毒性较大,应放弃,不用于食品
可考虑用于食品,并制定其ADI
应进行慢性毒性试验
应进行遗传毒性试验
应由专家做出取舍决定
第1题:
某种拟用于食品的化学品,经急性毒性试验后发现其LD50小于人体可能摄入量的10倍,对其应如何评价
A.毒性较大,应放弃,不用于食品
B.可考虑用于食品,并制订其ADI
C.应进行慢性毒性试验
D.应进行遗传毒性试验
E.应由专家做出取舍决定
第2题:
小于人体可能摄入量的10倍,则
小于人体可能摄人量的10倍,说明当人体摄人量稍微增加时就有可能达到致死的阈剂量。由于食品的摄人不像药品那样有严格的摄入剂量,因此过多摄人是完全有可能的。另外,所有的毒性中,死亡是最为严重的毒性效应,如果有出现该效应的风险,那其他的毒效应就没有必要研究了。鉴于化学物在摄入水平稍高就可能有致死的风险,此化合物应放弃,不用于食品。第3题:
用于食品的化学品,经急性毒性试验LD50小于人体可能摄入量的10倍,则()
第4题:
对某种受试物的急性毒性实验结果评价时,如放弃该受试物用于食品,不再继续其他毒理学试验,则表明其LD50()
第5题:
以下哪些是食品安全风险评估中经常使用的健康指标()
第6题:
“LD50”称为半数致死量,是指能够引起试验动物一半死亡的化学品剂量,常用于测试化学品皮肤接触毒性,单位用单位体重质量“mg/kg”来表示。
第7题:
作为食品添加剂来说,其LD50大都属于()或()。
第8题:
大于人的可能摄入量的100倍
大于人的可能摄入量的50倍
大于人的可能摄入量的30倍
大于人的可能摄入量的10倍
小于人的可能摄入量的10倍
第9题:
小于或等于人的可能摄入量的10倍
小于或等于人的可能摄入量的50倍
大于人的可能摄入量的50倍到100倍之间
小于人的可能摄入量的100倍
大于或等于人的可能摄入量的100倍
第10题:
毒性较大,予以放弃
需由专家评议决定
可考虑用于食品,并制订其ADI
应重复进行一次慢性毒性试验
应结合亚慢性毒性试验的结果做出判断
第11题:
小于或等于人可能摄入量的30倍者,毒性较强,应放弃使用
大于50倍小于可能摄入量100倍者,应由有关专家共同商议后决定取舍
大于或等于可能摄入量200倍者,可允许应用于食品
大于或等于可能摄入量1000倍者,可允许应用于食品
大于或等于可能摄入量500倍者,可允许应用于食品
第12题:
第13题:
拟用于食品的化学品,其LD50小于人体可能摄入量的10倍,则 ( )

第14题:
第15题:
在食品安全性毒理学评价中,如果某受试物的半数致死剂量LD50值小于人的可能摄入量的(),则不能将该受试物用于食品,也不再继续其他的毒理学试验。
第16题:
用于食品的化学品,慢性毒性试验的最大无作用剂量为小于人体可能摄入量的10倍,则()
第17题:
拟用于食品的化学品,其LD50小于人体可能摄入量的10倍,则()
第18题:
LD50的中文意思是(),一种食品添加剂的LD50为2400mg/kg,另一种食品添加剂的LD50为500mg/kg,则急性毒性较强的为()。
第19题:
进行急性毒性试验时,如果半数致死量小于人可能摄入量的100倍,则放弃该受试物用于食品,不再继续其他毒理学试验。
第20题:
每天允许摄入量(ADI)
化学污染率
半数致死量(LD50)
每天耐受摄入量(TDI)
第21题:
应放弃,不用于食品
可进入下一阶段试验
应用另一方法验证
应重复进行一次急性毒性试验
应由专家做出取舍决定
第22题:
毒性较大,应放弃,不用于食品
可考虑用于食品,并制订其ADI
应进行慢性毒性试验
应进行遗传毒性试验
应由专家做出取舍决定
第23题:
应放弃,不用于食品
可进入下一阶段试验
应用另一方法验证
应重复进行一次急性毒性试验
应由专家作出取舍决定
第24题:
小于人体可能摄入量的100倍
大于人体可能摄入量的100倍
小于人体可能摄入量的300倍
大于人体可能摄入量的300倍
大于人体可能摄入量的500倍