的微生物被称为（）

• A、耐冷菌
• B、嗜温菌
• C、耐热菌
• D、嗜冷菌

正确答案:D

第20题：

嗜温型微生物可分为室温和体温两种，前一种微生物的最适生长温度为（）左右，后者最适生长温度在37~40℃左右。

正确答案:25~30℃

第21题：

第22题：

第23题：

第24题：