单选题飞行员膳食中脂肪提供能量的适宜比例是（　　）。A 25%～30%B 10%～15%C 20%～25%D 15%～20%E 20%～35%

题目
单选题
飞行员膳食中脂肪提供能量的适宜比例是（　　）。
A

25%～30%

B

10%～15%

C

20%～25%

D

15%～20%

E

20%～35%

相似考题

1.配餐中，膳食能量要保持平衡是指三大营养素比例适宜，如碳水化合物应提供能量的20％～40％。（ ）

2.我国成年人膳食中脂肪提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为 （ ）

3.飞行员膳食中，由脂肪提供能量的适宜比例为(　　)。A.20％～25％ B.10％～15％ C.15％～20％ D.20％～35％ E.25％～30％.

4.儿童膳食中蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为A．8%～10%B．12%～15%C．25%～30%D．32%～45%E．55%～65%

参考答案和解析
正确答案： B
解析：
因为高空缺氧易发生低血糖，蛋白质分解代谢增强，脂肪氧化不全发生酮体，故主张飞行膳食应提高碳水化合物膳食，三大营养素的比例，蛋白质、脂肪、糖水化合物分别为10%～15%、20%～25%、60%～70%。
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  • 第1题：

    飞行员膳食中蛋白质供能占总能量摄入的适宜比例是(　　)。

    A.15％～20％
    B.12％～15％
    C.8％～10％
    D.10％～12％
    E.20％～25％

    答案：B
    解析：
    飞行膳食中蛋白质供能占总能量摄入的适宜比例是12％～15％。

  • 第2题：

    我国传统膳食中动物性脂肪提供的能量占总供能量的比例一般在（）。

    • A、15%以上
    • B、10%以下
    • C、5%以下
    • D、20%以上

    正确答案:B

  • 第3题：

    膳食中，脂肪提供能量所占比例的适宜范围是（）。

    • A、12-15%
    • B、20-30%
    • C、40%

    正确答案:B

  • 第4题：

    飞行员膳食中，由脂肪提供能量的适宜比例为（）

    • A、10％～15％
    • B、15％～20％
    • C、25％～30％
    • D、20％～25％
    • E、20％～35％

    正确答案:D

  • 第5题：

    飞行员膳食中脂肪提供能量的适宜比例为（）

    • A、10%～15%
    • B、15%～20%
    • C、20%～25%
    • D、25%～30%
    • E、20％～35%

    正确答案:C

  • 第6题：

    下列关于配餐中膳食能量的描述，正确的是（）。

    • A、蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜
    • B、摄入营养素要稍多于人体能量需要量
    • C、膳食能量来源于脂肪碳水化合物
    • D、膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪
    • E、摄入能量要稍多于机体消耗的能量

    正确答案:A,D

  • 第7题：

    我国成年人膳食中脂肪提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为（）

    • A、12%～15%
    • B、50%～60%
    • C、20%～30%
    • D、10%～12%
    • E、10%～15%

    正确答案:C

  • 第8题：

    儿童膳食中蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为（）。

    • A、12％～15％
    • B、25％～30％
    • C、32％～45％
    • D、55％～65％

    正确答案:B

  • 第9题：

    判断题
    配餐中，膳食能量要保持平衡是指三大营养素比例适宜，如碳水化合物应提供能量的20％～40％。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 配餐中膳食能量要保持平衡，如碳水化合物应占55％～65％、脂肪占20％～30％、蛋白质占10％～15％。

  • 第10题：

    多选题
    配餐中膳食能量描述正确的是（　　）。
    A

    蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜

    B

    膳食能量来源于脂肪碳水化合物

    C

    摄入营养素要稍多于人体能量需要量

    D

    膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪

    E

    摄入能量要稍多于机体消耗的能量


    正确答案： A,D
    解析：
    配餐中，膳食能量要保持两个平衡：一是能量营养素之间的比例适宜和平衡，即碳水化合物占55%～65%、脂肪占20%～30%、蛋白质占10%～15%时，各自的特殊作用发挥并互相起到促进和保护作用。二是摄入能量与机体消耗的能量平衡，产能营养素供给过多，将引起肥胖、高血脂和心脏病；过少，则造成营养不良，同样还可诱发多种疾病，所以膳食总能量要适宜。

  • 第11题：

    单选题
    飞行员膳食中蛋白质供能占总能量摄入的适宜比例是（）。
    A

    12％～15％

    B

    8％～10％

    C

    20％～25％

    D

    10％～12％

    E

    15％～20％


    正确答案： B
    解析： 飞行膳食中蛋白质供能占总能量摄入的适宜比例是12％～15％。

  • 第12题：

    单选题
    飞行员膳食中脂肪提供能量的适宜比例为（）。
    A

    10％～15％

    B

    15％～20％

    C

    20％～25％

    D

    25％～30％

    E

    20％～35％


    正确答案： C
    解析： 飞行员膳食中脂肪提供能量的适宜比例为20％～25％。

  • 第13题：

    A.清淡饮食
    B.高蛋白饮食
    C.高纤维膳食
    D.高脂肪膳食
    E.高糖膳食

    对飞行员不适宜的膳食是(　　)。

    答案：D
    解析：
    1.高脂肪膳食对飞行员不适宜。
    2.飞行员飞行后尿中酮体会升高，能起拮抗作用的膳食是高糖膳食。高糖可减少因脂肪过度分解产生的酮体。

  • 第14题：

    平衡膳食中，每天脂肪提供能量所占比例的适宜范围是（）

    • A、12-15%
    • B、20-30%
    • C、40%
    • D、10%

    正确答案:B

  • 第15题：

    合理膳食中蛋白质供给量占膳食总能量的适宜比例是（）。

    • A、8%
    • B、12%
    • C、20%
    • D、30%

    正确答案:B

  • 第16题：

    飞行员膳食中蛋白质供能占总能量摄入的适宜比例是（）

    • A、12％～15％
    • B、8％～10％
    • C、20％～25％
    • D、10％～12％
    • E、15％～20％

    正确答案:A

  • 第17题：

    成年人膳食中脂肪提供能量占全日摄入总能量的推荐比例是（）

    • A、55%～65%
    • B、20%～30%
    • C、10%～15%
    • D、60%～65%
    • E、20%～25%

    正确答案:B

  • 第18题：

    儿童膳食中碳水化合物提供的能量占总能量的适宜比例为（）

    • A、12%～15%
    • B、45%～50%
    • C、55%～65%
    • D、25%～30%
    • E、60%～70%

    正确答案:C

  • 第19题：

    儿童膳食中蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为（）

    • A、8%～10%
    • B、12%～15%
    • C、25%～30%
    • D、32%～45%
    • E、55%～65%

    正确答案:B

  • 第20题：

    单选题
    儿童膳食中蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为（）。
    A

    12％～15％

    B

    25％～30％

    C

    32％～45％

    D

    55％～65％


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    下列关于配餐中膳食能量的描述，正确的是（）。
    A

    蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜

    B

    摄入营养素要稍多于人体能量需要量

    C

    膳食能量来源于脂肪碳水化合物

    D

    膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪

    E

    摄入能量要稍多于机体消耗的能量


    正确答案： A,D
    解析： 配餐中，膳食能量要保持两个平衡：一是能量营养素之间的比例适宜和平衡，即碳水化合物占55%～65%、脂肪占20%～30%、蛋白质占10%～15%时，各自的特殊作用发挥并互相起到促进和保护作用。二是摄入能量与机体消耗的能量平衡，产能营养素供给过多，将引起肥胖、高血脂和心脏病；过少，则造成营养不良，同样还可诱发多种疾病，所以膳食总能量要适宜。

  • 第22题：

    单选题
    对飞行员不适宜的膳食是（）。
    A

    清淡饮食

    B

    高蛋白饮食

    C

    高纤维膳食

    D

    高脂肪膳食

    E

    高糖膳食


    正确答案： D
    解析： 1.高脂肪膳食对飞行员不适宜。 2.飞行员飞行后尿中酮体会升高，能起拮抗作用的膳食是高糖膳食。高糖可减少因脂肪过度分解产生的酮体。

  • 第23题：

    单选题
    飞行员膳食中，由脂肪提供能量的适宜比例为（）。
    A

    10％～15％

    B

    15％～20％

    C

    25％～30％.

    D

    20％～25％

    E

    20％～35％


    正确答案： A
    解析： 飞行员膳食中脂肪提供能量的适宜比例为20％～25％。

  • 第24题：

    单选题
    飞行员膳食中脂肪提供能量的适宜比例是（　　）。
    A

    25%～30%

    B

    10%～15%

    C

    20%～25%

    D

    15%～20%

    E

    20%～35%


    正确答案： C
    解析：
    因为高空缺氧易发生低血糖，蛋白质分解代谢增强，脂肪氧化不全发生酮体，故主张飞行膳食应提高碳水化合物膳食，三大营养素的比例，蛋白质、脂肪、糖水化合物分别为10%～15%、20%～25%、60%～70%。

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