填空题屠宰动物过程中对动物实施宰前检疫发现病畜时，应根据疾病的性质作（）、（）或（）处理。

题目
填空题
屠宰动物过程中对动物实施宰前检疫发现病畜时，应根据疾病的性质作（）、（）或（）处理。
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1.屠宰动物过程中对动物实施宰前检疫发现病畜时，应根据疾病的性质作()、()或()处理。

2.对依法设立的定点屠宰场(点)派驻或派出动物检疫人员，实施屠宰前和屠宰后检疫。A.畜牧兽医局B.动物卫生监督机构C.企业本身D.商务部门

3.试述屠宰动物的宰前检疫的方法

4.《检疫处理通知单》是()发现不合格动物和动物产品的处理。A、产地检疫B、市场检疫C、屠宰检疫D、运输检疫

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  • 第1题：

    《动物检疫管理办法》规定，动物、动物产品出售或调运离开产地前必须由动物检疫员实施产地检疫，动物产品、供屠宰或者育肥的动物提前________天报检( )。

    A．1

    B．2

    C．3

    D．5

    E．15


    正确答案：C
    《动物检疫管理办法》(2010年版)第八条规定：“下列动物、动物产品在离开产地前，货主应当按规定时限向所在地动物卫生监督机构申报检疫：(一)出售、运输动物产品和供屠宰、继续饲养的动物，应当提前3天申报检疫。(二)出售、运输乳用动物、种用动物及其精液、卵、胚胎、种蛋，以及参加展览、演出和比赛的动物，应当提前15天申报检疫。(三)向无规定动物疫病区输入相关易感动物、易感动物产品的，货主除按规定向输出地动物卫生监督机构申报检疫外，还应当在起运3天前向输入地省级动物卫生监督机构申报检疫。”

  • 第2题：

    生猪屠宰检疫应做好的记录有（）。

    • A、活猪进厂（场、点）检疫情况登记表
    • B、屠宰场病害动物、动物产品无害化处理登记表
    • C、屠宰检疫记录
    • D、屠宰场畜禽标识销毁登记记录
    • E、屠宰场待宰巡查记录

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第3题：

    生猪宰前检疫后动物如何处理？


    正确答案: 发现口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、炭疽等疫病症状的，限制移动，并按照《中华人民共和国动物防疫法》、《重大动物疫情应急条例》、《动物疫情报告管理方法》和《病害动物和病害动物产品所谓安全处理规程》等有关规定处理。
    发现有猪丹毒、猪肺疫、猪二型链球菌病、猪支原体肺炎、副猪嗜血杆菌病、猪副伤寒等疫病症状的，患病猪按国家有关规定处理，同群猪隔离观察。出具《隔离观察通知书》，确认无异常的准予屠宰；隔离期间出现异常的，按《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》等有关规定处理。
    怀疑患有规定疫病及临床检查发现其他异常情况的，按相应疫病防治技术规范进行实验室检测，并出具检测报告。实验室检测须有省级动物卫生监督机构指定的具有资质的实验室承担。
    发现患有规定疫病以外疫病的，隔离观察，确认无异常的，准予屠宰；隔离期间出现异常的，按《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》等有关规定处理。确认为无碍与肉食安全且濒临死亡的生猪，视情况进行急宰，并出具《急宰通知书》

  • 第4题：

    动物急宰是指（）。

    • A、为了屠宰方便紧急屠宰
    • B、屠宰动物宰前检疫确认为患无碍肉食品卫生的一般性疾病或某些传染病并有死亡危险时送急宰车间进行紧急屠宰
    • C、为了保证供应的紧急屠宰。

    正确答案:B

  • 第5题：

    对待宰生猪进行宰前检疫发现二类动物疫病时，应立即送往急宰车间急宰。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    屠宰检疫规程规定，屠宰动物宰前检查是什么时候进行？


    正确答案: 屠宰前2个小时内，官方兽医按照产地检疫规程实施临床检查。

  • 第7题：

    宰前检验发现病畜禽时，根据疾病的性质、病势的轻重以及有无隔离条件等作如下处理（）、（）、（）。


    正确答案:禁宰，急宰，缓宰

  • 第8题：

    对屠宰的动物，场（厂、点）方应在屠宰前6小时申报检疫，填写检疫申报单。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    问答题
    试述屠宰动物的宰前检疫的方法。

    正确答案： 屠宰动物的宰前检疫包括群体检查和个体检查：
    （1）群体检查：包括畜禽休息时的静态检查、运动时的动态检查和采食饮水情况检查。
    （2）个体检查：包括体温、脉搏、呼吸检查、可视粘膜检查、触摸主要淋巴结检查、排泄物检查等。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    屠宰检疫规程规定，屠宰动物宰前检查是什么时候进行？

    正确答案： 屠宰前2个小时内，官方兽医按照产地检疫规程实施临床检查。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    屠宰前检验发现病畜时，要根据疾病的性质，病势的轻重和车间有无隔离的条件等，应当作出（），急宰和（）的处理

    正确答案： 禁宰,缓宰
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    《检疫处理通知单》是（）发现不合格动物和动物产品的处理。
    A

    产地检疫

    B

    市场检疫

    C

    屠宰检疫

    D

    运输检疫


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    生猪产地检疫规程规定了检疫结果处理：（）

    • A、经检疫合格的，出具《动物检疫合格证明》。
    • B、经检疫不合格的，出具《检疫处理通知单》，并按照有关规定处理。
    • C、生猪启运前，动物卫生监督机构须监督畜主或承运人对运载工具进行有效消毒。
    • D、病死动物应在动物卫生监督机构监督下，由畜主按照《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548-2006）规定处理。

    正确答案:A,B,C

  • 第14题：

    宰前检疫发现病畜时，可根据病的性质采取（）三种处理方法。


    正确答案:禁宰、急宰及缓宰

  • 第15题：

    宰前检疫指对屠宰前的动物在屠宰前实施的（）。

    • A、临床检查
    • B、感观检查
    • C、实验室检验
    • D、兽药残留检查

    正确答案:A

  • 第16题：

    在生猪屠宰场实施（），是指与屠宰操作相对应，对同一头猪的头、蹄、内脏、胴体实施的现场检疫。

    • A、屠宰检疫
    • B、宰前检疫
    • C、同步检疫

    正确答案:C

  • 第17题：

    （）对依法设立的定点屠宰场（点）派驻或派出动物检疫人员，实施屠宰前和屠宰后检疫。

    • A、畜牧兽医局
    • B、动物卫生监督机构
    • C、企业本身
    • D、商务部门

    正确答案:B

  • 第18题：

    屠杀检疫是指动物卫生监督机构在屠宰场对活体动物和宰后动物实施的检疫。（）


    正确答案:正确

  • 第19题：

    国家对生猪等动物实行定点屠宰，（）。

    • A、集中检疫
    • B、分散检疫
    • C、随机抽检
    • D、宰后检疫

    正确答案:A

  • 第20题：

    填空题
    宰前检疫发现病畜时，可根据病的性质采取（）三种处理方法。

    正确答案： 禁宰、急宰及缓宰
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    宰前检疫指对屠宰前的动物在屠宰前实施的（）。
    A

    临床检查

    B

    感观检查

    C

    实验室检验

    D

    兽药残留检查


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    生猪屠宰检疫应做好的记录有（）。
    A

    活猪进厂（场、点）检疫情况登记表

    B

    屠宰场病害动物、动物产品无害化处理登记表

    C

    屠宰检疫记录

    D

    屠宰场畜禽标识销毁登记记录

    E

    屠宰场待宰巡查记录


    正确答案： C,E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    对待宰生猪进行宰前检疫发现二类动物疫病时，应立即送往急宰车间急宰。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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